Hạt đác giòn giòn, bùi bùi là món ăn yêu thích của nhiều người khi kết hợp với các món như sữa chua, món chè… Cùng vào bếp thực hiện ngay 2 món chè hạt đác siêu ngon có trong bài viết sau.
Sự phong phú về sản vật của 2 vùng mặn - ngọt, cùng với sự giao thoa giữa 3 dân tộc Kinh - Hoa - Khmer anh em đã tạo cho Cà Mau nét ẩm thực với những món vô cùng độc đáo, hấp dẫn. Dân miền Tây nói chung, người Cà Mau nói riêng, khi khách đến nhà thì có gì đãi nấy, nhưng phải 'ăn lấy bị' chứ không ăn 'lấy vị', bởi món ngon dành đãi khách phải nhiều, không chỉ là để thưởng thức mà còn gửi gắm cả tấm lòng và văn hóa của người Cà Mau trong đó.
Hạt chia đã trở nên phổ biến với nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Khi thời tiết nóng nực, dùng hạt chia như thế nào để có được làn da căng mịn?
Gừng là loại gia vị tốt cho sức khỏe, dưới đây là các bài thuốc chữa bệnh từ củ gừng bạn không nên bỏ qua.
Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn. Dưới đây là một vài gợi ý cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà dành cho bạn.
Gà hấp mía là món ăn dân dã, tuy đơn giản, lạ miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món gà hấp mía độc lạ, thơm ngon, bổ dưỡng.
Thịt gà là một trong những thực phẩm dễ chế biến nhất, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị, rau củ mà biến tấu thành nhiều món ngon hấp dẫn… đặc biệt là món gà hấp.
Gà hấp lá chanh là món ăn quá quen thuộc với người Việt chúng ta, nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn bí quyết để gà hấp lá chanh không cần nước thơm ngon, đúng vị.
Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng sau khi sinh con, thứ khiến tôi rơi nước mắt không phải là cơn đau vết mổ mà là… bữa cơm cữ mẹ chồng dọn ra trước mặt tôi.
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình, nhưng ít ai biết việc ăn gừng cả vỏ có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Gừng là loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt và việc ăn gừng cả vỏ có nhiều tác dụng cho sức khỏe.
Với 4 nguyên liệu 'rẻ bèo', chị em hoàn toàn có thể dưỡng móng tay chắc khỏe tại nhà.
Cá là thủy hải sản rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thế nhưng cá lại thường có mùi tanh đến từ phần nhớt, nội tạng hoặc mỡ. Nếu bạn gặp tình huống này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm sạch, khử mùi tanh nhanh chóng và hiệu quả.
Nhiều người cho rằng gừng nên rửa sạch, để nguyên vỏ đập giập, lại có người nói phải rửa sạch vì vỏ rất bẩn, vậy cách nào mới tốt cho sức khỏe?
Củ gừng là gia vị quen thuộc với ẩm thực của người Việt Nam, hơn nữa đây còn là vị thuốc Đông y nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.
Ngôi nhà cổ này mang một số phận 'không hề đơn giản' theo năm tháng.
Món gà nướng mật ong được nhiều người ưa chuộng. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm gà nướng mật ong thơm ngon, đậm đà nhé!
Nếu như không thích món gà luộc, canh gà, gà rang thì bạn có thể đổi vị với món gà hấp muối hột.
Ăn hai món này đã lâu, không phải ai cũng biết đến 'quy tắc' này.
Mặc dù ngan luộc không phải là món khó làm, không phải ai cũng biết các mẹo luộc thịt ngan mềm, thơm ngon như ngoài hàng.
Gà rang muối là món ăn dân dã, quen thuộc nhưng lại luôn hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, đậm đà.
Muối là gia vị quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày với giá chỉ vài nghìn đồng/kg. Tuy nhiên, có loại giá 10 triệu/kg gây sự tò mò đối với nhiều người.
Chỉ cần bỏ chút thời gian với những mẹo vệ sinh nhà bếp đơn giản sau đây, bạn sẽ luôn có một căn bếp sạch như mới.
Rán nguyên con cá vàng ruộm bày lên bàn ăn nhìn hấp dẫn hơn hẳn luôn!
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.