Mẹo ăn cơm trắng không lo tăng đường huyết khi đây là loại thực phẩm thường bị xem là kẻ thù của người mắc tiểu đường và tiền tiểu đường.
Sau cơn mưa lớn kèm giông lốc, gió giật mạnh xảy ra trên địa bàn một số xã thuộc TPHCM, nhiều nhà dân bị tốc mái, hư hỏng. Đặc biệt, gian bếp của nhà bà Thái Ngọc Bích bị đổ sập vào thời điểm gia đình đang ăn cơm.
Gạo lứt được xem là 'siêu thực phẩm' trong giảm cân nhờ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng. Tuy nhiên, không ít người chuyển sang ăn cơm gạo lứt nhưng cân nặng không giảm, thậm chí còn tăng.
Thời gian qua, việc đưa điện lưới quốc gia về các bản, làng vùng cao của Thái Nguyên không chỉ xóa bỏ tình trạng 'ăn cơm đèn, đi ngủ điện' mà còn tạo đòn bẩy để người dân phát triển kinh tế, xã hội, tiếp cận công nghệ thông tin.
Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Một người đàn ông 50 tuổi tại Quảng Đông, Trung Quốc rơi vào tình trạng nguy kịch, suy đa tạng và phải cấp cứu khẩn cấp sau khi ăn cơm rang để trong tủ lạnh.
Đang ăn cơm tối cùng gia đình, cụ bà 81 tuổi bất ngờ hóc miếng thịt và ngừng tim. Người nhà được ê-kíp cấp cứu 115 hướng dẫn kịp thời ép tim cho nữ bệnh nhân.
Nhờ sự kiên trì và thấu hiểu, chàng trai TPHCM đã chinh phục được trái tim của nữ đồng nghiệp.
Theo thông tin từ lực lượng chức năng, khoảng 15 giờ ngày 30/5 đã xảy ra vụ đuối nước tử vong tại thác nước ở xóm Nganh, xã Mường Vang.
Sau 5 tháng lần lượt sống cùng 2 con trai, tôi cho rằng tuổi già cô đơn còn đáng sợ hơn thiếu thốn vật chất.
Nhiều nghiên cứu tâm lý cũng cho thấy những gia đình duy trì thói quen ăn cơm cùng nhau thường có sự kết nối tình cảm bền chặt hơn.
Nữ sinh lớp 10 tại Phú Thọ bị đánh tới 3 lần tại trường chứ không chỉ một lần như video lan truyền trên mạng xã hội. Lý do em này bị nhóm bạn hành hung cũng đang được làm rõ, không đơn thuần là do em này đi học muộn như ý kiến của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng nghề Việt Xô số 1 (tỉnh Phú Thọ).
Trong quá trình ăn cơm, uống rượu tại đám ma, giữa Minh và anh N xảy ra mâu thuẫn dẫn đến xô xát. Sau đó, Minh về nhà lấy dao đâm anh N khiến nạn nhân bị tổn thương 43% cơ thể.
Ăn trái cây sau bữa cơm từ lâu được xem là thói quen lành mạnh giúp bổ sung vitamin và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng phù hợp để ăn ngay sau khi no bụng.
Có những thói quen khi ăn uống tưởng rằng vô hại, nhưng thực tế nó lại tác động rất lớn đến sức khỏe. Do vậy, các chuyên gia cho rằng câu nói 'dễ như ăn cơm' không phải lúc nào cũng đúng, mà cần phải thực hiện đúng khoa học.
Với người dân xã Tân Hội (tỉnh An Giang), chú năm Sinh, sáu Khanh, tư Hiền hay ba Xây… được xem là 'những người ăn cơm nhà, lo cho hàng xóm'. Nhiều năm tham gia lực lượng bảo vệ an ninh, trật tự ở cơ sở, họ luôn 'trên từng cây số' hỗ trợ lực lượng công an giải quyết mâu thuẫn trong dân, bắt trộm cắp, cướp giật ở địa phương.
Nhiều người cho rằng muốn kiểm soát đường huyết thì phải cắt cơm trắng, kiêng trái cây, đồng thời tăng ăn thịt vì 'thịt không có đường'.
Đôi khi người bệnh đái tháo đường thường chỉ chăm chú vào việc ăn gì hay kiêng gì nhằm kiểm soát đường huyết mà vô tình bỏ qua một yếu tố rất đơn giản nhưng hiệu quả, đó là ăn rau trước, ăn cơm sau.
Một thay đổi rất nhỏ khi ăn có thể góp phần ổn định đường huyết sau ăn, tăng cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm chỉ số mỡ máu theo thời gian.
Sau 1 năm bỏ hẳn cơm, chỉ ăn rau và trái cây, cân nặng của bà Ngô giảm từ 72,5kg xuống 55kg, trông gọn gàng hơn nhiều. Tuy nhiên kết quả kiểm tra sức khỏe khiến bà bàng hoàng.
Nhịn ăn cơm để giảm cân nhưng vẫn uống nhiều trà sữa, nước ngọt, nam sinh 14 tuổi nhập viện nguy kịch với biến chứng toan ceton tiểu đường đe dọa tính mạng.
Trao đổi với phóng viên, lãnh đạo UBND xã Thanh Nưa, tỉnh Điện Biên xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra vụ việc một người đàn ông tử vong sau mâu thuẫn với bố đẻ.
Một trường học đặc biệt ở Trung Quốc gây tranh cãi khi dùng búp bê để giáo dục những thanh thiếu niên nổi loạn.
Khi ăn cơm, Nếu các nước Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản đều bưng bát cơm khi ăn thì người Hàn Quốc lại không làm việc này và coi đó là bất lịch sự.
Bé Noah, con trai 5 tuổi của ca sĩ Phan Đinh Tùng, khiến khán giả thích thú với biểu cảm hài hước khi vô tình rụng chiếc răng sữa đầu tiên trong lúc đang ăn cơm.
Tối 3-5, nấu xong bữa chiều, chị Phương (ngõ 62 phố Mai Động, phường Tương Mai, Hà Nội) gọi con trai ra ăn cơm thì thấy cậu bé đang cần mẫn sắp xếp lại tủ quần áo, rồi chọn ra mấy bộ quần áo không mặc đến, gập lại gọn gàng.
Nghệ sĩ Quang Tèo ngồi bệt xuống đất ăn cơm hộp để chờ tới cảnh quay tiếp theo. Ca sĩ Khánh Linh bất ngờ thay đổi hình ảnh.
Thời điểm xảy ra mâu thuẫn, Dũng tỏ thái độ trịch thượng, liên tục khoe khoang bản thân là chủ doanh nghiệp, có bằng thạc sĩ, kiến trúc sư cùng các thành tích làm từ thiện; đồng thời, dùng lời lẽ miệt thị người dân địa phương 'thuộc dạng người dân tộc'.
Nhiều người nghĩ hôn nhân không có cãi vã, không phản bội là hạnh phúc. Nhưng với tôi, điều đau đớn nhất lại là cảm giác cô đơn ngay trong chính ngôi nhà của mình, khi có chồng mà mọi gánh nặng, mọi cảm xúc đều phải tự gồng gánh một mình.
Trong hơn hai thập niên qua, giữa lòng bang Texas (Hoa Kỳ), có một người đàn ông âm thầm làm công việc giá trị của nó không chỉ nằm trong học thuật, mà còn chạm tới những ký ức sâu thẳm của chiến tranh và nỗi đau còn dang dở của hàng triệu gia đình Việt Nam. Đó là Tiến sĩ Steve Maxner – Giám đốc Trung tâm Việt Nam & Văn khố Sam Johnson (Vietnam Center & Sam Johnson Vietnam Archive – VNCA) của Đại học Texas Tech.
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Giữa bản làng xa xôi hay khu phố tấp nập, luôn có một lực lượng lặng lẽ giữ bình yên cho Nhân dân. Đó chính là lực lượng bảo vệ an ninh, trật tự cơ sở - những người 'ăn cơm nhà, vác tù và hàng tổng'. Họ đóng vai trò nhịp cầu nối quan trọng giữa ý Đảng - lòng dân, là cánh tay nối dài của lực lượng Công an chính quy trong công tác đảm bảo an ninh, trật tự.
Trong văn hóa Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là không gian của lễ nghi, phép tắc và sự tôn trọng lẫn nhau. Chính vì vậy, nhiều hành vi tưởng chừng nhỏ nhặt trên mâm cơm lại mang ý nghĩa sâu xa.
Nhắc đến miền quê Cổ Loa (xã Đông Anh, Hà Nội), người ta thường nghĩ tới kinh đô xưa với thành cổ, truyền thuyết và những lớp trầm tích lịch sử. Nhưng giữa không gian tưởng như chỉ thuộc về quá khứ ấy, vẫn tồn tại một loại hình nghệ thuật dân gian được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đó là tuồng cổ Cổ Loa, thứ 'hồn làng' được gìn giữ bởi những người nông dân chân lấm tay bùn, bền bỉ giữ nghề qua năm tháng, dù đối diện với không ít khó khăn và nguy cơ mai một.
Tôi nhớ những ngày tháng tư ấy xóm tôi ở vui như tết, bao giờ cũng ăn cơm chiều rất sớm để đi... nghe đài (radio).
Khoảng 2 tuần nay, quán cà phê ở Đà Lạt duy trì hoạt động mời khách ăn cơm trưa. Nhiều người từ ngỡ ngàng đến thích thú trước lời đề nghị bất ngờ này.
Cứ khoảng 11h30, chủ quán cà phê ở Đà Lạt lại đến từng bàn khách, mời dùng chung bữa trưa tự chuẩn bị với các nhân viên. Trải nghiệm khiến nhiều vị khách thích thú.
Với người Nhật Bản, ăn cơm nguội không phải là nỗi khổ 'xử lý' nốt phần thừa từ bữa trước mà là cách để gìn giữ sức khỏe.
Nam sinh viên đại học ở TPHCM xin gia đình đi chơi rồi không về nhà. Gia đình đã mất liên lạc với nam sinh trong hơn một tuần qua.
Cơm nguội để tủ lạnh không gây hại như nhiều người nghĩ, thậm chí còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng nếu ăn đúng cách và bảo quản an toàn.
Trong lúc đang ăn cơm, ngư dân Nguyễn Văn Quán bất ngờ bị yếu người, đi lại khó khăn, buồn nôn, nôn ra thức ăn và tiểu tiện không tự chủ.
Người Nhật luôn cẩn trọng và cầu toàn, đặc biệt khắt khe về an toàn thực phẩm; vậy tại sao họ lại hay ăn cơm trộn trứng gà sống mà không sợ nhiễm khuẩn hay ngộ độc?