Xuân Nha xây dựng nông thôn mới

Xuân Nha là xã vùng III của huyện Vân Hồ, cách trung tâm huyện khoảng 15 km. Xã có 8 bản với gần 1.100 hộ, đa số là đồng bào dân tộc Mường. Thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới, cấp ủy, chính quyền xã Xuân Nha đã triển khai nhiều giải pháp phù hợp, sớm hoàn thành các chỉ tiêu, tiêu chí xây dựng nông thôn mới.

Cái kết của chuyến đi từ Điện Biên sang Lào Cai bán 'măng tươi'

Kiểm tra bao tải măng tươi của 2 nam hành khách đi từ Điện Biên sang Lào Cai, lực lượng chức năng của BĐBP phát hiện đang cất giấu 1 bánh heroin chuẩn bị giao dịch. Từ lời khai của các đối tượng, các trinh sát Biên phòng cũng nhanh chóng truy bắt 2 người đàn ông đến 'nhận hàng'.

Cách loại bỏ độc tố trong măng tươi hiệu quả nhất

Măng tươi ngon nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc do chứa hàm lượng cyanide cao, dưới đây là cách loại bỏ độc tố trong măng tươi hiệu quả nhất.

Đẩy mạnh các giải pháp quản lý, bảo vệ rừng

Thái Nguyên hiện có gần 200 nghìn héc-ta rừng. Không chỉ góp phần bảo vệ môi trường sinh thái, kinh tế rừng còn đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Bởi vậy, Thái Nguyên luôn quan tâm quản lý, bảo vệ và phát triển rừng bền vững.

Bí quyết làm món gà kho măng ngon bất bại

Nếu bạn đang tìm một món ăn đậm đà, dễ làm, thích hợp để ăn với cơm nóng, gà kho măng chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo. Thịt gà mềm ngọt, măng giòn sần sật, nước sốt sánh đậm hương vị, đảm bảo ai ăn cũng mê.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích.

Mùa măng đắng

BHG - Mỗi khi những cơn mưa Xuân bắt đầu rơi trên những cánh rừng đại ngàn, cũng là lúc người dân vùng cao háo hức đón mùa măng đắng (măng vầu). Măng đắng không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của đồng bào dân tộc mà còn mang đậm hương vị của núi rừng hoang sơ.

'Trả lại' sự trong lành cho người dân (Bài 1): Nhìn từ con số 826

Trong 6 năm (2024-2030), Thanh Hóa sẽ di dời hơn 800 cơ sở sản xuất gây ô nhiễm môi trường ra khỏi đô thị, khu dân cư. Việc di dời có ý nghĩa quan trọng bởi không chỉ bảo vệ môi trường, tránh tác động xấu về tiếng ồn, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống trong khu dân cư mà còn tạo điều kiện để các hộ mở rộng quy mô, tập trung sản xuất...

Tin tức Đời sống 27/2: Khung giờ tốt nhất để đi bộ cho người già

Cập nhật tin tức Đời sống ngày 27/2: Uống cà phê có thể giúp 'tạm khóa' một bệnh nguy hiểm; Bác sĩ chỉ ra khung giờ tốt nhất để đi bộ cho người già...

Cho phép sử dụng địa danh 'Việt Tiến - Bảo Yên' và xác nhận bản đồ để đăng ký nhãn hiệu tập thể 'Măng Việt Tiến - Bảo Yên'

Ngày 25/2/2025, UBND tỉnh Lào Cai ra Quyết định số 375 /QĐ-UBND về việc cho phép sử dụng địa danh 'Việt Tiến - Bảo Yên' và xác nhận bản đồ để đăng ký nhãn hiệu tập thể 'Măng Việt Tiến -Bảo Yên'.

Tiktoker đua 'mukbang', đặc sản Tây Bắc sốt rần rần, từ giá rẻ thành hàng đắt đỏ

Từng là mặt hàng giá rẻ, măng vầu bỗng đắt đỏ khi các Tiktoker đua nhau 'mukbang', khiến loại đặc sản Tây Bắc sốt rần rần trên mạng xã hội. Người dân miền núi được dịp đào măng không kịp bán.

Măng vầu luộc gây 'sốt' mạng xã hội: Chuyên gia khuyến cáo

Trước cơn 'sốt' ăn măng vầu luộc, PGS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội đưa ra cảnh báo về nguy cơ ngộ độc nếu ăn măng vầu tươi không được chế biến đúng cách.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích.

Nâng cao giá trị kinh tế rừng

Nâng cao chất lượng diện tích rừng hiện có là giải pháp mà tỉnh đã và đang triển khai nhằm nâng cao giá trị kinh tế rừng.

4 món 'ngon miệng, hại thân' nhiều người vẫn ăn mỗi ngày

Một số loại thực phẩm dưới đây rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng sẽ gây nguy hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều và thường xuyên.

Sức vươn vùng Thượng Giáp

Nức tiếng gần xa với câu nói 'một con gà gáy 4 tỉnh cùng nghe', xã Thượng Giáp (Na Hang) được ví như nóc nhà của tỉnh. Mảnh đất xa, khó khăn đủ bề, tưởng chừng mãi 'dậm chân' nay đang dần thức tỉnh, vươn lên giữa đại ngàn.

Măng tươi hay măng khô tốt hơn?

Trong dịp Tết, măng tươi và măng khô thường được người dân sử dụng để chế biến các món ăn truyền thống.

Mùa măng khô Thượng Giáp

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang cận kề, những ngày này, người dân tại thôn Nà Thài, xã Thượng Giáp (Na Hang) đang tất bật hoàn thành những chuyến hàng cuối năm gửi cho khách phương xa.

Hợp tác xã do phụ nữ làm chủ

Khai thác tiềm năng, lợi thế về tự nhiên, HTX sản xuất và chế biến măng sạch Tân Xuân ở bản Bướt, xã Tân Xuân, huyện Vân Hồ đã tập hợp hội viên phụ nữ, sản xuất cây măng thành nhiều sản phẩm, góp phần nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho phụ nữ.

3 món canh rất tốt cho người bị táo bón

Chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng và chất xơ có hiệu quả trong việc điều trị bệnh táo bón.

2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon

Vào những ngày bận rộn mà bạn chưa biết chế biến món ăn gì cho bữa cơm nhà vừa nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng thì 2 món ngon từ thịt bò và măng tươi dưới đây là gợi ý hay.

Giá trị sản xuất lâm nghiệp năm 2024 tăng 13% so với cùng kỳ

Chiều 24/12, Chi cục Kiểm lâm tổ chức hội nghị đánh giá kết quả thực hiện công tác năm 2024 và triển khai nhiệm vụ năm 2025.

Chợ phiên...!

Hoài niệm những chợ phiên đông kín người, bán đủ hàng hóa... khoảng mươi lăm năm trước, như 'thước phim' thật đẹp còn đọng lại trong hoài niệm tiếc nuối của người làng tôi.

Cách làm măng ngâm ớt giòn đơn giản

Măng ngâm ớt giòn thơm với vị chua của giấm, cay cay của hành, ớt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình; món này được các tín đồ mì gói siêu thích.

Thêm động lực để HTX tăng tốc sản xuất kinh doanh dịp cuối năm

Cuối năm là 'mùa vàng' trong ngành bán lẻ do nhu cầu mua sắm hàng hóa của người dân tăng cao đón lễ Giáng sinh, Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán... Đây chính là cơ hội để HTX tăng tốc về doanh thu nhưng đi kèm với đó là nhu cầu về nguồn vốn tăng mạnh để tập trung cao độ vào sản xuất, cung ứng hàng hóa.

Cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà

Lẩu gà lá é đặc biệt thơm ngon, những ai ăn lần đầu tiên đều không thể quên hương vị của nó, lá é nhúng nước lẩu nóng làm dậy vị the the, bùi bùi, ăn cùng măng củ giòn, nấm tươi ngọt thanh vô cùng hấp dẫn.

Hòa Bình đảm bảo nguồn cung nông sản dịp cuối năm

Tỉnh Hòa Bình đang nỗ lực hết sức để đảm bảo nguồn cung nông sản dồi dào, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh trong dịp cuối năm 2024 và Tết Nguyên đán 2025.

Thịt ba chỉ kho măng, món ngon đưa cơm ngày lạnh

Sự kết hợp của thịt ba chỉ mềm ngậy và măng tươi giòn ngọt sẽ tạo ra trải nghiệm quen mà lạ cho người thưởng thức; món thịt ba chỉ kho măng lại rất dễ làm.