Tối 30.10, tại Quảng trường Sun Carnival, Bãi Cháy, Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 chính thức khai mạc với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực'.
Khám phá Vịnh Hạ Long, di sản UNESCO với hàng nghìn đảo đá vôi, trải nghiệm du thuyền, chèo kayak và thưởng thức ẩm thực biển độc đáo như chả mực, sá sùng.
Quảng Ninh tập trung phát triển các sản phẩm mới gắn với giá trị bản địa, đồng thời nâng tầm thương hiệu OCOP của đại phương vươn xa trên thị trường quốc gia và quốc tế.
Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025 đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng doanh nghiệp và người tiêu dùng cả nước với quy mô lớn nhất từ trước tới nay.
Nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chả mực, sam biển hay ngán, nhưng ít ai biết nơi đây còn có một món ăn mang cái tên cực kỳ độc đáo.
Loài này được gọi với cái tên dân gian như trùng biển, sâu cát từ lâu đã được xem là một trong những đặc sản quý hiếm của vùng biển Việt Nam. Nó là 'viên ngọc ẩn mình' trong thế giới ẩm thực Việt Nam, độc, lạ nhưng đầy sức hút.
TS. Nguyễn Lân Hùng nói rằng, với khẩu hiệu dân giàu - nước mạnh, cái gì không làm giàu thì chúng ta bỏ và nếu lãnh đạo tỉnh, xã mà không làm cho dân giàu được thì nên nhường chỗ để người khác làm.
Sự tỉ mỉ và kỳ công của người đầu bếp đã khiến cho mỳ hoành thánh - món ăn có nguồn gốc từ người gốc Hoa trở thành hương vị quen thuộc của nhiều người yêu ẩm thực ở Hà Nội.
Mâm cỗ đám cưới ở miền Đông Quảng Ninh rất thịnh soạn, thực đơn gồm nhiều món ngon độc lạ khác nhau.
Sau khi cơn bão số 5 (bão Kajiki) tan, hàng loạt loại hải sản bị sóng đánh dạt vào bờ biển thuộc xã Hải Thịnh, thu hút đông đảo người dân đi nhặt.
Sau bão số 5 (Kajiki), một lượng lớn ngao, sò, ốc móng tay, sá sùng…bị sóng đánh dạt vào bờ biển thuộc xã Hải Thịnh (tỉnh Ninh Bình). Rất đông người dân đã đổ xô đi nhặt 'lộc biển'.
Hạ tầng viễn thông hiện đại, chính quyền số được vận hành đồng bộ cùng sự vào cuộc của cộng đồng doanh nghiệp và người dân, đã tạo dựng môi trường thuận lợi để thương mại điện tử tại Quảng Ninh bứt phá, trở thành kênh tiêu thụ quan trọng, góp phần thúc đẩy kinh tế số và nâng cao năng lực cạnh tranh cho sản phẩm, dịch vụ của khu vực vùng sâu, vùng xa, miền núi và hải đảo.
Trong lòng đầm Nha Phu rộng lớn của tỉnh Khánh Hòa, ẩn mình một ốc đảo yên bình mang tên Hà Liên.
Được triển khai từ năm 2018 đến nay, Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã tạo nên nhiều thương hiệu cho các đặc sản ở nhiều địa phương, từ đó đưa nhiều sản phẩm khắp các vùng miền vươn xa, đồng thời gia tăng thu nhập cho người lao động.
Với mức giá chỉ rẻ bằng một phần mười cua hoàng đế và hương vị đậm đà, thịt chắc, ngọt, cù kỳ trở thành đặc sản được nhiều du khách mê mẩn.
Dù được nhận xét 'chưa phải thịnh soạn nhất' nhưng mâm cỗ cưới này ở Quảng Ninh vẫn khiến dân mạng trầm trồ với loạt món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon, trong đó có 1 món bình dân nhưng 'hết nhanh nhất'.
Đảo Quan Lạn (Quảng Ninh) quyến rũ du khách bằng vẻ đẹp hoang sơ, không khí trong lành, lý tưởng cho kỳ nghỉ 'chill' đúng điệu giữa biển trời yên bình.
Cháo canh là một trong những món ngon không thể không thưởng thức khi đến với những làng quê ở vùng bắc sông Gianh (Quảng Trị). Một bát cháo sánh quện, thơm lừng - món ăn dân dã tạo nên nét riêng khi vừa kết hợp hài hòa hương vị của ruộng đồng, sông biển và tình người nơi đây.
Dù vẻ ngoài kỳ lạ với 'bộ râu' tua tủa, rum biển là đặc sản độc đáo của miền Trung, được chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là om củ chuối đậm đà.
Đặc sản này có tên lạ, hình thù kỳ dị, kém hấp dẫn nhưng ăn ngon, được nhiều du khách tìm mua.
Ngoài ra là những thông tin: Hoa hậu Diễm Hương tiết lộ cuộc sống của mình chưa bao giờ suôn sẻ; Con gái lớn nhà Quyền Linh khoe nhan sắc như 'bạch nguyệt quang' bên trời Tây, vẻ đẹp trong veo gây thương nhớ;…
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng đây là sản vật độc đáo ở vùng biển thuộc các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, phổ biến nhất là om củ chuối.
Cùng tham khảo lịch trình du lịch Cô Tô 3 ngày 2 đêm khởi hành từ Hà Nội chi tiết bên dưới.
Du lịch Hạ Long 2 ngày 1 đêm là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn khám phá kỳ quan thiên nhiên thế giới nhưng có ít thời gian. Bài viết này sẽ gợi ý lịch trình chi tiết về địa điểm tham quan, món ăn ngon, và nơi lưu trú chất lượng.
Bông thùa loài giun biển sống dưới bùn ở Quảng Ninh tuy hình thù kỳ lạ nhưng lại là đặc sản ngon ngọt, đặc biệt hấp dẫn khi xào chung với su hào.
Từng 'rảnh là khóc', nữ du học sinh hot girl Lào - Bouavone Phanthabouasy đã trải qua gần 6 năm gắn bó, cô muốn yêu và lấy chồng Việt Nam.
Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, kém hấp dẫn nhưng sản vật này lại được nhiều du khách ưa chuộng, tìm mua và thưởng thức khi du lịch Quảng Ninh.
Đồng hành cùng 'Về quê làm giàu' từ những ngày đầu, nghệ sĩ Quyền Linh chia sẻ, chương trình là cầu nối ý nghĩa giữa doanh nghiệp, nông thôn và người tiêu dùng; hỗ trợ sản vật địa phương được lan tỏa rộng rãi, và những người con xa quê có thêm động lực trở về khởi nghiệp trên chính mảnh đất quê hương mình.
Du khách chọn đến Quan Lạn (Quảng Ninh) – nơi biển trong vắt và nhịp sống yên ả. Từ săn hoàng hôn đến bãi tắm vắng, cô tận hưởng trọn 48 giờ 'refresh' trước mùa cao điểm.