Nhiều bà nội trợ có thói quen thái rau củ quả rồi mới mang rửa. Có nên cắt nhỏ rau trước khi rửa, cách làm này liệu có ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn?
Mặc dù việc mất nước trong nhiều ngày khiến người dân khốn đốn và làm đảo lộn sinh hoạt của nhiều gia đình. Song trong nỗi vất vả đó, có người lại tìm lại được niềm vui, niềm hạnh phúc mà lâu nay bị chìm trong guồng quay của cuộc sống và công việc.
Một trong các công dụng tuyệt vời khi đổ giấm vào thịt là đẩy nhanh quá trình rã đông nhưng không làm mất đi độ tươi ngon của món ăn.
Độ cao và bầu không khí trên máy bay có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn, và tình hình sẽ tệ hơn nếu bạn sử dụng các món không nên ăn trước khi đi máy bay.
Mới đây, gần 6.500 quả dưa đỏ (dưa lưới) đã bị thu hồi toàn bộ do có khả năng bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Vụ việc này bị Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) phát hiện trong cuộc thử nghiệm tại một trung tâm phân phối.
Khi bảo quản rau củ quả trong tủ lạnh, bạn cần chú ý một số lưu ý dưới đây để kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm.
Cuộc sống bận rộng, các bà nội trợ thường có tâm lý tích trữ nhiều rau, củ, quả trong tủ lạnh tuy nhiên không phải ai cũng biết thời gian bảo quản rau củ trong tủ lạnh bao lâu là hợp lý.
Các bà nội trợ có thói quen mua nhiều rau, củ, quả dự trữ nhưng nếu để quá lâu có thể phát sinh nhiều chất độc hại, vậy nên trữ rau củ quả trong ngăn đông bao lâu?
Không cho gặp con, vợ cũ của Vinh đã nói hết mọi chuyện trong quá khứ cho tôi biết. Qua đó tôi mới hiểu rõ hơn về gia đình của chồng tương lai không tốt đẹp như tôi nghĩ.
Rau củ, trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống và nhiều loại còn được ăn sống, không qua nấu chín. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sạch và bảo quản rau củ, trái cây đúng cách để an toàn cho sức khỏe.
Các bác sĩ Bệnh viện TW Quân đội 108 vừa nội soi đại tràng của một bệnh nhân nữ 40 tuổi (quê ở Thanh Hóa) khi đi khám sức khỏe định kỳ và phát hiện giun đũa khoảng 10cm ký sinh trong lòng đại tràng. Giun đũa sống trong lòng đại tràng gây hệ lụy gì? Làm thế nào để phát hiện sớm?
Nhiều người cho rằng rửa rau rồi ngâm với nước muối sẽ giúp loại bỏ hóa chất tồn dư, loại bỏ ký sinh trùng. Tuy nhiên điều này chưa chắc đã đúng.
Theo bác sĩ, việc ngâm rau sống trong nước muối chỉ giải quyết được vấn đề 'tâm lý của người ăn' mà không giúp làm sạch hóa chất, ký sinh trùng.
Hiện, trên thị trường đang bán một số loại nước chuyên dùng để rửa rau củ quả, song hiệu quả rất hạn chế. Nếu dùng nước rửa rau, quả sử dụng các chất hóa học để tẩy rửa rất có thể sẽ gây ra những tác hại không tốt cho sức khỏe.
Mẹ chồng BTV Hoài Anh là người mẹ hết lòng yêu thương và tâm lý với con dâu. Chính nữ MC có giọng miền Nam đã từng tiết lộ điều này.
Rau sống là món ăn kèm với nhiều loại đồ ăn, được nhiều người yêu thích tuy nhiên không phải ai cũng dùng được rau sống.
Cư dân mạng mới đây vừa chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc cực thú vị và hài hước của một cô gái trẻ. Xem xong đoạn clip này, dân mạng còn đồng loạt đặt câu hỏi: Liệu bố mẹ cô gái có còn giục đi lấy chồng nữa không?
Thói quen ăn rau sống có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán nếu không đảm bảo nguồn gốc, không được rửa kỹ.
Lúc y tá đẩy tôi vào phòng phẫu thuật, tôi vẫn nghe tiếng hét to và sự hốt hoảng của chồng mình.