Xuất hiện ở một số vùng biển từ Nam ra Bắc, sản vật này có vẻ ngoài kỳ dị nhưng lại trở thành món ngon được khách sành ăn săn đón vài năm nay.
Chàng rể miền Trung ngỡ ngàng trước không khí đám cưới nhộn nhịp từ sáng sớm ở quê vợ Hưng Yên (tỉnh Thái Bình cũ) với nhiều món ăn đã bày sẵn lên mâm, trang trí đẹp mắt.
Giữa vùng đất nắng gió Ninh Thuận, thịt cừu thơm ngon trở thành đặc sản trứ danh khiến du khách mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Với niềm tự hào là người dân thành phố mang tên Bác Hồ, đội ngũ cán bộ công đoàn TPHCM luôn xác định học tập và làm theo tấm gương đạo đức của Bác là một trong những nhiệm vụ quan trọng trong việc phấn đấu rèn luyện, tu dưỡng đạo đức. Học Bác phải được thể hiện từ từng việc làm cụ thể, thiết thực, vì người lao động.
Người dân Phan Thiết coi đây là loại đặc sản dân dã, chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, chiên, sốt bơ tỏi, xào lăn...
Sóng đánh đổ bàn ăn, bát đũa vỡ tan. Say sóng vật vã. Nhưng đến bữa vẫn phải đủ cơm dẻo canh ngọt, chưa kể giữa buổi còn phải nấu thêm cháo, súp cho những người say sóng không thể ăn cơm. Đó là công việc thường nhật của các 'anh nuôi' trên các tàu kiểm ngư, trong những chuyến ra Trường Sa, nhất là vào những chặng thời tiết xấu, biển động.
Rất nhiều người luôn phải 'đau đầu' nghĩ thực đơn hằng ngày. Những mâm cơm hấp dẫn nhà chị Ngọc Hòa dưới đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều gợi ý mỗi khi vào bếp.
Gần 12 giờ trưa, lượng khách đổ về quán phở ở số 13 Lò Đúc ngày càng đông. Từ xa đi lại cửa hàng chừng 5 mét, mùi thơm của tỏi và hành phi đã tỏa ra ngào ngạt. Mặt tiền tiệm là khu vực nấu nướng. Ông Nguyễn Trọng Thìn, dù đã ngoài 70, vẫn đứng bếp, thoăn thoắt xào lăn từng thớ thịt trên chảo lửa. Xong xuôi, ông kiểm tra kỹ càng chất lượng các tô phở trước khi mang cho thực khách thưởng thức.
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, nửa giống bọ biển, nửa giống bào ngư nhưng ốc song kinh lại được xem như đặc sản 'trời ban' ở một số vùng biển miền Trung và miền Nam, vị tươi ngon, ăn giòn sần sật.
Tốt nghiệp Đại học Bách Khoa với mức lương cao, nhưng anh Chu Văn Thái ở xã Kim Thành, huyện Yên Thành lại trở về quê nuôi dúi (một loài chuyên ăn thân tre, nứa), mỗi năm thu trên 250 triệu đồng.
Không chỉ khen món phở ở Hà Nội thơm ngon, nước dùng đậm vị bò, vị khách Nhật còn nhận xét mức giá khá rẻ so với khẩu phần ăn đầy đặn, đủ loại thịt khác nhau.
Ở nước ta, không ít làng quê nuôi rắn hay chế biến thịt rắn. Nhưng với sự tích gắn với con rắn và cách chế biến các món ăn từ loài rắn thì làng Lệ Mật có nét độc đáo riêng không lẫn với bất kỳ đâu.
Thoạt nghe tên và nhìn hình thức, đa phần thực khách không dám nếm thử món đặc sản trứ danh ở Bến Tre. Tuy nhiên, những ai ăn quen lại thấy thích, khen ngon hơn thịt gà đồi.
Nếu muốn được hòa mình cùng thiên nhiên kỳ vĩ, hoang sơ, ít ồn ào của đám đông, Ba Khan (huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình) chính là lựa chọn dành cho bạn.
Đến Hà Nam, du khách nhất định phải thưởng thức những đặc sản sau đây.
Được xem như đặc sản ở một số huyện Kiến Thụy, Vĩnh Bảo, Tiên Lãng, thịt chuột đồng có giá đắt ngang thịt bò, là nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon như xào lăn, nấu xôi, giả cầy, nướng…
Xứ sen hồng Đồng Tháp gây ấn tượng với tín đồ ẩm thực bởi vô vàn món ăn độc đáo, tuy dân dã nhưng lại có một sức hút lạ kỳ.
Đắk Lắk không chỉ nổi tiếng với những cánh rừng bạt ngàn và văn hóa cà phê đặc trưng mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn ngon độc đáo.
Chuột đồng ở miền Tây có quanh năm nhưng nhiều và chất lượng nhất là vào mùa nước nổi hoặc sau đợt thu hoạch lúa.
Từ đặc sản này, người ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon.
Tới làng Lệ Mật (quận Long Biên), hai du khách Nhật lấy hết can đảm nếm thử rượu pha từ tiết và mật rắn. Họ cũng thưởng thức nhiều món ngon khác như: Thịt rắn xào lăn, da rắn chiên giòn, chả rắn lá lốt…
Với nước lẩu ngon đậm đà cùng với thịt bò vừa mềm, vừa ngọt khi ăn, bó nhúng mắm ruốc Bình Dương trở thành món ăn đặc sản nức tiếng.
Nếu bạn đang tìm kiếm quán ăn tại Gò Vấp để tổ chức liên hoan, sinh nhật hay gặp mặt bạn bè với giá cả phải chăng thì đừng bỏ qua các địa chỉ sau.
Bánh mì, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo là 5 món ăn Việt vào tốp 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á.
Nhờ có khối lượng lớn và giá bán cao nên khi nuôi thành công, loài đặc sản này có thể cho lợi nhuận cao, nhất là khi người nuôi tự sản xuất được con giống.
Mộc Châu, Sơn La từ lâu đã được du khách biết đến như một 'thiên đường' với cảnh đẹp thơ mộng, hùng vĩ. Nơi đây còn hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với những đặc sản nức tiếng.
Bạn có thể tham khảo thực đơn 7 ngày trong tuần tiết kiệm dưới đây để chuẩn bị những bữa cơm thơm ngon cho gia đình.
Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Nhắc tới ẩm thực Hà Nội là nhắc đến những món ăn ngon gắn liền với mảnh đất Hà thành, trong đó không thể không nói tới các món phở; từ phở nước, phở xào tới phở cuốn; từ phở gà tới phở bò, từ tái, nạm tới chín...
'Cá chép giòn làm món gì ngon?' là câu hỏi được các mẹ đảm tìm kiếm nhiều trong thời gian gần đây. Mới đây, một cô gái 9x đến từ Hà Nội đã chia sẻ thực đơn món ngon từ chép giòn để giúp các mẹ đảm dễ dàng bổ sung cá vào bữa cơm hàng ngày mà không lo ế.
Ẩm thực Long An mang nét đặc trưng của ẩm thực miền Tây, nhưng vẫn có sự khác biệt về hương vị nhờ bí quyết riêng.
YouTuber người Pháp Will Courageux thực hiện một video 40 giây chia sẻ về quán phở anh yêu thích nhất tại Hà Nội. Quán phở này nổi tiếng trong vài năm trở lại đây, thu hút rất đông thực khách tìm tới xếp hàng, chờ đợi thưởng thức.
Ăn gì ngon khi du lịch Đồng Tháp? Đây có lẽ là câu hỏi của nhiều khách du lịch khi đặt chân đến vùng đất này. Dưới đây là những món ăn đặc sản Đồng Tháp ngon, hấp dẫn để bạn có chuyến du lịch trọn vẹn tại Đồng Tháp.
Tây Nam Bộ được thiên nhiên ưu đãi một vùng đồng bằng trù phú, với nhiều sản vật hấp dẫn. Món ăn ở đây ngon, nhưng nó khiến lữ khách phương xa đôi khi ngần ngại không dám thử.
Ông Khổng, đến từ Chiết Giang (Trung Quốc), nhập viện trong tình trạng sốt, ho. Các bác sĩ phát hiện người đàn ông nhiễm cùng lúc hai loại ký sinh trùng nguy hiểm.
Không chỉ đặc sắc bởi tên gọi khác biệt mà cách người Hậu Giang chế biến món sỏi mầm cũng vô cùng độc đáo.
Đại diện quán phở bò sốt vang ở Thể Giao, Hai Bà Trưng, Hà Nội xác nhận, quán đã gửi lời xin lỗi tới thực khách N.L. sau vụ việc chị L. có trải nghiệm không tốt tại quán vào ngày 21/1.