Những món ăn 'giải ngấy'

Sau mỗi dịp Tết, những loại thực phẩm dư thừa đạm, dầu mỡ khiến nhiều người có cảm giác đầy bụng, dễ tích mỡ thừa, béo phì. Do đó, các chị em nội trợ có thể tìm hiểu một số món ăn dễ chế biến, thanh đạm giúp tiêu mỡ, 'giải ngấy'.

Loại ớt đắt nhất thế giới, giá nửa tỷ đồng/kg được trồng làm cảnh ở Việt Nam

Aji Charapita là loại ớt đắt nhất thế giới, giá tới nửa tỷ đồng mỗi ký. Giống ớt này gần đây xuất hiện nhiều tại Việt Nam và được nhiều người trồng làm cảnh.

Chỉ với vài phút có ngay món tôm sốt kiểu Thái ăn nhậu cực cuốn

Hương vị thơm ngon, béo ngậy của tôm xào trong nước sốt tỏi Thái thơm lừng sẽ khiến mọi người cực yêu thích.

Tương ớt và các loại gia vị của Hàn Quốc hút khách

Theo hãng thông tấn Yonhap, Hải quan Hàn Quốc ngày 6/2 công bố số liệu cho thấy xuất khẩu tương ớt, nước xốt và gia vị các loại của Hàn Quốc trong năm 2023 đạt mức cao kỷ lục, nhờ văn hóa ẩm thực của nước này ngày càng phổ biến.

Chiến lược thực hiện mục tiêu 'Giúp kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh của 1 tỷ người đến năm 2030' của Ajinomoto

Hiểu được tầm quan trọng của tuổi thọ khỏe mạnh, Tập đoàn Ajinomoto, thông qua thế mạnh riêng biệt về Khoa học axit amin, đã nghiên cứu và triển khai những giải pháp dinh dưỡng cho người dân trên toàn cầu, với mục tiêu 'Giúp kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh của 1 tỷ người đến năm 2030'.

Cà chua ăn sống hay nấu chín tốt hơn?

Cà chua là thực phẩm phổ biến có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe từ bổ mắt tới phòng ngừa ung thư, mỡ máu, ngăn chặn biến cố tim mạch, tăng sức đề kháng.

Xuýt xoa với món gà nướng muối ớt thơm nức mũi, tín đồ ăn cay nghe qua đã thèm chảy nước miếng

Gà nướng muối ớt là một trong những lựa chọn tuyệt hảo cho bữa ăn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng, rất kích thích vị giác.

Tưng bừng các hoạt động chương trình Happy Tết 2024

Chương trình 'Happy Tết' được tổ chức thường niên từ năm 2021 đã để lại ấn tượng tích cực đối với cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế, và du khách.

Món rau thêm bắt vị với Xốt mè rang 'Aji-Xốt' từ Ajinomoto Việt Nam

Ajinomoto Việt Nam vừa cho ra mắt Xốt mè rang 'Aji-Xốt', giúp các món rau thêm bắt vị, hướng đến đóng góp vào chế độ ăn nhiều rau xanh cho người tiêu dùng.

Xoài cổ thụ Cam Lâm được khai thác làm du lịch

Người trẻ ở Cam Lâm đã bắt đầu khởi nghiệp từ việc khai thác, nâng tầm giá trị những cây xoài cổ thụ. Đó là cách họ giữ gìn, phát huy giá trị của sản vật quê hương.

Hướng dẫn cách nấu lẩu hải sản chua cay ngon không kém các nhà hàng sang trọng

Lẩu là món ngon mỗi ngày dễ ăn lại rất dễ làm, phù hợp để họp mặt bạn bè tại nhà hoặc đổi bữa nhân một ngày cuối tuần cho bữa ăn thêm ngon miệng.

Món ngon cuối tuần: Cách làm tôm xốt bơ tỏi béo ngậy, đậm đà

Thịt tôm dai ngọt tự nhiên kết hợp với mùi thơm của bơ, tỏi tạo thành món ăn có hương vị hấp dẫn, đậm đà.

Giải thưởng Taste Atlas 2023/24: Bánh mì kẹp thịt của Việt Nam trong top 14 món ăn ngon nhất thế giới

Bánh mì kẹp thịt đứng thứ 14 trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới, trong khi ẩm thực Việt Nam xếp thứ 22.

Diễm My 9X đã tinh tế thế nào khi lên thực đơn tiệc cưới kiểu Địa Trung Hải

Vợ chồng Diễm My 9X chọn các món ăn kiểu Địa Trung Hải. Nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác

Doãn Hải My - Văn Hậu bồi bổ bằng món ngon Singapore

Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như cua xốt tiêu đen, cháo ếch, dimsum và ghé nhà hàng sao Michelin.

5 kiểu bữa sáng lành mạnh tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân trong mùa lạnh

Cháo yến mạch ăn cùng trứng, khoai lang nướng ăn kèm ức gà hoặc thịt nạc và rau củ cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân.

Rau xào thì ai cũng biết, thế mà có 5 lỗi này vẫn nhiều chị em mắc phải lắm!

Để có món xào chuẩn ngon hoàn hảo, bạn hãy tránh những lỗi sai dưới đây nhé!

Phạm Hương trổ tài nấu ăn tại nhà

Phạm Hương vào bếp làm ốc hương xốt bơ tỏi tại nhà, ốc hương thấm đều gia vị đậm đà, thơm béo, hấp dẫn.

Tuyệt chiêu 'nấu dễ, ăn ngon' những ngày bận rộn cuối năm

Hạnh phúc là khi cả nhà ngồi quây quần bên mâm cơm, thưởng thức những món ăn ngon và cùng nhau chia sẻ những câu chuyện vui buồn sau một ngày tất bật bên ngoài.

Saigontourist Group - tạo bản sắc hành trình du lịch thông qua ẩm thực

Với tâm huyết truyền tải và quảng bá nền văn hóa độc đáo và nền ẩm thực phong phú của Việt Nam, Saigontourist Group đã tạo nên những hành trình du lịch độc đáo, sáng tạo thông qua chương trình Du lịch và Ẩm thực.

Đoàn Văn Hậu - Doãn Hải My đã tinh tế thế nào khi lên thực đơn tiệc cưới?

Qua hai lần tổ chức đám cưới ở quê nhà Thái Bình và tại Hà Nội, Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My đã thể hiện sự tinh tế trong cách lựa chọn món ăn.

Thực đơn khoang hạng nhất tàu Titanic trước khi bị đắm

Tờ thực đơn dành cho khách ở khoang hạng nhất tàu Titanic vài ngày trước khi bị đắm sẽ được bán đấu giá thời gian tới.

Check-in không gian sang chảnh mới tại Dim Tu Tac Hùng Vương Plaza

Lưu ngay điểm đến cực hot tọa lạc tại Hùng Vương Plaza (TP.HCM), chi nhánh mới Dim Tu Tac sẽ đưa bạn tạm thời rời xa đường phố tấp nập và lạc bước vào không gian sang trọng đầy lôi cuốn.

Một số thực phẩm chứa protein có thể không tốt trong quá trình giảm cân

Thanh protein chứa đường, phô mai hay sữa chua có hương vị cung cấp protein nhưng có thể gây tăng cân với người ăn kiêng và giảm cân.

Gần 2.500 ca mắc sốt xuất huyết tại Hà Nội trong 7 ngày

Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh TP Hà Nội (CDC Hà Nội), từ ngày 10-17/11, tại 30 quận, huyện, thị xã của Hà Nội có 2.476 ca mắc xốt xuất huyết. Số ca mắc có giảm so với tuần trước nhưng tình hình dịch bệnh vẫn phức tạp.

Cỗ cưới nhà Đoàn Văn Hậu nhiều đặc sản Thái Bình, cô dâu Doãn Hải My cũng thích mê món này

Thực đơn tiệc cưới mà gia đình Đoàn Văn Hậu mời khách gây chú ý với 13 món chính và phụ, chủ yếu là các món đặc sản cỗ quê.

Những địa điểm ẩm thực độc đáo với các món ăn trứ danh cho mùa lễ hội ở trung tâm Sài Gòn

Tháng 11 khởi động không khí cho mùa lễ hội cuối năm với nhiều chương trình ẩm thực mới lạ cùng những ưu đãi hấp dẫn. Để bạn có thêm lựa chọn cho những buổi họp mặt bạn bè thật hào hứng, những bữa tiệc ấm cúng bên gia đình, những hương vị mới theo mùa hay tận hưởng cuối tuần thật phong cách, cùng dạo quanh khu trung tâm Sài Gòn để khám phá những điểm ẩm thực độc đáo nhé.

'Rùng mình' đặc sản vừa ăn vừa bịt mũi, giá đắt đỏ nhưng vẫn nổi như cồn

Thoạt nhìn món ăn này trông phần đáng sợ nhưng là món khoái khẩu của người dân Campuchia và trở thành đặc sản được bày bán có rất nhiều du khách tò mò.

Nhiều công ty ở Mỹ thu hồi các sản phẩm trái cây nghi nhiễm chì

Hai công ty sản xuất thực phẩm của Mỹ gồm Schnucks Markets và Weis Markets đã tiến hành thu hồi một số sản phẩm xốt táo hương quế do lo ngại hàm lượng chì cao.