Những sai lầm trong việc lưu trữ sẽ khiến rau mùi dễ bị héo hoặc thối, phải bỏ đi gây lãng phí; thế nào là bảo quản rau mùi đúng cách?
Muối ớt xanh là món chấm kèm của các món ăn như luộc, hải sản, nướng. Hôm nay, VietNamNet chia sẻ với các bạn 2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà nhé.
Mâm cơm 3 món thôi nhưng cả nhà 'chén sạch' cả nồi cơm.
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn những mẹo để khử mùi tanh của cá mà không hề sử dụng rượu và giấm như nhiều người vẫn dùng.
Thời tiết này, chẳng gì hợp hơn khi ăn bát cơm canh cua với cà muối ngon. Cà và các nguyên liệu làm món này đang được bày bán khá nhiều, giá thành rẻ, chị em có thể tự làm.
Hàu luôn được biết tới là một loại thực phẩm giàu kẽm, cực tốt cho nam giới để bổ thận tráng dương.
Mỗi vụ rươi chỉ kéo dài từ đầu tháng 10 đến tháng 12 âm lịch. Trong khoảng thời gian 'trời ban lộc' này, người dân ở nhiều nơi có thể kiếm được tiền triệu mỗi ngày từ việc 'săn rồng đất'.
Đây là mẹo bảo quản ớt tươi rất đơn giản và thiết thực.
Chỉ cần mẹo nhỏ là bạn đã có món tôm rang giòn thơm, màu đẹp, ăn với cơm nóng cực ngon.
Đến mùa thu hoạch, nếu 'trời thương', những người làm nghề nuôi rươi ở Tp.Hải Phòng có thể thu hàng trăm triệu đồng trong một ngày vớt 'lộc trời'.
5 món ăn này cực thích hợp vào mùa đông vừa bổ sung dinh dưỡng, tăng cường khả năng miễn dịch lại cực kì ngon miệng.
Loại rau này được dùng làm thuốc chữa bệnh từ thời xa xưa, được ví như 'thuốc của người nghèo'.
Nếu bạn đang không biết nên nấu món ăn gì cho bữa tối thì hãy thử tham khảo thực đơn cơm tối dưới đây. Các món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất hợp với mùa thu se lạnh.