Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần 2 năm 2024 với chủ đề 'Mỹ vị mì và bánh' nhằm giới thiệu, quảng bá những tinh túy của nền ẩm thực truyền thống đặc trưng đến từ các nhà hàng, quán ăn đặc trưng và nổi tiếng tại khu vực Chợ Lớn (Quận 5, TP Hồ Chí Minh).
Phố đêm Chợ Lớn (Thành phố Hồ Chí Minh) dự kiến sẽ hoạt động từ 18 giờ đến 24 giờ hàng ngày tại không gian vỉa hè của 4 tuyến đường Nguyễn Hữu Thận, Tháp Mười, Lê Tấn Kế, Trần Bình.
Trải qua năm tháng, món mỳ vằn thắn được điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của người Hà Nội, những quán mỳ vằn thắn ngon tuy rất đơn sơ nhưng luôn đông khách.
Travel + Leisure - Tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ mới đây có bài viết gợi ý du khách có thể du lịch Việt Nam và 6 quốc gia khác ở châu Á với chi phí chưa đến 30 đô la cho một ngày.
Từ bún ốc, trứng cá muối, cho đến mì ăn liền, hải sản, tôm càng... tất cả đều được 'hô biến' thành nhân bánh Trung thu với hương vị khó quên thách thức thực khách.
Để có những món ngon, được khách hàng yêu thích, ngoài khả năng chế biến của đầu bếp, nhà hàng phải liên tục giới thiệu món đó tới thực khách, đặc biệt là những vị khách lần đầu tới quán.
Nhu cầu ăn sạch, ăn bổ dưỡng, lành mạnh ngày càng được nhiều người coi trọng.
Hai nhà Vương và Triệu ở hai căn hộ đối diện nhau qua hành lang. Nhà Triệu thích rượu nếp, cứ cách tuần là lại ủ ủ ngâm ngâm. Làm xong, bao giờ cũng đem biếu nhà Vương một bát. Nhà Vương khoái món sủi cảo, cũng hay vê vê nặn nặn.
Việt Nam được nhiều trang web, tổ chức du lịch bình chọn là điểm đến hàng đầu du lịch trong năm 2024. Đáng chú ý, Tripadvisor - trang web du lịch lớn nhất thế giới, đánh giá Việt Nam là điểm đến thân thiện, an toàn với nhiều địa điểm hàng đầu thế giới.
Công ty 'Miratorg' là nhà sản xuất và cung cấp thịt và các sản phẩm bán chế biến từ thịt hàng đầu tại Nga cho các chuỗi bán lẻ và phân khúc HoReCa
Tiếp theo bài viết 'Báo động tình trạng đồ nướng không rõ nguồn gốc bày bán tràn lan: Cần kiểm tra, giám sát chặt chẽ' đăng trên Báo Hànộmới số ra ngày 13-5, phóng viên tiếp tục khảo sát nguồn gốc các thực phẩm này.
Ngày 7-5, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã kiểm tra tại quận Hoàng Mai và huyện Thanh Trì nhân Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024 (diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5).
Tiệm sủi cảo của gia đình bà Loan hoạt động trên 30 năm, thu hút thực khách nhờ hương vị đậm đà, chuẩn gốc Hoa.
Ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra tại quận Hoàng Mai nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2024 (diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5).
Nếu bạn sống tại TP.HCM và đam mê ẩm thực kiểu Đài Loan thì không nên bỏ qua những quán ăn dưới đây.
Những món ăn được chế biến theo phương pháp hấp thủy nhiệt (hay còn gọi hấp cách thủy) thường mang lại cảm giác tươi mới, sạch sẽ và giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu. Đây là phương pháp nấu ăn khá phổ biến trong ẩm thực châu Á.
Tỷ giá USD ngân hàng tăng cao nhất lịch sử; Thêm 3 ngân hàng tăng lãi suất huy động; Trung Quốc tăng nhập khẩu tôm từ Việt Nam… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 11/4.
Tính tới 15/3/2024, xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & Hồng Kông đạt 104 triệu USD, tăng 113% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hai tháng đầu năm 2024, Trung Quốc nhập khẩu 157.377 tấn tôm, trị giá 743 triệu USD, tăng 19% về lượng và 3% về giá trị so với cùng kỳ năm trước.
Cùng với các địa chỉ mua sắm, tham quan nổi tiếng, TP.HCM còn là nơi hội tụ hàng trăm món ngon, đặc sản vùng miền với nhiều tuyến phố chuyên doanh ẩm thực độc đáo.
Thay vì là những miếng sủi cảo truyền thống, cô bé này sáng tạo ra món 'sủi cảo chuột' ai nhìn vào cũng khiếp vía.
Trở về quê, thăm căn nhà nơi bố mẹ từng sống, người phụ nữ không khỏi cô đơn chạnh lòng vì 'cảnh còn người mất'. Sau đó, cô đã bật khóc khi đón tiếp những người hàng xóm.