Thưởng thức quán phở của ca sĩ Chi Pu tại Trung Quốc, ông Nguyễn Trung Dũng - CEO DH Foods đưa nhiều chia sẻ thẳng thắn.
Giám đốc công ty chuyên về gia vị nhận xét món phở của Chi Pu tại Trung Quốc quá mặn, đầu bếp không hiểu rõ hương vị Việt. Nhóm ông phải đổ thêm nước suối khi dùng phở.
'Ông trùm gia vị' Dh Foods nói chưa bao giờ đi ăn phở mà phải thêm nước suối vào khá nhiều khi trải nghiệm món ăn tại tiệm La Ganh của Chi Pu.
Vừa qua, tài tử 'Gia đình là số 1' Jung Il Woo đã có chuyến du lịch kéo dài gần hai tuần tại Việt Nam qua nhiều tỉnh, thành. Trong suốt khoảng thời gian này, người hâm mộ nam diễn viên không khỏi bất ngờ về độ 'hòa tan' của Jung Il Woo.
Nhắc tới ẩm thực Hà Nội là nhắc đến những món ăn ngon gắn liền với mảnh đất Hà thành, trong đó không thể không nói tới các món phở; từ phở nước, phở xào tới phở cuốn; từ phở gà tới phở bò, từ tái, nạm tới chín...
Hà Nội là điểm đến đầu tiên mà sao nam Hàn Quốc dừng chân khi du lịch Việt Nam. Tại đây, anh ghé quán phở hơn 40 năm trên phố Bát Đàn, thưởng thức hai món 'bán chạy' nhất là phở xào bò và phở áp chảo nước.
Có lần, nhóc lớn 'phỏng vấn' nhanh: 'Phở mẹ xào vừa vặn vị, nóng hổi mà không bị nát và 'sũng nước', nhếnh nhoáng dầu mỡ.... Mẹ có bí quyết gì thế?'.
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa ra bảng xếp hạng 45 món ăn tệ nhất Việt Nam đang khiến cư dân mạng tranh cãi. Thực chất đây không phải danh sách do Taste Atlas nhận định.
Bánh đậu xanh Hải Dương vừa được một cẩm nang ẩm thực uy tín xếp hạng đầu danh sách 45 món ăn tệ nhất Việt Nam. Trong danh sách này có tiết canh, thịt đông, bún đậu mắm tôm và nhiều món ăn gây thương nhớ của không ít người Việt xa quê.
Phở, không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần của Hà Nội, của Việt Nam. Phở đi cùng với cuộc sống hàng ngày của người dân, từ những quán phở ven đường cho đến những nhà hàng sang trọng, từ những bữa sáng cho đến những bữa đêm muộn.
Không cần nhiều nguyên liệu phức tạp, bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 30 phút là có bữa sáng ngon-bổ cho cả gia đình mà không cần phải ra ngoài hàng trong thời tiết lạnh giá này.
Khăn màu đỏ đội đầu của phụ nữ Dao Thanh Phán, áo xanh của chị em Sán Chỉ, áo chàm của người Tày…, cùng những màu sắc của sản vật núi rừng khiến chợ phiên Bình Liêu thêm rực rỡ.
Được ví như 'bản tình ca bốn mùa' với lợi thế cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, hoang sơ cùng nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc, Bình Liêu hấp dẫn du khách bởi những trải nghiệm riêng có.
Mặc dù ở cương vị là một chủ tịch lớn nhưng niềm hạnh phúc của ông Hoàng Nam Tiến đơn giản chỉ là dành thời gian để nấu một bữa cơm thật ngon cho các con, các cháu được thưởng thức.
Là một huyện miền núi tỉnh Quảng Ninh, Bình Liêu cách Hà Nội khoảng 270km và có khí hậu quanh năm ôn hòa, cấu trúc địa hình đa dạng cùng cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, được ví như 'Sa Pa thu nhỏ.'
Ẩm thực Việt Nam luôn là đề tài thu hút sự quan tâm của du khách và truyền thông quốc tế. Đặc biệt, tờ South China Morning Post (SCMP) đã nhắc tên 3 món ăn Việt nằm trong top những món ăn sáng ngon nhất Châu Á.
Tăng Thanh Hà hiếm hoi khoe ảnh theo phong cách gợi cảm từ khi lấy chồng, Chí Trung trẻ trung hẳn ra sau khi công khai bạn gái.
Thật sự trên đời này hoàn toàn có thể xảy ra chuyện hai người dù yêu nhau đến mấy cũng phải buông chỉ vì xích mích của người lớn.
Hà Nội được mệnh danh là thiên đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, những địa chỉ ăn vặt dưới đây luôn chật ních thực khách.
Từ món phở nước truyền thống, nhiều món ăn khác được sáng tạo ra và giúp hương vị phở trở nên đa dạng, phong phú.
Moonlight hor fun là món phở xào 'Mặt Trăng' nổi tiếng của Singapore. Từng sợi phở quyện với hỗn hợp sốt và lòng đỏ trứng vàng giống như ánh trăng xuyên qua dòng sông.
Ẩm thực Việt Nam hấp dẫn du khách trong và ngoài nước với nhiều đặc sản mê hoặc, trong đó phải kể đến phở.
Giống như nhiều quốc gia khác tại châu Á nói chung và trong khu vực Đông Nam Á nói riêng, gạo là lương thực chính của người dân Thái Lan xuyên suốt chiều dài lịch sử. Người Thái Lan vì vậy cũng đã sáng tạo được nhiều món ăn ngon dựa trên hạt gạo.