Sau vụ 2 người tử vong nghi do ngộ độc rượu ngâm, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu truy xuất nguồn gốc, thu hồi sản phẩm liên quan và tăng cường kiểm tra các cơ sở nấu rượu thủ công nhằm ngăn nguy cơ ngộ độc lan rộng.
Cận Tết Nguyên đán, tình trạng rượu giả, rượu kém chất lượng và rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ có xu hướng gia tăng, tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng và đặt ra thách thức cho công tác quản lý thị trường.
Sau khi uống rượu, cơ thể co giật, nhịp thở không đều, da tím tái, mắt nhìn mờ, bất tỉnh... là dấu hiệu ngộ độc rượu, cần vào viện cấp cứu ngay.
Ở thời điểm cuối năm, các buổi liên hoan, tất niên diễn ra triền miên, và thông thường đây cũng là thời điểm gia tăng số ca nhập viện vì ngộ độc rượu bia…
Thời điểm cận Tết Nguyên đán, rượu thường xuất hiện trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan, gặp gỡ bạn bè. Thế nhưng, phía sau những cuộc vui đó lại là hiểm họa ngộ độc luôn rình rập, khiến không ít người phải trả giá bằng tính mạng hoặc mang di chứng nặng nề suốt đời.
Những ngày cận Tết Nguyên đán, trước nhu cầu mua sắm, biếu tặng và tiêu thụ rượu, bia tăng cao, lực lượng Công an và Quản lý thị trường tại nhiều địa phương đã đồng loạt ra quân, phát hiện và xử lý nhiều vụ sản xuất, kinh doanh rượu không rõ nguồn gốc và rượu giả.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ đã cận kề, cũng là dịp nhiều buổi liên hoan tất niên diễn ra. Rượu bia từ lâu đã trở thành một phần trong các buổi tiệc liên hoan tất niên.
Đội tàu biển Việt Nam hiện chỉ chiếm dưới 1% tổng trọng tải toàn cầu và đảm nhận khoảng 8% sản lượng hàng hóa xuất nhập khẩu.
Bác sĩ khuyến cáo người dân tránh uống rượu trôi nổi, rượu ngâm tự phát để phòng ngộ độc methanol nguy hiểm.
Cận Tết là dịp thị trường đồ uống sôi động, đặc biệt các loại rượu không nhãn mác được giới thiệu 'tự nấu', 'gia truyền', 'rượu ngâm hạ thổ'… Chuyên gia y tế cảnh báo nguy cơ gia tăng ngộ độc rượu bởi loại rượu không rõ nguồn gốc, pha trộn methanol.
Thực tế nhiều năm cho thấy, trước, trong và sau Tết, các cơ sở y tế thường tiếp nhận số lượng lớn bệnh nhân nhập viện vì ngộ độc thức ăn, say rượu, viêm gan do rượu, thậm chí ngộ độc methanol nguy kịch.
Không ít cuộc rượu tưởng là vui, ai ngờ lại dẫn đến loạt tác hại vì thức uống chứa methanol - chất độc
UBND TPHCM vừa ban hành kế hoạch kiểm tra thực phẩm Tết và lễ hội mùa xuân 2026 kèm chi tiết hơn 1.300 cơ sở trong danh sách.
Các nhà khoa học Trung Quốc nâng hiệu suất phương pháp chuyển đổi CO2 thành tinh bột lên 10 lần, mở ra khả năng sản xuất tinh bột không cần trồng trọt.
Cuối năm và Tết Nguyên đán là thời điểm của những buổi sum họp, liên hoan, gặp gỡ bạn bè, người thân. Trong không khí rộn ràng ấy, rượu bia thường xuất hiện trong hầu hết các bữa tiệc. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, đây cũng là giai đoạn số ca nhập viện do ngộ độc rượu gia tăng mạnh, tiềm ẩn nhiều nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe và tính mạng.
Bên cạnh kiểm tra hồ sơ, điều kiện sản xuất, TP HCM cho phép áp dụng xét nghiệm nhanh, AI và GIS để nâng cao hiệu quả giám sát các nhóm thực phẩm có nguy cơ cao
TP.HCM chính thức ứng dụng AI và GIS để giám sát chuỗi cung ứng, quyết liệt truy quét thực phẩm kém chất lượng trong dịp Tết Bính Ngọ 2026.
Tết Nguyên đán là thời điểm nhu cầu sử dụng rượu, bia gia tăng. Việc sử dụng rượu, bia nếu không đúng cách có thể dẫn đến ngộ độc cấp tính, các biến chứng sức khỏe nghiêm trọng, thậm chí có nguy cơ tử vong. Do đó, người dân cần chủ động phòng, chống ngộ độc rượu, bia trong dịp Tết.
Những ngày cuối năm là thời điểm hoạt động gặp gỡ, liên hoan, tổng kết và chúc mừng diễn ra sôi động và trong những cuộc vui này, rượu, bia hầu như không thể thiếu vắng. Tuy nhiên việc sử dụng rượu, bia quá mức hoặc dùng rượu không rõ nguồn gốc là nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc rượu, kéo theo nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Các bác sĩ cũng cảnh báo quan niệm rượu 'xịn' hay bia không hại gan là sai lầm; dù ở dạng nào, rượu bia đều là gánh nặng cho cơ thể và liên quan đến khoảng 200 loại bệnh.
Giáp Tết Nguyên đán, khi các buổi liên hoan tất niên, gặp gỡ bạn bè và sum họp gia đình diễn ra dày đặc, rượu, bia thường trở thành 'chất xúc tác' quen thuộc cho không khí buổi tiệc thêm vui vẻ.
Hạt muồng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc tính cũng như công dụng của loại hạt này để sử dụng đúng cách, an toàn.
Tỷ lệ tử vong do ngộ độc methanol tại Việt Nam rất cao, khoảng 30% ngay cả khi được điều trị tại cơ sở chuyên sâu và có thể lên tới 50% ở vùng sâu, vùng xa.
Bệnh viện Bạch Mai thông tin, vừa tiếp nhận 6 bệnh nhân trong tình trạng rối loạn hô hấp, toan chuyển hóa nặng, trong đó có 2 người bị tổn thương thần kinh thị giác do ngộ độc methanol.
Tỷ lệ tử vong do ngộ độc methanol tại Việt Nam rất cao, khoảng 30% ngay cả khi được điều trị tại cơ sở chuyên sâu, và có thể lên tới 50% ở vùng sâu, vùng xa.
Mẫu rượu chứa tới 30,3% methanol (cồn công nghiệp) được xác định là rượu giả, gây ngộ độc 7 người, khiến một người tử vong.
Dịp lễ Tết, việc tụ tập ăn uống, sử dụng rượu bia tăng cao, bác sĩ cảnh báo khiến nguy cơ ngộ độc, tai biến sức khỏe gia tăng.
WHO cảnh báo Indonesia đang đứng đầu thế giới về ngộ độc methanol, với tỷ lệ tử vong trên 30%, thậm chí vượt 50% trong nhiều vụ, phần lớn liên quan rượu lậu và thiếu thuốc giải độc.
Liên quan đến vụ việc 1 người tử vong và nhiều người phải nhập viện sau bữa rượu tại phường Tứ Minh (Hải Phòng), Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa có công văn khẩn gửi Sở Y tế TP. Hải Phòng về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do Methanol.
Nhiều động lực chuyển đổi đang thúc đẩy ngành năng lượng toàn cầu tiến tới tương lai ít carbon hơn, từ sự thay đổi kỳ vọng của xã hội, điều chỉnh pháp lý nhằm đáp ứng mục tiêu Thỏa thuận Paris cho đến hàng loạt cam kết giảm phát thải được ban hành ở cả cấp địa phương và quốc tế.
Liên quan vụ ngộ độc rượu khiến 1 người tử vong, Sở Y tế TP. Hải Phòng vừa đề nghị Công an thành phố phối hợp với các đơn vị, địa phương tiếp tục điều tra, làm rõ.
Sở Y tế Hải Phòng vừa đề nghị Công an TP Hải Phòng phối hợp với các sở ngành, địa phương tiếp tục điều tra, làm rõ vụ ngộ độc rượu khiến một người tử vong.
Khi vào cơ thể, methanol được chuyển hóa thành formaldehyde và formic acid - những chất cực độc, gây nhiễm toan chuyển hóa máu và tổn thương hàng loạt cơ quan.
Sau bữa rượu tại một gia đình ở phường Tứ Minh (Hải Phòng), nhiều người xuất hiện các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, khó thở và được đưa đến bệnh viện điều trị, có 1 trường hợp tử vong.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế thành phố Hải Phòng phối hợp các cơ quan chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu; ngăn chặn kịp thời các loại rượu không rõ nguồn gốc, không có nhãn mác có nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.
Sau bữa rượu tại gia đình ở phường Tứ Minh (Hải Phòng), nhiều người xuất hiện các triệu chứng như hoa mắt, chóng mặt, khó thở và lần lượt được đưa đến bệnh viện để điều trị; 1 trường hợp tử vong. Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã yêu cầu khẩn trương điều tra.
Sở Y tế Hải Phòng vừa có báo cáo gửi UBND TP Hải Phòng và Cục An toàn thực phẩm về vụ ngộ độc rượu nghiêm trọng xảy ra tại phường Tứ Minh, TP Hải Phòng khiến 1 người tử vong và 6 người khác phải nhập viện cấp cứu. Kết quả điều tra xác định, nguyên nhân do rượu ngâm chứa hàm lượng methanol vượt ngưỡng cho phép.
Ngày 23/12, Sở Y tế TP Hải Phòng thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc rượu xảy ra tối 16/12 tại phường Tứ Minh, khiến 7 người ngộ độc, 1 người tử vong ngoại viện.
Sở Y tế Hải Phòng vừa có báo cáo điều tra về vụ 7 người uống rượu bị ngộ độc, trong đó có 1 người tử vong
Sở Y tế Hải Phòng vừa có báo cáo gửi UBND thành phố và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm do Methanol tại phường Tứ Minh khiến 1 người tử vong.
Theo Sở Y tế Hải Phòng, liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra ngày 16/12 khiến 7 người nhập viện, sau khi ăn tối và uống rượu tại một gia đình ở phường Tứ Minh, thành phố Hải Phòng, hiện sức khỏe của 6 bệnh nhân đã tiến triển tốt.