Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.
Người đẹp Hồ Ngọc Phương Linh cho biết số tiền cô đầu tư khi tham gia cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2024 không quá nhiều. 'Quần áo, đồ dùng tôi mang đi thi hoa hậu chỉ là hàng bình dân, không phải hàng hiệu, có chiếc váy giá 200.000 đồng', Phương Linh nói.
Khả Lâu từ Trung Quốc sang TP.HCM gặp Phương Mỹ Chi. Giọng ca 'Vũ trụ cò bay' đưa đồng nghiệp đi ăn bún đậu, bánh mì.
Ấn tượng trước món ăn Hà Nội được bày biện hấp dẫn, kết hợp thứ nước chấm nặng mùi nhưng ngon, vị khách nước ngoài nói muốn quay lại ăn thêm lần nữa trước khi về nước.
Lá mơ không chỉ là một loại rau gia vị mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn yêu thích ẩm thực truyền thống hoặc muốn thử những món ăn mới lạ, hãy thêm lá mơ vào thực đơn hàng ngày để trải nghiệm sự phong phú của nền ẩm thực Việt Nam.
Hành trình hơn 30 năm của Trung Thành góp phần bảo tồn và lan tỏa văn hóa ẩm thực Việt qua từng gia vị, từ trong nước đến quốc tế...
Mắm tôm là một trong những đặc sản truyền thống của Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, độc đáo và giàu giá trị văn hóa. Tại xứ Thanh, mắm tôm Cự Nham đặc sánh, màu đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng chuẩn vị biển,...
Dù vẻ ngoài kỳ lạ với 'bộ râu' tua tủa, rum biển là đặc sản độc đáo của miền Trung, được chế biến thành nhiều món ngon, đặc biệt là om củ chuối đậm đà.
thanh Hóa có nhiều tiềm năng, lợi thế nổi trội để phát triển kinh tế biển với đường bờ biển dài 102km cùng vùng biển rộng 17.000km2, tạo nên một ngư trường trù phú với hệ sinh thái đa dạng. Do đó, cùng với việc tập trung khai thác thế mạnh kinh tế biển, các địa phương ven biển của tỉnh cũng đã đẩy mạnh phát triển các ngành nghề khai thác, chế biến hải sản. Qua đó, góp phần thúc đẩy kinh tế thủy sản phát triển bền vững, tạo điểm tựa vững chắc cho ngư dân bám biển, vươn khơi. Đồng thời xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm và giải quyết việc làm, mang lại thu nhập ổn định cho hàng nghìn lao động tại các địa phương ven biển.
Theo Cục Hải quan, trong 6 tháng đầu năm 2025, lực lượng Hải quan đã phát hiện 103 vụ vi phạm liên quan đến ma túy, thu giữ gần 2 tấn ma túy các loại.
Những năm 50 của thế kỷ trước, người ta thường truyền nhau câu nói vui: 'Chưa ăn bún thang cô Ẩm, chưa phải người Hà Nội'. Ngày nay, món bún thang của gia đình bà Ẩm không chỉ nổi tiếng tại Thủ đô mà còn thu hút rất nhiều khách quốc tế.
Những năm qua, các cấp hội người cao tuổi (NCT) thị xã Nghi Sơn đã phát huy vai trò 'Tuổi cao - gương sáng', gương mẫu trong các hoạt động xã hội, phong trào thi đua, góp phần phát triển kinh tế - xã hội địa phương và xây dựng tổ chức hội vững mạnh.
Giai đoạn 2021-2025, Thanh Hóa tiếp tục giữ vững vị trí trong nhóm các tỉnh dẫn đầu cả nước về xây dựng nông thôn mới. Đó là điểm nhấn từ báo cáo tổng kết chương trình xây dựng Nông thôn mới do Ban Chỉ đạo thực hiện các Chương trình mục tiêu quốc gia tỉnh Thanh Hóa vừa công bố.
Lần đầu thưởng thức món thịt này, vị khách Tây hỏi 'trong này có gì mà ngon thế', rồi vét sạch không bỏ sót một miếng nào.
Mắm tôm là món khoái khẩu của nhiều người Việt, nhưng lại chứa hàm lượng purin cao, tác nhân làm tăng axit uric trong máu, khiến bệnh gout dễ tái phát và nặng hơn.
Một đối tượng ném chất bẩn ô tô do mâu thuẫn tiền giữ xe tại TP Tuy Hòa, Phú Yên bị xử phạt 4 triệu đồng. Công an khuyến cáo người dân cách xử lý đúng quy định.
Món bún riêu cua nấu kiểu miền Nam có hương vị đậm đà từ riêu cua, ngọt thanh từ nước dùng, ăn kèm nhiều loại rau sống, thịt heo và chả lụa, huyết heo.
Mâm cơm nhà trở nên khác lạ khi đặt vào không gian của nếp nhà Bắc Bộ xưa, nơi thực khách được ngồi chiếu hoa, ăn chén sành trong làn điệu chèo cổ.
Sau khi đem nướng và cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, loại quả này được bà con địa phương chế biến thành món nộm tươi ngon, xem như đặc sản riêng có của mùa hè miền Bắc.
Thay vì nêm riềng sả như miền Bắc hoặc tẩm ướp với mật mía giống miền Trung, cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ thường có chao và nước dừa tươi.
Hôm nay ăn gì để vừa dễ nấu, vừa hấp dẫn vị giác? Hãy cùng khám phá những gợi ý dưới đây để giải đáp câu hỏi quen thuộc này một cách dễ dàng.
Dưới đây là 3 loại gia vị quen tưởng lành tính hóa ra âm thầm phá hủy gan khi dùng nhiều.
Không cần đến rượu bia, gan vẫn có thể bị tổn thương chỉ từ những gia vị quen thuộc xuất hiện hằng ngày trong bữa ăn.
Chọn lòng se điếu thế nào mới ngon?
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5/2025, Thanh Hóa đón khoảng 1,6 triệu lượt khách, tổng thu từ du lịch đạt hơn 4.170 tỷ đồng. Sự bùng nổ du lịch kéo theo nhu cầu mua sắm đặc sản tăng vọt, khiến nhiều sản phẩm OCOP như nem chua, nước mắm, mắm tôm, mắm tép... 'cháy hàng' khắp các điểm du lịch.
Một nhóm đối tượng khoảng 6 người đi xe máy, mang theo hung khí tới đập phá quán ăn trong đêm. Công an tỉnh Bình Dương đang vào cuộc điều tra làm rõ.
Quá trình kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện 1 cơ sở kinh doanh các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn, đoàn đã yêu cầu dừng hoạt động và tạm giữ số hàng hóa vi phạm.
Kết quả kiểm tra hộ kinh doanh Nhung Mẹ Beo, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở này kinh doanh không đúng ngành nghề trong giấy chứng nhận đăng ký; không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP lĩnh vực đang hoạt động...
Chân giò nấu giả cầy không chỉ là một món ngon rất nổi tiếng ở miền Bắc mà nó còn được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của từng vùng miền. Tuy nhiên, dưới đây chỉ các bà nội trợ cách nấu phổ biến thơm ngon chuẩn vị nhất.
Cơ quan chức năng vừa yêu cầu dừng hoạt động một cơ sở kinh doanh các sản phẩm thực phẩm về sứa không đảm bảo an toàn.
Trước bối cảnh trong nước và thế giới có nhiều biến động lớn, VCCI vừa công bố hai báo cáo 'Dòng chảy pháp luật kinh doanh Việt Nam 2024' và 'Đánh giá tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật' . Đây là những tài liệu phản ánh tiếng nói thực tiễn từ doanh nghiệp, hiệp hội và chuyên gia gửi tới các cơ quan nhà nước, đồng thời chỉ rõ những điểm nghẽn pháp lý tác động đến môi trường đầu tư kinh doanh.
Trong không gian ăn uống có phần khiêm tốn ở Hà Nội, chiếc chậu sành cỡ lớn, vừa khoảng 1 người ôm trở nên nổi bật với mẻ sứa ngâm đầy ắp, miếng nào miếng nấy mọng nước, màu đỏ au.