Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), Công ty a2 Milk đã tự nguyện thu hồi một số lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh, sau khi phát hiện nguy cơ nhiễm độc tố cereulide.
Grace Beverley khiến cộng đồng mạng chú ý khi chia sẻ trải nghiệm sức khỏe đáng lo ngại, xuất phát từ thói quen ăn cá ngừ đóng hộp tưởng chừng vô hại.
Nguyên nhân do lô hàng này đã có sai phạm về nhãn mác, thông tin về thành phần và hạn sử dụng...
Từ TikTok đến đời thực, ngày càng nhiều người trẻ rủ nhau chui vào hộp giấy hoặc không gian siêu kín để ngủ, với niềm tin có thể 'detox tâm trí', trốn khỏi tiếng ồn và áp lực. Trào lưu kỳ quặc này đang gây tò mò lẫn tranh cãi dữ dội trên mạng xã hội.
Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.
Cơ quan điều tra xác định Thái Chánh Kiên là người cầm đầu, tổ chức sản xuất thuốc giả gắn mác nước ngoài, cùng 2 đồng phạm tham gia thiết kế, in ấn bao bì để tiêu thụ.
Không phải thực phẩm nào quen thuộc cũng an toàn, một số món ăn hàng ngày có thể gây áp lực lớn lên thận nếu sử dụng thường xuyên, theo cảnh báo từ chuyên gia Nhật Bản.
Giữa những khu vườn nhiệt đới rực nắng, có một loài cây cho trái đỏ rực với lớp 'tóc' mềm mại khiến ai nhìn cũng thích thú.
Bữa ăn bán trú tại xã Ứng Thiên được giám sát chặt chẽ từ nguồn thực phẩm đến chế biến, bảo đảm an toàn, dinh dưỡng, giúp phụ huynh yên tâm khi gửi con.
Đây là dự án trọng điểm nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, thúc đẩy phát triển vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường xuất khẩu trong nước và quốc tế.
Ngày 10/4, tại xã Lạc Thủy, Công ty Cổ phần vật liệu xây dựng Tây Hà Nội tổ chức lễ khởi công xây dựng Nhà máy chế biến rau quả thực phẩm, sản xuất bao bì và kho vận - kinh doanh cấu kiện thép với quy mô 13ha, tổng mức đầu tư khoảng 230 tỷ đồng. Đây được xác định là một trong những dự án trọng điểm, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản, thúc đẩy phát triển vùng nguyên liệu và mở rộng thị trường tiêu thụ trong nước cũng như quốc tế.
Loại cá này có giá rẻ, tốt cho sức khỏe lại ăn rất ngon.
Mùi của món ăn này được nhận xét giống như xác thối rữa, cực kỳ khó chịu và có thể gây nôn ngay lập tức. Bởi vậy nó luôn nằm trong danh sách những món ăn kinh khủng nhất thế giới.
Cá mòi là một trong những nguồn thực phẩm tự nhiên giàu acid béo omega-3 nhất, với hai loại thiết yếu là EPA (eicosapentaenoic acid) và DHA (docosahexaenoic acid).
Robot do Đại học Nông nghiệp Nam Kinh phát triển có thể tự động nhận diện, hái dâu không dập nát, mở ra hướng ứng dụng mới cho nông nghiệp thông minh.
Tổ chức các Nhà sản xuất và sử dụng Lao động trong ngành Công nghiệp Thịt (UPEMI) phối hợp với Hiệp hội Hợp tác xã Nông nghiệp Imathia (ASIAC) với sự đồng hành của Liên minh châu Âu (EU) tổ chức chương trình quảng bá giới thiệu âm thực Châu Âu 'EU Good Food-Good Life' tại Hà Nội.
Chương trình quảng bá châu Âu 'EU Good Food - Good Life' tiếp tục triển khai các hoạt động tại Việt Nam, đánh dấu năm thứ hai của chương trình tại thị trường và khẳng định cam kết trong việc quảng bá các sản phẩm thực phẩm châu Âu cao cấp đến người tiêu dùng Việt Nam.
Chương trình quảng bá châu Âu 'EU Good Food-Good Life' tiếp tục triển khai các hoạt động tại Việt Nam. Ngày 27/3, tại Hà Nội, chương trình tổ chức họp báo đặc biệt, đánh dấu năm thứ hai hiện diện tại thị trường Việt Nam, khẳng định cam kết quảng bá các sản phẩm thực phẩm châu Âu chất lượng cao tới người tiêu dùng trong nước.
Chương trình 'European Good Food – Good Life' ra mắt nhằm quảng bá thịt và trái cây châu Âu, hướng tới nâng cao niềm tin người tiêu dùng Việt.
Bánh tráng trộn trên đường Nguyễn Trãi (phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM) vướng ý kiến trái chiều về việc tăng giá, khẩu phần ngày càng ít sau khi xuất hiện trong series 'Siêu Thực Thành'.
Danh sách các loại cá nên bổ sung vào thực đơn do Cleveland Clinic công bố gây chú ý khi có sự góp mặt của những cái tên quen thuộc với người Việt. Đáng nói, đây đều là các loại cá dễ mua, giá rẻ nhưng lại giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Ngày 23-3, Vụ Phát triển thị trường nước ngoài (Bộ Công Thương) cho biết, Liên minh châu Âu (EU) không chỉ là thị trường xuất khẩu quy mô hàng tỷ USD mà còn mở ra dư địa tăng trưởng dài hạn cho thủy sản Việt Nam trong bối cảnh chuỗi cung ứng toàn cầu đang tái cấu trúc.
Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Nhiều lựa chọn bữa sáng phổ biến như thịt chế biến sẵn, mì ăn liền hay ngũ cốc đóng hộp rất tiện lợi nhưng có thể gây áp lực lên thận nếu ăn thường xuyên.
Bữa sáng rất quan trọng với sức khỏe, nhưng không phải món ăn nào quen thuộc cũng thực sự tốt. Có những thực phẩm nhiều người nghĩ là bổ dưỡng, song nếu ăn thường xuyên vào buổi sáng lại có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến cơ thể.
Ngoài thịt bò, bạn có thể ăn thêm một số loại thực phẩm khác như hàu, cải bó xôi, đậu nành… để bổ sung sắt cho cơ thể.
Trào lưu ăn cá mòi để cải thiện da lan rộng trên TikTok, song chuyên gia cảnh báo đây không phải giải pháp thần kỳ cho sức khỏe.
Ngày 10/3, Hội chợ Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Foodex Japan 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Tokyo Big Sight (Tokyo, Nhật Bản).