Gạo được bảo quản đúng cách sẽ không bị sâu mọt, dùng được lâu hơn và giữ được hương vị thơm ngon khi nấu.
Hiện một số chủng nấm đã phát triển khả năng kháng thuốc khiến nhiều bệnh nhiễm nấm phổ biến như nấm da, nấm móng... có nguy cơ không thể điều trị. Vậy nguyên nhân nào thúc đẩy sự gia tăng tình trạng kháng thuốc chống nấm và cần làm gì để ngăn chặn?
Một công ty khởi nghiệp ở Israel đã tạo ra công thức hữu cơ bằng công nghệ nano để bảo vệ thực vật khỏi côn trùng và nấm.
Cũng giống như các sản phẩm trái cây và rau củ khác, nho dùng trong sản xuất rượu vang cũng có thể được canh tác theo phương pháp hữu cơ.
Giá cà chua, một thực phẩm không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ, đã tăng hơn 400% trong những tuần gần đây khi nước này đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt cà chua trên toàn quốc.
Kingtedothi - Thực phẩm biến đổi gen (Genetically modified - GM) vẫn còn gây tranh cãi, nhất là ở châu Âu. Nhưng với một số chuyên gia, đó là phương pháp khoa học tốt nhất cho một hệ thống lương thực toàn cầu bền vững trong bối cảnh mất đa dạng sinh học và dân số thế giới gia tăng.
Nấm da đầu là một bệnh lý da liễu thường gặp và phát triển nhiều vào mùa hè nóng ẩm, mưa nhiều. Mặc dù không phải là bệnh có thể gây nguy hiểm, nhưng bệnh có các triệu chứng khó chịu, dễ lây và ảnh hưởng đến thẩm mỹ.
Một cây cầu đường sắt ở bang Montana của Mỹ sập chưa rõ nguyên nhân, khiến nhiều toa chở hóa chất rơi xuống sông, nhưng may mắn không gây thương vong.
Các nhà nghiên cứu Đại học Harvard đã xác định được 10 loại thuốc bảo vệ thực vật có thể gây độc tế bào thần kinh liên quan đến sự phát triển của bệnh Parkinson.
Ăn rau rất tốt cho quá trình mang thai nhưng cũng có những loại mẹ bầu không nên ăn. Chúng có thể gây ảnh hưởng tới sức khỏe cả mẹ và bé.
Cơ quan An ninh thực phẩm, môi trường và nơi làm việc quốc gia (ANSES) Pháp đã bắt đầu tiến hành chiến dịch xét nghiệm từ năm 2019 để xác định khoảng 200 hợp chất hóa học phức tạp có nguồn gốc từ thuốc trừ sâu hoặc chất nổ, vốn thường không phát hiện trong các cuộc kiểm tra định kỳ.
Báo cáo nghiên cứu do ANSES công bố ngày 6/4 cho thấy có khoảng 200 hợp chất hóa học phức tạp tồn tại trong 136.000 mẫu nước lấy từ nước ngầm và nguồn nước đã qua xử lý trên khắp nước Pháp.
Do yêu bạn gái nhưng không được đáp lại tình cảm nên thanh niên này đã dùng thuốc sâu để tìm tới cái chết.
Do yêu một cô gái nhưng không được đáp lại tình cảm nên nam thanh niên 17 tuổi đã uống thuốc trừ sâu tự tử.
Thất tình, nam thanh niên tìm tới cái chết, khi người nhà phát hiện mùi rượu và thuốc trừ sâu đã vội vàng đưa bệnh nhân đi cấp cứu.
Mọt gạo, mốc gạo là vấn đề thường thấy khi bảo quản gạo quá lâu. Dưới đây là cách bảo quản gạo đơn giản nhưng hiệu quả giúp gạo để cả năm cũng không mốc, côn trùng không dám bò vào.
Để chống chọi lại ô nhiễm mội trường, bạn hãy lựa chọn những loại thực phẩm sau.
Nếu ăn phải rau có chứa hóa chất thì cực kì hại cho sức khỏe, chính vì vậy chị em hãy nằm lòng những cách nhận biết rau bị phun quá nhiều thuốc trừ sâu dưới đây để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Hoan Dinh - một tiến sĩ trẻ người Việt vừa được vinh danh nhờ công trình nghiên cứu trong lĩnh vực nông nghiệp góp phần giúp giải quyết nạn đói trên toàn cầu.