Thay vì sản xuất nhỏ lẻ, manh mún như trước, nhiều hộ nông dân trên địa bàn tỉnh đã chủ động liên kết, tham gia các tổ hợp tác, HTX, áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, an toàn sinh học. Việc sử dụng phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học được khuyến khích thay thế dần các loại hóa chất độc hại, góp phần nâng cao chất lượng nông sản và bảo vệ môi trường sinh thái.
Không chỉ có cảnh đẹp, Ninh Bình – quê hương Phương Oanh – còn gây tò mò với nhiều món ăn nghe tên đã 'ngại thử', nhưng một khi nếm qua lại dễ khiến thực khách nhớ mãi.
Nước rau má giúp giải nhiệt, bổ sung nước buổi sáng nhưng uống sai thời điểm, đặc biệt trước khi ra nắng hoặc khi đang dùng thuốc, có thể gây bất lợi cho sức khỏe.
Đinh lăng là thức uống được nhiều người sử dụng thường xuyên, vậy nước lá đinh lăng có tác dụng gì?
Món bánh xèo ăn kèm với hơn 20 loại rau rừng ở vùng Bảy Núi trở thành món ngon thân thuộc mang đậm nét văn hóa ẩm thực của người dân miền Tây.
Cây được xem là biểu tượng của phúc – lộc – thọ.
Đinh lăng được mệnh danh là 'nhân sâm dành cho người nghèo' tuy nhiên không phải ai cũng dùng được, dưới đây là những người không nên uống nhiều nước đinh lăng.
Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại các cơ sở làm nem chua ở Thanh Hóa luôn tất bật, khẩn trương. Dù giá bán tăng cao so với ngày thường, thậm chí có nơi tăng gần gấp đôi, song nhiều cơ sở uy tín vẫn rơi vào tình trạng 'cháy hàng', phải ngừng nhận đơn sớm để bảo đảm tiến độ và chất lượng sản phẩm phục vụ nhân dân đón Xuân.
Loại mứt từ rễ, củ của cây đinh lăng vẫn được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
Trong thời đại số, chỉ một video vài chục giây hay một bài đăng hấp dẫn cũng đủ khiến một phương pháp chữa bệnh không rõ nguồn gốc lan truyền với hàng triệu lượt xem. Điều đáng lo là không ít người đã tin và áp dụng những 'đơn thuốc' này…
Giá bán tăng cao hơn so với ngày thường, nhưng nem chua – một đặc sản nổi tiếng của Thanh Hóa vẫn được người dân ưa chuộng, đặt mua số lượng lớn phục vụ Tết
Giữa rất nhiều loại cây cảnh nội - ngoại thất, cây Đinh lăng đang ngày càng được ưa chuộng nhằm giúp tăng sinh khí, giữ tài lộc, đặc biệt phù hợp với căn hộ, nhà phố và không gian kinh doanh.
Theo Tiến sĩ Ngô Đức Phương, Viện trưởng Viện Khoa học thuốc nam, lá đinh lăng không chỉ là rau gia vị mà còn được dùng chữa mất ngủ, giúp kháng khuẩn, chống viêm.
Qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của người đầu bếp, món ăn dân dã này trở nên hấp dẫn với hương vị lạ miệng, được người Ninh Bình dùng để chiêu đãi khách quý trong các buổi giỗ chạp, cưới hỏi, tiệc tùng.
Đây là một trong những cây cảnh trồng trước nhà, trong sân vườn và cả văn phòng đều rất thích hợp. Đinh lăng dễ trồng, thích nghi tốt ở nhiều điều kiện môi trường, khi trồng trước nhà được ví như 'nam châm' hút lộc, giữ khí lành.
Đặc sản Bắc Ninh gây ấn tượng bởi sự đa dạng, có món không cần chế biến vẫn ngon, có món lại được xuất khẩu ra nước ngoài, đáp ứng nhu cầu thưởng thức đa dạng của thực khách.
Vẻ xanh tươi bền bỉ quanh năm cùng khả năng thích nghi linh hoạt giúp loài cây này dễ dàng hòa hợp với nhiều không gian sống khác nhau, từ nhà ở đến văn phòng.
Rễ đinh lăng được ví như 'nhân sâm của người nghèo' còn lá đinh lăng thường được sử dụng làm rau ăn kèm trong nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết cả rễ và lá đinh lăng đều có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe...
Gỏi cá mè Hiệp Hòa là một trong những món ăn dân dã nhưng hấp dẫn, đậm đà vị quê hương được phổ biến ở vùng ven sông Cầu của huyện Hiệp Hòa trước đây, nay thuộc các xã Hiệp Hòa, Hợp Thịnh, Xuân Cẩm (Bắc Ninh)...
Hàng trăm món ăn, sản vật địa phương hấp dẫn từ 34 tỉnh thành đang có mặt tại Hội chợ mùa Thu, phục vụ hết tốc lực để kịp đáp ứng nhu cầu khám phá văn hóa qua vị giác.
Thính gạo (hay còn gọi là thính) là một loại gia vị lâu đời và quen thuộc, được sử dụng trong rất nhiều món ăn Việt Nam ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.
Không chỉ là loại rau gia vị mà cây đinh lăng còn được coi là nhân sâm của người nghèo, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ cây đinh lăng được dùng phổ biến.
Không chỉ được biết đến như một loại 'nhân sâm dành cho người nghèo', đinh lăng còn được nhiều gia đình chọn trồng vì ý nghĩa phong thủy của nó.
Đinh lăng là loại thảo dược quen thuộc được nhân dân ta sử dụng từ thời xưa, vậy nước lá đinh lăng có tác dụng chữa bệnh gì?
Lá đinh lăng có thể dùng để làm gia vị trong một số món ăn, mang lại hương vị đặc trưng và có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Người Mường sinh sống tập trung ở các tỉnh Phú Thọ, Lào Cai, Sơn La… Bên cạnh bản sắc văn hóa độc đáo, ẩm thực của người Mường cũng có nhiều món ngon thú vị.
Cây đinh lăng ra hoa là tốt hay xấu, liệu hiện tượng này có ảnh hưởng đến chất lượng rễ đinh lăng hay không là điều không ít người quan tâm.
Ngoài món 'trời ban' từ vùng biển như con lư, ẩm thực Thanh Hóa còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản thơm ngon được chế biến từ bàn tay khéo léo của người địa phương như bánh răng bừa, nộm rau má, nem thính, chả tôm.
Không trải qua các công đoạn làm chín như hấp, luộc hay chiên rán, món ăn này là sự hòa quyện giữa thịt lợn tươi, bì lợn thái mảnh, thêm chút tỏi, ớt, lá đinh lăng, rồi được khéo léo gói vào giấy bóng, bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối. Nem chua cực kỳ sạch và giàu lợi khuẩn, bởi khâu chọn nguyên liệu và chế biến đều được làm rất nghiêm ngặt.
Đinh lăng là vị thuốc dân gian quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt bộ phận lá được sử dụng rất nhiều, vậy lá đinh lăng có tác dụng gì?
Đinh lăng là một vị thuốc nam quý giá với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe nhưng cần sử dụng đúng cách, đúng liều lượng và tham khảo ý kiến chuyên gia y tế khi cần thiết.
1 thiếu niên tử vong nghi do dùng điện thoại đang sạc lúc sét đánh; Cấp cứu người đàn ông vỡ bể thận do chủ quan với sỏi; Người đàn ông đi cấp cứu sau 2 tháng uống lá đinh lăng... là những tin chính có trong Bản tin Y tế ngày 2/9.
Tin lá đinh lăng tốt, ông T. uống liên tục hơn 2 tháng thay các loại nước khác khiến bản thân gầy rộc, mệt mỏi, chán ăn.
Từ cá kho gáo, gỏi nhệch đến ngọc dương dê, Ninh Bình mang đến trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, hấp dẫn và đầy bất ngờ cho du khách.
Theo chuyên gia, trước và sau đầu mùa thu, thời tiết vẫn còn oi bức. Chế độ ăn uống cần chú trọng dưỡng âm, làm bổ phổi để chăm sóc sức khỏe. Những món dưới đây giúp bồi bổ âm, làm ấm phổi và giải khát.
Đinh lăng là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng không phù hợp với tất cả mọi người, dưới đây là những người không nên uống nước lá đinh lăng.
Đinh lăng là loài cây không chỉ được biết đến như một loại nhân sâm dành cho người nghèo, mà nó còn được nhiều gia đình chọn trồng vì ý nghĩa phong thủy.
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá cho trẻ sơ sinh, đặc biệt trong những tháng đầu đời. Tuy nhiên, tại nhiều vùng cao, không ít bà mẹ sau sinh lại đối mặt với tình trạng ít sữa, sữa loãng, con chậm tăng cân.
Việc nuôi con bằng sữa mẹ không chỉ là bản năng mà còn là một quá trình cần được trang bị kiến thức và chăm sóc đúng cách. Thế nhưng, không ít bà mẹ – đặc biệt ở vùng sâu, vùng xa – đang vô tình đánh mất nguồn sữa quý giá trong những tháng đầu đời của con vì những sai lầm tưởng chừng rất nhỏ.
Nước lá đinh lăng là thức uống được nhiều người yêu thích vì tốt cho sức khỏe, vậy có nên uống nước lá đinh lăng thay nước lọc?