Phát hiện cơ sở chế biến cả tấn mỡ bò, gà bốc mùi hôi thối tại Đồng Nai

Công an huyện Trảng Bom (tỉnh Đồng Nai) phối hợp Đội Quản lý thị trường số 3 và Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện kiểm tra, phát hiện nhiều cơ sở chế biến mỡ bò, gà đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Cục mỡ trong bụng con gà nên ăn hay bỏ?

Nên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.

'Sỏi mầm' là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?

Pa pỉnh tộp, sỏi mầm hay cơm 'âm phủ' là những món ăn khiến nhiều người tò mò ngay từ tên gọi.

Khách Hàn Quốc thử món 'nhìn là sợ' ở Hà Nội, ăn rồi lại gắp không ngừng

Được bạn đồng hành liên tục động viên, vị khách Hàn Quốc lấy hết can đảm nếm thử món chả rươi ở Hà Nội và bất ngờ vì hương vị thơm ngon.

Loại mật ong 'độc lạ' như màu mỡ gà giá 25 triệu/kg

Mật ong Manuka có màu sẫm và hương vị đậm đà hơn hầu hết các loại mật ong khác, lại hơi đắng, có thể kết tinh theo thời gian. Đáng nói, nó đắt gấp 100 lần so với mật ong thông thường.

Bầu trời khác lạ ở nhiều địa phương trước bão Trà Mi đổ bộ

Trước khi bão Trà Mi đổ bộ, tại các tỉnh như Thừa Thiên Huế, Quảng Ngãi, Đà Nẵng... mây lạ với màu đỏ, vàng, tím... liên tục xuất hiện trên bầu trời trong những ngày qua.

Làm cơm gà kiểu Singapore như Phương Oanh không khó

Phương Oanh trổ tài nấu cơm gà Singapore chuẩn vị, trình bày chỉn chu, ăn kèm canh bí xanh thuần Việt.

3 công thức nấu xôi thơm ngậy, bóng mượt cúng rằm Trung Thu

3 công thức dưới đây sẽ rất hữu ích cho những mẹ nào đang tìm tòi, học hỏi cách nấu xôi ngon để đãi cả nhà hoặc thắp hương rằm Trung Thu.

Thứ xưa hiếm người biết nay thành đặc sản dân phố thích mê, 70.000 đồng/kg

Ở Quảng Ninh có một thứ đặc sản với tên gọi vô cùng độc đáo khiến ai nghe qua cũng tò mò muốn ăn thử.

Khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Nhiệt độ nước không thích hợp ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng và hương vị món ăn, vậy khi hấp hải sản nên dùng nước sôi hay nước lạnh?

Hấp dẫn chuỗi sản phẩm OCOP 4 sao giò, ruốc, gà khô lá chanh Lan Vinh

Được thành lập từ năm 2010, Công ty cổ phần Thương mại Lan Vinh (thôn Đỗ Xá, xã Yên Thường, huyện Gia Lâm) có kinh nghiệm nhiều năm trong ngành giết mổ, chế biến, cung cấp cho thị trường trong nước thực phẩm và các sản phẩm chế biến đạt chất lượng cao, bảo đảm an toàn, rõ nguồn gốc.

Nghệ nhân hướng dẫn cách chuẩn bị mâm cúng cô hồn tháng 7 âm lịch

Mâm cúng cô hồn tháng 7 âm lịch cần sự thận trọng và tỉ mỉ. Hãy đọc những lưu ý trong bài viết sau để chuẩn bị mâm cúng cô hồn được đầy đủ nhất.

Đặc sản chỉ có ở Bắc Giang, nhìn kinh dị nhưng ăn một lần nhớ cả đời

Người ăn đặc sản này sẽ cảm nhận được vị béo bùi lan tỏa trong khoang miệng hòa lẫn với vị thơm dẻo của lúa nếp nương.

Loại ếch hình thù kỳ dị, hiếm có, giá 300 nghìn mỗi kg gây sốt

Gần đây, trên các chợ online, ếch òn được quảng cáo như đặc sản hiếm có, trở thành 'cơn sốt' được nhiều người tìm mua. Ếch òn được bán với giá từ 200.000- 320.000 đồng/kg.

Nấu xôi thêm thứ này vào nồi, xôi dẻo mềm căng mẩy, để cả ngày không bị cứng

Hạt gạo trong ẩm thực Việt được ví là ''hạt ngọc'' chắt chiu hương đất trời. Tuy vậy không phải ai cũng biết nấu xôi ngon đẹp mắt như nhà hàng.

Ở vùng sâu, vùng xa làm sao cho con ăn đủ dinh dưỡng?

Cha mẹ cần cho con ăn đủ 3 bữa chính và 1-3 bữa phụ/ ngày, sẽ cung cấp đủ năng lượng kéo dài suốt trong cả ngày.

Cầm 100.000 đồng ăn được gì ở khu đô thị Sala giờ trưa?

Một số địa điểm ăn trưa nằm trong khu đô thị Sala phục vụ đa dạng ẩm thực Bắc, Trung, Nam. Dù nằm trong khu 'đất vàng', nhiều món vẫn có mức giá vừa túi.

Trước vụ 345 người ngộ độc, cơm gà Trâm Anh là 'địa chỉ phải đến' ở Nha Trang

Nhiều du khách tỏ ra hoang mang, lo lắng sau thông tin hàng trăm người phải nhập viện nghi ngộ độc do ăn cơm gà tại một quán ăn có tiếng ở Nha Trang. Đây cũng là địa chỉ ăn uống quen thuộc của người bản địa và du khách, đã hoạt động hơn 30 năm.

Vụ 60 người nghi ngộ độc thực phẩm vì ăn cơm gà Trâm Anh: Bà chủ đóng cửa quán lên công an làm việc

Sáng ngày 14/3, quán cơm gà Trâm Anh nằm ở số 10 đường Bà Triệu, TP Nha Trang (Khánh Hòa) đóng cửa dù đã qua giờ mở bán từ lâu. Quán không hoạt động, song có rất nhiều xe ô tô và những người lạ mặt xuất hiện ở mặt tiền quán, không phải đi ăn cơm gà mà là để quay phim, chụp ảnh.

Phi đội 'gà bay' cúng Rằm tháng Giêng 2024, cách làm được tiết lộ!

Nhiều dòng họ ở Hà Tĩnh cúng rằm tháng Giêng với mâm cỗ thế 'gà bay' hết sức cầu kỳ, đẹp mắt. Cách làm được một nghệ nhân tiết lộ.

Cà phê và những bí ẩn...

Tôi cứ tưởng mình đã rất rành, sành, thuộc cà phê vì 'chiến tích' nghiện cà phê hơn bốn mươi năm nay, vì sự nghiêm cẩn trong thú thưởng thức, vì cả sự tung tẩy trong các cách tiếp cận...