Tôi về quê, nhưng lòng cứ nhấp nhổm. Nhớ cháu, nhớ con.
Lục Khu là vùng đất núi đá nổi tiếng khô cằn của huyện Hà Quảng, tỉnh Cao Bằng đã nhiều tháng không có mưa khiến cuộc sống, sinh hoạt và sản xuất của hàng chục nghìn người dân nơi đây đang gặp rất nhiều khó khăn.
Được thực hiện nền nếp trong hàng chục năm qua, mô hình 'Bữa cơm nghĩa tình tại gia đình Bà mẹ Việt Nam anh hùng', do Ban CHQS huyện Bình Chánh (Bộ tư lệnh TP Hồ Chí Minh) phối hợp với các ban, ngành, tổ chức, đã thiết thực tri ân các mẹ và giáo dục sâu sắc truyền thống cho thế hệ trẻ.
Năm 2025, Hà Nội sẽ hoàn thành mạng lưới nước sạch đến tất cả các xã, phường, thị trấn.
Khi ăn 3 loại rau này, nên cẩn thận trong khâu sơ chế nguyên liệu.
Các loại rau thủy sinh giàu dinh dưỡng nhưng nếu phát triển trong môi trường nước ô nhiễm dễ trở thành 'ổ chứa' giun sán.
Kén ăn là một phần bình thường trong quá trình phát triển của nhiều trẻ em nhưng đây lại là vấn đề đối với các bậc cha mẹ muốn đảm bảo con mình có đủ dinh dưỡng.
Rau xào tưởng chừng là một món ăn đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để làm ra một đĩa rau xanh giòn không bị đen và nhũn.
Nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Do đó, các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo sau để đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả nhà.
Ăn rau thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loại rau quen thuộc có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu không được rửa sạch và chế biến đúng cách.
3 loại rau này khá phổ biến và được người Việt thường xuyên sử dụng trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, nếu không chế biến cẩn thận sẽ rất dễ rước ký sinh trùng vào cơ thể.
Rau củ tươi ngon không chỉ giúp bữa ăn thêm hấp dẫn mà còn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những cách giúp bạn bảo quản rau củ tươi lâu, không bị héo úa.
3 loại rau này thường bị nhiễm hóa chất mà bạn cần lưu ý khi đi chợ.
Từ nhiều năm nay, hàng nghìn người dân, học sinh ở xã vùng cao Phình Sáng (huyện Tuần Giáo) sống trong cảnh chật vật vì thiếu nước sinh hoạt, đặc biệt là thời gian sau Tết Nguyên đán đến hết tháng 4 hàng năm.
Một số loại rau củ quả tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người. Bỏ túi mẹo hay sau để rửa rau và chế biến rau thật sạch.
Các thiết bị gia dụng là trợ thủ đắc lực trong gia đình. Tuy nhiên, đồ gia dụng cũng giống như con người, theo thời gian sẽ bị ăn mòn, dần dần trở nên hỏng sau nhiều năm sử dụng.
Một số sai lầm khi chế biến và bảo quản thực phẩm khá phổ biến có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe.
Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau xanh giòn, không bị nát thì cần có bí quyết.
Người đàn ông 77 tuổi gần đây thường xuyên đau bụng, nôn ra giun nên nhập viện điều trị. Bệnh nhân được các bác sĩ chẩn đoán bán tắc ruột do giun.
Nhiều người cao tuổi ở Trung Quốc đang mê mẩn 'cháu trai AI', những clip em bé mặc tã biết nấu ăn hay vác cả con lợn trông chân thật đến mức các bà khó nhận ra.
Những đứa cháu trai AI giúp cho nhiều cụ bà ở Trung Quốc vui mừng, nhưng khi các thành viên trong gia đình chỉ ra bản chất giả tạo của chúng, điều đó đã khiến họ thất vọng
Rau xanh là thực phẩm gần như không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn vô tư ăn phải rau 'ngậm' thuốc trừ sâu mà không biết. Vì vậy, trước khi chế biến, bạn cần phải rửa rau thật kỹ lưỡng.
Lượng thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất tồn dư trong rau củ gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Bỏ túi mẹo hay sau để loại bỏ rau 'ngậm' thuốc trừ sâu.
Đây là 2 loại rau nhà nào cũng hay dùng vì tưởng là sạch nhưng lại ngậm nhiều hóa chất, thuốc trừ sâu nhất. Bỏ túi mẹo hay sau để tránh mua phải rau bẩn.
Muốn chọn thực phẩm tươi ngon cho cho gia đình chỉ cần bỏ túi những mẹo nhỏ sau đây bạn có thể nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.
Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là 'ổ chứa' giun sán nếu không được sơ chế kỹ.
Nồi cơm điện đã qua sử dụng không chỉ để nấu cơm mà còn có thể được tận dụng với nhiều công dụng bất ngờ. Dù bạn có tiền hay không, đừng vội bỏ nó đi, bởi giữ lại sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí và giải quyết được nhiều vấn đề thiết thực trong cuộc sống hàng ngày.
Do bận rộn, nhiều người thường mua thực phẩm cho nhiều ngày và bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bảo quản không đúng cách có thể làm giảm hàm lượng dinh dưỡng có trong rau.
Nếu rau sống không đảm bảo an toàn vệ sinh, người dân dễ bị viêm nhiễm đường tiêu hóa, bệnh giun sán, nhiễm độc thuốc trừ sâu cấp tính và mạn tính.
Việc rửa rau ngót đúng cách giúp bạn làm sạch rau một cách hiệu quả mà không mất đi nguồn dinh dưỡng quý giá.