Việt Nam có loài 'voi bay', vị ngon hơn thịt gà, nước ngoài bán hơn 2 triệu/kg vẫn ùn ùn người mua

Loài 'voi bay' này chính là họ hàng gần của các loài ve sầu, chúng sử dụng chiếc vòi dài để hút nhựa cây làm thức ăn.

Khoai tây chiên mãi cũng chán, chế biến kiểu này mới rõ hết vị ngon

Hãy cùng chúng tôi khám phá món ăn siêu ngon và hấp dẫn từ khoai tây được phát triển bởi đầu bếp Trần H.N. Linh.

Để hương xoài bay xa

Nhắc đến miền 'chuối ngọt, xoài thơm' Yên Châu, không thể bỏ qua một sản phẩm đã làm nên thương hiệu: Xoài tròn. Hiện nay, toàn huyện có hơn 600 ha xoài tròn, sản lượng trung bình đạt gần 4.000 tấn/năm. Đây là giống xoài bản địa, gắn bó với người dân Yên Châu từ bao đời.

Sinh viên với dự án khởi nghiệp hạt chôm chôm rang sấy

Với ý tưởng độc đáo và sáng tạo về việc rang sấy hạt từ trái chôm chôm, một nhóm sinh viên Khoa Quản trị - kinh tế quốc tế, Trường đại học Lạc Hồng đã phát triển thành Dự án khởi nghiệp Chôm chôm rang sấy - Rambutan fairy.

Đi chợ mua tôm, nên chọn tôm thẳng hay tôm cong?

Tôm là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, được các chuyên gia khuyên dùng. Thế nhưng, việc lựa chọn tôm tươi như thế nào không phải ai cũng biết.

Xuýt xoa bánh canh Quảng Bình với hương vị hấp dẫn khiến bao người thương nhớ

Bánh canh Quảng Bình mang đậm hương vị miền Trung với sợi bánh dẻo thơm, nước dùng hòa quyện với vị ngon của nhiều nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.

Loại quả này được ví như 'ngôi vương' của Việt Nam, ăn thường xuyên sẽ nhận 4 tác dụng lớn này

Thanh long là một loại trái cây nhiệt đới, không chỉ có vị ngon mà hình thức còn rất đẹp mắt, dễ dàng tạo ra nhiều món ăn khác nhau.

Thịt ba chỉ om dưa chua và cá, nghe thôi đã ứa nước miếng, gợi ý bí quyết để làm vừa nhanh vừa ngon

Vị ngon ngọt của cá quyện với dưa chua và béo ngậy của thịt ba chỉ chắc chắn sẽ là lựa chọn thú vị giúp bạn đổi mới thực đơn bữa ăn.

Mẹ chồng nhăn mặt khi thấy tôi làm đậu rim mắm tôm, nhưng lúc ăn bà khen không ngớt

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu gì cho bữa cơm gia đình thì hãy làm ngay món đậu rim mắm tôm ngon miệng này nhé.

Ốc luộc chấm mắm gừng

Ốc chuẩn vị Thủ đô không phải là những loại ốc xào hay ốc rang me cầu kỳ. Thay vào đó, hương vị tinh tế và nguyên bản được tạo nên từ các loại ốc vặn, ốc đá hay ốc mít, được gọi một cách dân dã là 'ốc to, ốc nhỏ'.

Cách làm đậu tẩm hành thơm ngon bắt vị, cực hao cơm chỉ trong 15 phút

Đậu tẩm hành là một món ăn đơn giản, cách làm đậu tẩm hành cũng rất dễ dàng và nhanh chóng chỉ chưa đầy 15 phút. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng, bún, hoặc làm món nhậu cũng rất hợp. Thực hiện theo hướng dẫn dưới đây đảm bảo có ngay một đĩa đậu tẩm hành hấp dẫn, đậm vị ngon như ngoài quán.

Loài đặc sản mùi kinh sợ, giá bạc triệu, 'dân nhậu' vẫn tranh nhau mua

Là một loài gây dịch hại cây trồng với mùi hôi nồng, nước tiểu bắn vào mắt có thể gây bỏng rát, mù lòa, thế nhưng vị ngon của nó khiến dân nhậu bất chấp lùng mua.

Thơm bùi xôi hạt ngà ngoóc

Vào dịp này, khi đến với Xứ Lạng, du khách không chỉ được thưởng thức món xôi ngũ sắc, xôi hoa rau ngót rừng mà còn được thưởng thức những món xôi độc đáo như xôi hạt ngà ngoóc (hay còn gọi là xôi hạt vừng đen) thơm dẻo, ngọt bùi của người dân tộc Tày Xứ Lạng. Mùi thơm của hạt nếp dẻo hòa lẫn vị bùi, ngọt thanh của hạt ngà ngoóc, khi kết hợp lại tạo nên vị ngon lạ miệng, hấp dẫn khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên.

Hàng trăm người cùng thưởng thức 'siêu' chả mực 210 kg

Chiều 27/4, tại Công viên Đại Dương (TP Hạ Long, Quảng Ninh), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã chính thức xác nhận chiếc chả mực nặng 210 kg là 'chiếc chả mực lớn nhất Việt Nam'.

Thứ quả ngọt mát nhưng là 'cứu tinh' cho đường huyết, tốt từ mắt đến xương, não, chống oxy hóa: Chợ Việt bán đầy

Hầu hết mọi người chỉ ăn dưa lưới vì vị ngon, ngọt mát để giải khát mùa hè mà không biết rằng thứ quả này có rất nhiều lợi ích sức khỏe.

Gánh bún tinh mơ

5g sáng, nhiều người vừa tạt xe vào lề đường với niềm háo hức sẽ được thưởng thức tô bún ngon nóng hổi vào sáng sớm thì chị chủ gánh bún vẩy tay ra ký hiệu đã hết trước sự hụt hẫng của thực khách. Những gánh bún vỉa hè bán sớm và cũng hết rất sớm như thế không hiếm ở Huế luôn cuốn hút người ăn theo cái vị riêng, độc đáo.

Kiếm tiền triệu mỗi ngày từ việc cào ốc gạo

Những ngày này, ngư dân tại thôn Mỹ Thủy (xã Hải An, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đang khai thác được nhiều ốc gạo (còn được gọi là ốc ruốc, ốc chép). Với giá từ 1 - 1,5 triệu đồng/1 tạ, có khi ngư dân thu về cả triệu đồng sau mỗi chuyến cào bắt ốc.

Phóng sự ảnh: Cào ốc ruốc kiếm tiền triệu mỗi ngày

Những ngày cuối tháng 3, vùng biển bãi ngang xã Hải An, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị tấp nập thuyền làm nghề cào ốc ruốc (còn gọi là ốc gạo, ốc chép) của ngư dân địa phương.

Ăn nước dùng hầm xương có lợi gì cho sức khỏe?

Nước dùng hầm xương được mọi gia đình sử dụng là nguyên liệu phổ biến trong các món canh, cháo, súp… Không chỉ tạo vị ngon, ngọt cho món ăn, nước dùng xương còn có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe xương khớp, da, đường ruột và giải độc cơ thể.

Đặc sản ốc tí hon vị ngon lạ, khách 'hoa mắt' vẫn kiên nhẫn ngồi lể từng con

Dù kích thước nhỏ xíu, đôi khi khó cầm trên tay nhưng loại ốc đặc sản này vẫn được nhiều thực khách yêu thích, không ngại cảnh 'hoa mắt mỏi tay' ngồi lể và thưởng thức từng con.