Hạt chia có nhiều lợi ích cho sức khỏe và rất dễ ăn. Tuy nhiên có một số người gặp phải tình trạng đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón sau khi sử dụng loại hạt này. Nguyên nhân do đâu và cách khắc phục thế nào?
Vải là loại trái cây đặc trưng của mùa hè với vị ngọt đậm và hương thơm hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều. Với một số nhóm người, ăn vải sai cách hoặc quá mức có thể gây nóng trong, rối loạn đường huyết và nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tiện lợi và xuất hiện thường xuyên trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn trứng mỗi ngày. Với một số trường hợp, việc tiêu thụ quá nhiều hoặc ăn không đúng cách có thể khiến sức khỏe bị ảnh hưởng mà bản thân không nhận ra.
Đi bộ sau bữa tối là thói quen đơn giản được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ tiêu hóa và giữ vóc dáng. Tuy nhiên, hiệu quả của việc đi bộ không chỉ phụ thuộc vào quãng đường hay số bước chân mà còn liên quan đến thời điểm vận động sau ăn.
Sầu riêng là một trong những loại quả có mật độ năng lượng lớn, dễ gây tăng đường huyết, tăng cân và rối loạn chuyển hóa nếu ăn không kiểm soát.
Trái cây là lựa chọn quen thuộc trong chế độ ăn giảm cân nhưng ăn quá nhiều, ăn không đúng cách có thể khiến bạn nạp vào nhiều calo hơn. Do đó, điều quan trọng là cần lựa chọn và kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Rau muống là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Từ rau muống luộc, xào tỏi đến nấu canh, loại rau này không chỉ dễ ăn mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt và canxi. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn rau muống thường xuyên. Với một số người, việc ăn quá nhiều hoặc ăn không đúng cách có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe
Ngày 5-5, Chi cục An toàn thực phẩm (Sở Y tế Cà Mau) cung cấp một số thông tin liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Nhụy Cầm, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau vào ngày 24-4.
Nhịn ăn gián đoạn thường được xem là một cách giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, với phụ nữ tiền mãn kinh, nếu áp dụng không đúng cách, nhịn ăn gián đoạn có thể khiến các triệu chứng rối loạn hormone trở nên rõ rệt hơn.
Không ít người thích thưởng thức trái sầu riêng nhưng trên thực tế ngày càng nhiều trường hợp tăng đường huyết, tăng cân nhanh, rối loạn mỡ máu sau khi ăn không kiểm soát.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Cà Mau về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn xã Vĩnh Lộc, tỉnh Cà Mau.
Hàng loạt sự cố liên quan đến bữa ăn học đường thời gian gần đây đang bộc lộ những lỗ hổng đáng lo ngại trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, khi việc giám sát còn mang tính hình thức và trách nhiệm chưa được xác định rõ ràng. Sau vụ gần 300 tấn thịt lợn bệnh lọt vào chuỗi cung ứng cho trường học, nhiều vi phạm tiếp tục bị phát hiện, từ sử dụng thực phẩm kém chất lượng đến điều kiện bếp ăn không bảo đảm vệ sinh.
Một số chế độ ăn uống, bao gồm chế độ ăn theo Autoimmune Protocol (AIP) hoặc chế độ ăn không chứa ngũ cốc hay gluten, có thể giúp giảm viêm - yếu tố góp phần vào bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto.
Sau khi hơn 40 học sinh tại xã Vĩnh Lộc (Cà Mau) nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Sau bữa ăn miễn phí (bếp ăn không đồng), hơn 40 học sinh ở Cà Mau phải nhập viện cấp cứu với các biểu hiện mệt mỏi, nôn ói kèm đau bụng, nghi ngộ độc thực phẩm.
Sau khi hơn 40 học sinh tại xã Vĩnh Lộc (Cà Mau) nhập viện với các triệu chứng nghi ngộ độc, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Nhiều người nhìn gầy nhưng vùng bụng vẫn tích mỡ khiến cơ thể kém săn chắc. Liệu nguyên nhân nằm ở chế độ ăn, thiếu vận động hay những thói quen hàng ngày mà nhiều người vẫn vô tình bỏ qua?
Chỉ cần lưu ý một chút bí quyết nhỏ dưới đây, bạn sẽ biết cách luộc lòng lợn ngon, đảm bảo lòng trắng giòn, ăn không bị dai và không còn mùi hôi.
Nhiều người dù ăn không quá nhiều nhưng vẫn gặp tình trạng tăng đường huyết, huyết áp cao hoặc gan nhiễm mỡ. Một thay đổi rất đơn giản có thể mang lại hiệu quả rõ rệt, đó là ăn tối sớm hơn.
Chắc chắn với cách làm này, khi ăn dứa bạn không còn lo bị rát lưỡi nữa.
Không đợi đến tuổi già, cơ thể có thể 'xuống dốc' sớm hơn bạn tưởng. Những dấu hiệu mệt mỏi, khó ngủ hay dễ tăng cân thường là tín hiệu cảnh báo nhịp điệu sinh học đang chậm lại.
Buổi sinh hoạt cuối tuần ở Đại đội 2 hôm nay có nội dung khác các buổi sinh hoạt thường ngày.
Sau thời gian sống ở Canada, Diễm Hương đưa con nhỏ về Việt Nam. Điều khiến cô trăn trở nhất là hành trình di chuyển của con.
Không muốn nổi tiếng trên mạng, thậm chí cảnh báo món ăn của mình có thể gây tiêu chảy, ông chủ quán lẩu gà ở Quảng Đông (Trung Quốc) càng khiến khách thích thú kéo đến trải nghiệm.
HLV Mikel Arteta 'ăn không ngon, ngủ không yên' khi có đến 10 cầu thủ Arsenal gặp vấn đề về sức khỏe, phải rút lui khỏi đợt tập trung các ĐTQG.
Đu đủ giàu dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa, nhưng không phù hợp với tất cả mọi người. Một số nhóm đối tượng nếu ăn không đúng cách có thể gặp rủi ro sức khỏe cần được nhận diện sớm.
Nhiều người có thói quen ăn trứng mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng. Thực tế, trứng rất tốt, nhưng nếu ăn không đúng cách có thể phản tác dụng.
Tối 20/3, Thiếu tá Nguyễn Xuân Hải gọi về cho mẹ hỏi nhà còn gì ăn không. Anh về ăn vội bát cơm rồi trở lại cơ quan. Ai có ngờ đó lại là lần cuối mẹ con gặp nhau. Sáng hôm sau, tim bà thắt lại khi nhận tin con trai đã hy sinh.
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi lạ, bánh gật gù là món đặc sản nức tiếng vùng Đông Bắc từ Lạng Sơn tới Quảng Ninh còn hấp dẫn bởi vị ngọt từ bột gạo, chấm cùng nước mắm chưng hay ăn không đều ngon khiến khách phải ăn cả cân bánh mà không thấy chán.
Những yếu tố gây hại thường gặp như khói thuốc lá, độc tố môi trường và chế độ ăn không lành mạnh có thể làm tổn hại phổi.
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, giàu vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách hoặc ăn quá nhiều, khoai lang có thể gây một số tác dụng phụ ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe.
Nồi chiên không dầu đã trở thành món đồ gia dụng phổ biến trong hầu hết mọi căn bếp, tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng đúng cách, có thể khiến thực phẩm chín không đều, ăn không ngon, thậm chí làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
Không ít người lớn tuổi có thói quen nằm ngay sau bữa ăn vì cho rằng đó là cách nghỉ ngơi hợp lý. Tuy nhiên thói quen này có thể kéo theo hàng loạt hệ lụy không bộc lộ tức thì nhưng tích tụ dần theo thời gian.