Giữa những ngày tháng Năm, giữa bát ngát hương sen, dòng người hành hương về Nam Đàn - quê Bác, quê chung trong hành trình tri ân. Không chỉ dừng lại ở các di tích gắn liền với vị lãnh tụ vĩ đại, du khách nay còn bị níu chân bởi những sản vật mang hồn đất, hồn người Nam Đàn. Những sản phẩm OCOP như rượu hồng, sắn dây, trà sen, tương… mộc mạc đang từng bước trở thành điểm nhấn trong bản đồ du lịch về nguồn, nếu như được nâng tầm và 'chắp cánh' đúng cách.
Thời tiết bắt đầu nóng lên rõ rệt nên thực đơn cũng cần thanh đạm, vừa đủ dinh dưỡng mà không gây tích mỡ.
Phân biệt bột sắn dây thật và giả, bạn có thể dựa vào một số dấu hiệu khi bột còn ở dạng khô hoặc đã pha, nấu để nhận biết.
Ngày hè nắng nóng, cơ thể thường mệt mỏi, nhiệt tích tụ khiến con người dễ nổi mụn nhọt, mất nước, rối loạn tiêu hóa.
Chờ nắng mới, mùa sang, đếm những bông hoa gạo cuối của rét nàng Bân năm nay cứ ngỡ nếp nghĩ chạy đua với những đổi thay. Thế mà không ngờ, nhìn xoan lên lá non, thấy người mang dây sắn đi bán cho người trồng vụ sắn dây mới, ký ức lại trở về những xưa.
Phụ nữ có thai uống nhiều bột sắn dây có thể bị đầy bụng, khó tiêu và ảnh hưởng đến việc hấp thụ dưỡng chất cần thiết cho thai nhi; gây tăng co bóp tử cung, dẫn đến nguy cơ sẩy thai.
Giá vàng hôm nay 30/4: Giá vàng miếng SJC và vàng nhẫn ở mức cao; 'Hốt bạc' dịp lễ 30/4: Kiếm bạc triệu nhờ chụp ảnh 'nàng thơ', quán cà phê đu 'trend' đồ uống cờ đỏ sao vàng... là những tin tức thị trường hot nhất hôm nay.
Bạn có đang bỏ qua 'báu vật' ẩn mình ngay tại vườn nhà mình?
Qua kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm (ATTP) ngày 24-4, hộ kinh doanh Tiệm Phố Núi (hẻm 420 Trường Chinh, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã bị đoàn kiểm tra liên ngành về đảm bảo ATTP của tỉnh lập biên bản vi phạm để làm căn cứ xử phạt hành chính theo quy định pháp luật trong lĩnh vực ATTP.
Để khai thác tốt tiềm năng, lợi thế, tạo động lực thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, huyện Ngọc Lặc đã và đang tập trung triển khai các giải pháp đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, góp phần nâng cao giá trị sản xuất trên từng đơn vị diện tích, tăng thu nhập cho người dân.
Từ lũy tre làng, trải qua nhiều lần vấp ngã, chị Bùi Thị Thủy (xã Thọ Nghiệp, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định) đã nỗ lực tìm hướng đi riêng, hiện thực hóa ước mơ khởi nghiệp của mình.
Biết cách phân biệt bột sắn dây và bột năng, bạn có thể sử dụng đúng nguyên liệu cho các mục đích chế biến khác nhau, đảm bảo kết cấu và hương vị món ăn.
Sắn dây được dùng làm thực phẩm và làm thuốc từ lâu đời. Ngoài những ứng dụng cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, hiện nay sắn dây còn được sử dụng làm thuốc tốt cho người mắc bệnh tim mạch...
Như một lời hẹn ước, ra Xuân là lúc cây bưởi đâm chồi nảy lộc, hoa bưởi đơm trắng cành.
Người bệnh tiểu đường cần biết và nắm rõ các nguyên tắc về dinh đưỡng để tránh đường huyết tăng, giúp ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Mô hình trồng sắn dây của nông dân Gia Phú (huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai) liên kết với HTX Nông sản dược liệu Mạnh Hương đã giúp bà con trong xã có thu nhập ổn định, đời sống ngày một nâng cao, góp phần thúc đẩy phát triển bền vững, hoàn thành các chỉ tiêu trong xây dựng nông thôn mới của huyện.
Ngày 3/3 âm lịch hằng năm là ngày tết Hàn thực, người Việt thường chuẩn bị mâm lễ cúng ông bà, tổ tiên, tưởng nhớ cội nguồn. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn mâm lễ cúng truyền thống đầy đủ nhất.
Trong mâm lễ cúng Tết Hàn Thực thường không thể thiếu bánh trôi, bánh chay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cần dâng bao đĩa là đúng. Theo chuyên gia phong thủy, đây là số đĩa bánh trôi, bánh chay cần dâng cúng và những thứ không thể thiếu trên mâm lễ cúng Tết Hàn Thực.
Tết Hàn Thực (3/3 âm lịch) là dịp để người Việt làm bánh trôi, bánh chay dâng lên tổ tiên, thể hiện lòng hiếu kính và giữ gìn truyền thống dân tộc.
Thời gian qua, hoạt động phát triển thị trường trong nước gắn với Cuộc vận động 'Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam' được tỉnh Phú Thọ chú trọng đã tạo chuyển biến tích cực, góp phần nâng cao nhận thức về tiêu dùng và mua sắm trong Nhân dân.
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món bánh trôi, bánh chay tại nhà để chuẩn bị cho ngày Tết Hàn thực.
Với mùi hương thơm dịu nhẹ, vẻ đẹp giản dị nhưng đầy tinh tế, hoa bưởi ngày càng được nhiều người cắm để làm đẹp không gian sống. Cùng ngắm những cách 'biến tấu' với hoa bưởi vô cùng hút mắt dưới đây.
Tháng 3 là lúc nông dân xã Gia Phú, huyện Bảo Thắng bước vào vụ thu hoạch, chế biến tinh bột sắn dây. Năm nay, người trồng sắn phấn khởi vì sắn dây được mùa, được giá.
Xí mà, hay chí mà phù/phủ đã trở thành món ăn đậm chất Hội An. Nó từng gắn với ký ức bao người phố Hội, với hình ảnh ông già ngồi trước nhà thờ Hội An, múc từng chén chè nhỏ xinh bên đôi quang gánh với hai chiếc nồi tỏa khói nóng hổi. Rất nhiều du khách về với Hội An, khi được dịp thưởng thức món xí mà, đã quen thuộc với hình ảnh 'thương hiệu' ấy.
Tháng 3, những chiếc xe đạp chở hoa bưởi trắng muốt xuất hiện khắp các tuyến phố Hà Nội, mang theo hương thơm dịu nhẹ lan tỏa đến từng ngõ nhỏ.
Bột sắn dây là thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, vậy có nên ăn bột sắn dây hàng ngày không?
Trong cái lạnh đầu xuân của Hà Nội, tôi bất chợt nhận ra một mùi hương thanh khiết len lỏi trong gió. Đó là hương hoa bưởi - thứ hương dịu dàng mà sâu lắng, đủ sức níu chân bất kỳ ai từng một lần cảm nhận. Hà Nội những ngày cuối tháng 2 đầu tháng 3, tiết xuân phơi phới bỗng trở nên 'thơ' hơn nhờ hương thơm tinh khôi ấy, vấn vít trên từng con phố, vương trên tà áo người qua đường.
Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc được nhiều người tin dùng, dưới đây là những tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe.
Bạn muốn đẹp da, thải độc và dưỡng dạ dày chỉ trong một món ăn? Bí đỏ viên chính là giải pháp hoàn hảo dành cho chị em trung niên! Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, món ăn này còn mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
Bột sắn dây được người dân coi như 'vàng trắng' cho sức khỏe vì có nhiều tác dụng như giải nhiệt, giải rượu, tiêu độc, đặc biệt tốt cho dịp sau Tết.
Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc với mọi người, dưới đây là 4 tác dụng của bột sắn dây đối với sức khỏe.
Củ sắn dây có hình thù kỳ quái và có trọng lượng khủng lên tới 400kg giá tiền tỷ thu hút nhiêu người tới xem. Đặc biệt có một vị đại gia 'bí ẩn' đến trả giá 2,3 tỷ đồng khiến nhiều người và cả chính chủ cũng ngạc nhiên.