Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Táo bón là một triệu chứng khá phổ biến, ai cũng có thể mắc. Có nhiều cách trị táo bón, trong đó có các món ăn bài thuốc đơn giản mà chúng ta có thể thực hiện ngay tại nhà.
Trong cuộc sống hàng ngày, việc rửa chén đĩa đã trở thành thói quen không thể thiếu trong mỗi ngôi nhà. Thế nhưng liệu nên rửa chén bằng nước nóng hay nước lạnh để mang lại sự sạch sẽ và tiện lợi tối đa?
Thông thường, đũa tre và gỗ nên được thay khoảng từ 3 đến 6 tháng/lần. Sử dụng đũa quá lâu có thể sinh ra độc tố aflatoxin. Aflatoxin được Tổ chức Y tế thế giới xếp vào chất gây ung thư loại 1.
Nguy cơ bệnh tật sẽ xuất hiện nếu gia đình bạn sử dụng mãi bộ đũa cũ, vậy sau bao lâu nên thay đũa một lần?
Ẩm thực có lẽ là thứ dễ làm người ta nhớ về một vùng đất, miền quê nào đó, cũng bởi thế mà món ngon phải ăn theo mùa, theo đúng vùng miền. Chất chứa trong cái dư vị mặn, ngọt… là đặc trưng của từng địa phương dựa theo địa lý, khí hậu, văn hóa.
Đũa là dụng cụ dùng để ăn ở nhiều nước, từ Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc đến Việt Nam, Thái Lan, Campuchia. Đó là các nước nằm trong vùng 'văn minh đũa'. Về nguồn gốc, Trung Quốc là nơi đôi đũa ra đời, đó là điều không còn phải tranh cãi. Một quan niệm hiện đang phổ biến nói rằng đôi đũa cổ xưa nhất trên thế giới là đôi đũa đồng được tìm thấy ở di chỉ Ân Khư của nhà Thương ở Hà Nam, có niên đại cách đây khoảng 3.200 năm.
Khi Hồ Ngọc Hà vào bếp cô không còn là hình ảnh nữ hoàng sân khấu nữa. Những món ăn cô nấu khiến nhiều người trầm trồ, khen ngợi.
'Người dân Thanh Trì chúng tôi tự hào là địa phương đầu tiên của quận Hoàng Mai được Đảng và Nhà nước tặng danh hiệu Anh hùng lực lượng vũ trang (thời kỳ chống Pháp) và có món bánh cuốn nổi tiếng' - Phó Chủ tịch UBND phường Thanh Trì Bùi Văn Nguyện tự hào.
Chỉ với 8 mẹo bảo quản đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn ngăn được nấm mốc xuất hiện trên đũa, bảo vệ sức khỏe gia đình mình.
Thực đơn cơm tối chỉ với 3 món ăn đơn giản, sử dụng nguyên liệu theo mùa không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.
Bạn nên luộc qua, thấm sạch nước trên thân, cho muối vào chảo, chia nhỏ thành nhiều phần... giúp cá chiên giòn, không ngấm dầu.
Việc rửa chén đĩa mỗi ngày là điều vô cùng quen thuộc đối với mỗi gia đình. Rửa chén đĩa đúng cách vừa mang lại hiệu quả cao lại có thể giúp bảo vệ làn da tay.
Để tránh mất thời gian khi phải ngồi sắp xếp lại hàng trăm đôi đũa bị ngược đầu, bạn có thể áp dụng cách xử lý dưới đây.
Đũa gỗ tự nhiên phai đều màu, không bị tróc thành từng mảng giống với đũa nhuộm phẩm màu và không nguy hại đến sức khỏe.
Bạn đã thử hết 4 loại bánh cuốn nổi tiếng này chưa?
Những ngày tháng 5, trời nắng chói chang, công trình cầu tràn qua suối Cổ Yểng đang thi công tạo nên lớp bùn nhàu trơn trượt, chiếc xe máy ì ạch đưa tôi vượt quãng đường 1,5 km vào thôn, một sự khang trang hiện hữu. Anh Đặng Tài Chạn, Trưởng thôn Cổ Yểng, xã Thanh Tương (Na Hang) hóm hỉnh, cái nghèo, cái đói nó bỏ nhau, không ở cùng dân Cổ Yểng từ lâu lắm rồi.
Dao, thớt, đũa,... cũng như các vật dụng nhà bếp khác, theo thời gian sẽ giảm chất lượng, hao mòn và cần được thay thế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình.
Bạn nên luộc qua, thấm sạch nước trên thân, cho muối vào chảo, chia nhỏ thành nhiều phần... giúp cá chiên giòn, không ngấm dầu.
Là chiến sĩ, ngoài thời gian huấn luyện, bắn súng, đào hầm hào công sự, những lúc nghỉ ngơi, chúng tôi cũng có nhiều trò vui và ý nghĩa lắm.
Gần đây trên mạng xã hội truyền tai nhau về cách làm sạch đũa gỗ bằng phương pháp luộc đũa trong nồi nước sôi, tuy nhiên sau khi luộc xong lại thấy nước luộc có màu khiến nhiều người bàn luận sôi nổi.
Nhiều ý kiến cho rằng vòng tròn xuất trên đầu đũa dùng một lần là để đánh dấu loại đũa đó được tái chế bao nhiêu lần, tuy nhiên sự thật có phải vậy?
Qua bàn tay khéo léo của Hoàng Thanh Tùng (22 tuổi, trú thị trấn Gio Linh, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) nhiều thứ bỏ đi trở thành những mô hình sống động với thông điệp sống xanh.
Từng bị hỏa hoạn cháy nhà xưởng, chưa được cấp phép, Công ty Năm Anh, huyện Cẩm Thủy (Thanh Hóa) đã tự chuyển đổi sang hoạt động may mặc với hàng trăm công nhân.
22 năm trôi qua sau ngày nhạc sĩ tài hoa Trịnh Công Sơn ra đi (1/4/2000 – 1/4/2023), tôi lắng lòng mình lại, nghe những ca khúc quen thuộc để tưởng nhớ ông. Nguyện cho 'gió hòa bình bay về muôn hướng, rạng đông soi sáng tương lai' cho dân tộc Việt Nam.
Nghề vót đũa tre tại núi Cấm (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Các thợ vót đũa tre thường là những người trong gia đình, có kinh nghiệm và tâm huyết với nghề…
Trong khuôn khổ hội nghị xây dựng mô hình chuỗi giá trị tre, luồng theo hướng phát triển bền vững tại tỉnh Thanh Hóa, các đại biểu đều cho rằng: Dù có tiềm năng lớn trong phát triển tre, luồng, nhưng tỉnh Thanh Hóa vẫn chưa khai thác hết các thế mạnh từ cây trồng chủ lực này, thu nhập của người dân trồng luồng vẫn còn thấp.
Một số thói quen tiết kiệm trong ăn uống có thể khiến ung thư ghé thăm, đáng tiếc nhiều người vẫn mắc.
Xuân về, lang thang dọc miền đất nước, đâu đâu cũng thấy bóng dáng của những lũy tre làng đang lú nhú những chồi non xanh mởn. Tre xanh ôm lấy những mái nhà liêu xiêu, nép mình bên ngõ nhỏ. Lũy tre xanh làm nên nét đằm thắm cho làng quê Việt Nam.
Có những đồ dùng quen thuộc tưởng chừng như an toàn, nhưng chính bản thân chúng lại là những 'ổ vi khuẩn' gây hại cho sức khỏe của cả gia đình.
Luộc thịt lợn tưởng như vô cùng đơn giản, nhưng hầu hết mọi người đều bỏ qua bước này khiến cho món thịt kém ngon. Hãy thử khám phá xem bí quyết đó là gì nhé!
Cách luộc thịt lợn, thịt vịt ngon ,trắng ngọt và mềm nhất - là người nội trợ ai ai cũng cần biết.
Luộc thịt tưởng như vô cùng đơn giản nhưng để có được món ăn thơm ngon hấp dẫn hãy làm theo cách này.
Quần áo cũ, đũa gỗ mốc, miếng cọ thép biến dạng, giẻ lau có mùi, bà chải cọ nhà vệ sinh bị mòn... là những thứ cần được loại bỏ để đảm bảo vệ sinh.