Khi chế biến, bạn nên cho thêm những nguyên liệu này để món trứng rán thơm ngon hơn.
Không chỉ là rau dùng làm thức ăn hàng ngày, lá ngải cứu có những tác dụng vàng trong việc bảo vệ sức khỏe dưới đây
Tôi không muốn mất bạn, nhưng cứ để cái thai lớn lên như vậy thì chẳng biết chuyện gia đình rối ren đến mức nào.
Rán trứng không khó nhưng bạn đừng vì thế mà chủ quan; nếu không biết cách rán trứng xốp ngon, không dính chảo, bạn vẫn có thể thất bại với món ăn đơn giản này.
Thường xuyên ăn trứng ngải cứu không chỉ giúp máu lưu thông, trị bệnh xương khớp, suy nhược cơ thể mà còn điều hòa kinh nguyệt.
Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.
Trứng là thực phẩm rất linh hoạt, rẻ tiền và dễ chế biến. Thực tế, nấu trứng dễ đến mức nó thường là món đầu tiên mà bà nội trợ làm không cần học.
Sả, húng, ngải cứu, tía tô là 4 loại cây rất dễ trồng trong nhà. Chúng vừa có thể đuổi muỗi, vừa là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình.
Trước đây, ruốc rươi thường được các gia đình chế biến làm món ăn dân dã sử dụng hàng ngày. Ngày nay, món ruốc rươi đã trở thành đặc sản với giá bán lên đến cả triệu đồng vẫn hút khách tìm mua.
Hồ Tây còn món đặc sản nữa là ốc nhồi. Mạn hồ Tây về phía đường Bưởi (đường Lạc Long Quân bây giờ) là nơi có rất nhiều ốc nhồi sinh sống.
Các món ăn từ rau ngải cứu không còn lạ lẫm với nhiều người và những sáng tạo từ ngải cứu cũng vô cùng phong phú…
Một số món ăn khi chiên rán bắt buộc bạn phải đổ ngập dầu, sau khi chiên xong, toàn bộ dầu thừa bỏ đi lãng phí và tốn kém. Bạn nên làm gì với chúng