Để bảo vệ sức khỏe trong mùa thu, bên cạnh ưu tiên lựa chọn những thực phẩm có tính âm, giàu tân dịch, mát và dễ tiêu hóa thì việc sử dụng thêm các vị thuốc thảo mộc là một biện pháp hữu hiệu giúp tăng cường sức đề kháng, dưỡng ẩm cơ thể, bồi bổ và cân bằng khí huyết.
Cây dây thần thông, loại cây leo thân gỗ quen thuộc trong vườn nhà, chứa đựng nhiều giá trị y học đáng kinh ngạc, từ tăng cường miễn dịch đến chống ung thư.
Một khám phá mới đã hé lộ truyền thống ẩm thực độc đáo nhưng ít được biết đến ở vùng Tohoku, Nhật Bản.
Trong Đông y, quả nhàu được đánh giá là vị thuốc quý hỗ trợ điều trị một số bệnh, dưới đây là cách sử dụng quả nhàu tốt cho sức khỏe.
Lá vối là vị thuốc quý, được dùng nhiều để điều trị một số bệnh lý như tiểu đường, rối loạn đường tiêu hóa, mỡ máu và gout.
Chanh và bạc hà không những có hương vị thanh mát mà còn hỗ trợ tiêu hóa và tiêu diệt các gốc tự do, chống lão hóa da rất tốt, còn dứa có khả năng thanh lọc cơ thể.
Hoa đu đủ đực chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, dưới đây là các bài thuốc quý từ hoa đu đủ đực.
Loại cây này mọc dại tại nhiều nơi nhưng chưa nhiều người biết tới công dụng thực sự của nó.
Bước vào tuổi 79 nhưng hàng ngày, lương y Nguyễn Văn Long (xã Cam An Nam, Cam Lâm, Khánh Hòa) vẫn miệt mài trồng, chăm sóc các loại cây thuốc quý để tặng cho người nghèo chữa bệnh và bán cho các nhà thuốc nam có nhu cầu.
Long nhãn làm từ cùi quả nhãn, được dùng làm vị thuốc quý chữa nhiều bệnh, đặc biệt là trị thiếu máu, suy nhược, mất ngủ…
Cỏ xước được xem như một vị thuốc quý, có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là chữa các bệnh về bệnh xương khớp. Để hiểu rõ về tác dụng chữa bệnh của cây cỏ xước, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn đọc những kiến thức cần thiêt.
Cây nhàu là vị thuốc quý mang lại rất nhiều công dụng chữa trị bệnh, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ quả nhàu.
Với hương vị thơm ngon và những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, hạt sen không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là một bài thuốc quý giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Lược vàng không chỉ được trồng làm cảnh mà còn là vị thuốc quý, vậy cây lược vàng chữa những bệnh gì?
Từ xa xưa, loài cây dại có hoa màu tím tuyệt đẹp này đã được dùng làm nguyên liệu điều chế ra những vị thuốc quý.
Xuất thân từ người lính 'Bộ đội Cụ Hồ', Thượng úy, cựu chiến binh Nguyễn Hoàng Quân (xã Hưng Vũ, huyện Bắc Sơn, tỉnh Lạng Sơn) đã nêu cao tinh thần tự lực, tự cường, gương mẫu đi đầu trong các phong trào của địa phương. Theo sự vận động của huyện Bắc Sơn, anh tích cực hưởng ứng phong trào chuyển đổi diện tích đất trồng hoa màu kém hiệu quả sang trồng cây dược liệu. Nhờ vậy, kinh tế gia đình của anh Quân không những được cải thiện, mà còn tạo việc làm cho lao động địa phương và bảo tồn, phát triển được các loài cây dược liệu quý.
Cao Bằng là tỉnh được thiên nhiên ưu đãi về đa dạng sinh học, nơi sinh trưởng hơn 600 loài cây thuốc quý, trong đó có nhiều loại cây thuốc quý đạt tiêu chuẩn cao về hàm lượng, công dụng y học và giá trị kinh tế. Tuy nhiên, nguồn dược liệu đang đứng trước nguy cơ bị tận diệt; với mong muốn bảo tồn các loại gen dược liệu quý tại địa phương, năm 2014 chị Đinh Thị Thùy thành lập Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Ngân Hà, Công ty là doanh nghiệp khoa học duy nhất đi đầu trong việc nghiên cứu, bảo tồn và phát triển cây dược liệu tại Cao Bằng.
TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của con người.
TS.BSCKII Trần Ngọc Quế, Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Quảng Bình cho biết, lá đu đủ uống phối hợp với các loại lá (thuốc nam) khác là những bài thuốc quý trong phòng và chữa bệnh của con người.
Cây sâm Bố Chính sinh trưởng tốt tại vùng dự án mỏ sắt Thạch Khê (Hà Tĩnh) kỳ vọng khôi phục kinh tế cho người dân sau những hệ lụy của dự án 'chết non' này.
Long nhãn không chỉ là loại quả ngon mà còn có tác dụng như vị thuốc chữa bệnh.
Bèo tây, hay lục bình, là cây thủy sinh chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và là thuốc quý. Nó hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc, giảm sưng viêm, hỗ trợ tiêu hóa, và làm đẹp da tóc.
Người xưa thường khuyên con cháu trồng ngải cứu trước cửa nhà để bất cứ khi nào cần đều có sẵn để dùng; vì sao loại cây này lại cần thiết, quan trọng đến vậy?
Đậu đũa, loại rau quen thuộc trong bữa cơm người việt, không chỉ ngon miệng, mát bổ mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe và có thể dùng như một vị thuốc.
Công tác số hóa cơ sở dữ liệu thuốc dược liệu Việt Nam cũng như ứng dụng AI vào việc phát triển các bài thuốc quý sẽ góp phần đưa dược liệu, bài thuốc của Việt Nam vươn tầm hội nhập thế giới.
Cỏ bạc đầu là loài cỏ mọc hoang ở nhiều nơi và là bài thuốc thường được sử dụng điều trị bệnh trong Đông y. Nhưng đây là loại thuốc không phải ai cũng biết đến.
Mới đây, Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo các bộ, ngành, địa phương tăng cường phòng, chống bệnh bạch hầu do đã có trường hợp tử vong. Trong Đông y, bạch hầu cũng được coi là bệnh lý nguy hiểm, cần được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Đây đều là những loại rau gia vị quen thuộc, dễ tìm lại không lo bị phun hóa chất, tuy nhiên các gia đình Việt lại rất ít dùng trong bữa ăn hàng ngày.
Lạc không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc quý trong đông y.
Đang vào mùa của loại quả đẹp như cà chua bi với phần thịt đỏ tươi như máu, nhiều người gọi nôm na là quả máu.