Mào gà, phao câu, cổ gà, da gà có thể là món khoái khẩu của nhiều người, nhưng chúng ta không nên ăn nhiều để tránh những nguy cơ tiềm ẩn gây hại cho sức khỏe.
Thịt vịt là một trong những thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, khi ăn thịt vịt, chúng ta cần tránh một số điều 'đại kỵ' như: ăn thịt vịt với ba ba, ăn quá nhiều phao câu hay nội tạng vịt... để hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Những thực phẩm dưới đây chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe của bạn, nên hết sức thận trọng khi sử dụng.
Nhiều người thích ăn những bộ phận này mà không hề biết nó rất bẩn.
Bỏ túi ngay mẹo luộc vịt thơm ngon như ngoài hàng dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ có một món ăn như ý.
Thịt vịt là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng nhưng có những bộ phận bạn tuyệt đối không nên đụng đũa kẻo 'rước họa vào thân'.
Đây là bộ phận chứa nhiều chất độc hại trên con gà và bạn không nên ăn nhiều để tránh gây hại sức khỏe.
Trong mâm cỗ cúng ngày Rằm tháng 7 âm lịch, nhiều chị em thường bày biện gà luộc, mâm xôi, cùng nhiều món ăn khác. Nhưng để có được một con gà luộc đẹp mắt bày biện trong mâm cỗ không phải ai cũng làm được.
Chỉ cần những bước cực đơn giản và cực kì dễ làm này, bạn đã có thể sơ chế và khử được mùi hôi của gà.
Cục Quản lý thị trường (QLTT) Hải Phòng vừa phát hiện 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cục Quản lý thị trường Hải Phòng vừa tiến hành thu giữ 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi cùng với 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
24 tấn nội tạng lợn nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia cầm đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm vừa được Cục Quản lý thị trường (QLTT) Hải Phòng phát hiện.
Quản lý thị trường Hải Phòng vừa phát hiện 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cục Quản lý thị trường (QLTT) Hải Phòng vừa phát hiện 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngày 24-8, Bộ Công thương cho biết, Cục QLTT Hải Phòng vừa phát hiện 24 tấn nội tạng lợn bị nhiễm vi khuẩn dịch tả lợn Châu Phi và gần 2 tấn sản phẩm gia súc đông lạnh không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Vịt quay, vịt luộc đã quá quen thuộc rồi. Hôm nay hãy thử trổ tài làm vịt kho gừng với hương vị thơm, cay cay cho bữa cơm ngon hơn mà không ngấy.
Nghề đánh bắt thủy hải sản bị ảnh hưởng bởi khủng hoảng khí hậu và các vấn đề khác nhưng đại dịch virus corona đã mở ra một thị trường mới.
Trong mâm cơm nếu thấy những bộ phận này của vịt chớ ăn kẻo hối không kịp.
Có rất nhiều hướng dẫn để luộc gà thắp hương hay bày cỗ không bị nứt da. Nhưng có một cách mới đảm bảo nhiều chị em chưa biết mà thực hiện vô cùng nhanh và dễ.
Thịt gà là thức ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên những bộ phận của gà như cổ gà, da gà, phổi gà, phao câu... lại chứa nhiều chất độc và dễ gây hại cho sức khỏe con người. Vì vậy mọi người nên hạn chế ăn những bộ phận này.
Dưới đây là công thức nấu món thịt vịt cực ngon, hãy lưu lại ngay để chuẩn bị nấu cho cả nhà.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc đối với người Việt. Nó chữa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không ăn đúng cách có thể ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa thích, vậy nhưng để luộc vịt thơm, ngon và không có mùi thì không phải ai cũng biết cách. Bỏ túi cách luộc vịt thơm ngon, xóa sạch mùi hôi sau đây.
Với bí quyết luộc thịt ngan vịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo, thơm ngon hấp dẫn.
Thịt gà là loại thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, khi ăn thịt gà, nhiều người thường ăn phao câu gà, ăn da gà, kết hợp thịt gà cùng rau cải hay tỏi... Đây là những thói quen sai lầm có thể khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Chỉ cần những bước cực đơn giản và cực kì dễ làm này, bạn đã có thể sơ chế và khử được mùi hôi của gà.
Lá khế đun cùng nước làm gà sẽ giúp việc vặt lông được thực hiện một cách dễ dàng.
Nếu đã từng thưởng thức gà nướng đất sét miền Tây Nam Bộ, chắc chắn thực khách sẽ chẳng thể nào quên được hương vị dân dã, thôn quê thấm đẫm trong từng thớ thịt.
Các loại thịt phổ biến trong cuộc sống của chúng ta là heo, gà, bò, vịt, cá... nhưng nếu ăn không đúng cách, nó có thể gây hại cho cơ thể con người.