Hạt mít rất đa dụng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Dưới đây là một số món ăn thú vị có sử dụng hạt mít.
Đối với ngành rau quả, Bộ Nông nghiệp và Môi trường định hướng nâng cao chất lượng tăng trưởng, chuyển đổi sang mô hình sản xuất hiện đại, bền vững và gia tăng giá trị xuất khẩu.
Hai nhà bán lẻ lớn là Pagoda và Reliance Retail sẽ tham dự Triển lãm Tìm nguồn cung ứng Quốc tế Việt Nam 2026 để tìm kiếm đối tác cung ứng trái cây và nông sản lâu dài.
Hạt mít giàu dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được y học cổ truyền và y học hiện đại chứng minh. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tiềm năng của hạt mít.
Phát huy phẩm chất 'Bộ đội Cụ Hồ', lực lượng vũ trang tỉnh nhận đỡ đầu nhiều học sinh mồ côi có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn. Sự đồng hành cả về vật chất lẫn tinh thần giúp các em tiếp tục đến trường, vững tin trên hành trình trưởng thành.
Theo danh sách cập nhật của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT), đến ngày 26-6-2026, cả nước có 37 cơ sở được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp thuận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và Vàng O đối với mít và sầu riêng xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố danh sách cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và Vàng O trong quả tươi xuất khẩu sang Trung Quốc.
Ngày 7/7, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố danh sách 37 cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và Vàng O đối với quả tươi xuất khẩu.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố danh sách 37 cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và Vàng O đối với quả tươi xuất khẩu.
Việc mở rộng lên 37 cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) công nhận không chỉ giúp doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng, mít rút ngắn thời gian kiểm nghiệm mà còn chủ động đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe về an toàn thực phẩm, giảm rủi ro trong quá trình xuất khẩu.
Việt Nam hiện có 37 cơ sở kiểm nghiệm được Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp thuận thực hiện phân tích chỉ tiêu Cadimi (Cd) và Vàng O đối với mít, sầu riêng xuất khẩu.
Ngày 7/7, Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố danh sách các cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận thực hiện kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi (Cd) và chất Vàng O đối với quả tươi xuất khẩu sang Trung Quốc. Danh sách được cập nhật đến ngày 26/6/2026.
Hiện, Việt Nam có 37 cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp thuận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi (Cd) và Vàng O đối với mít và sầu riêng xuất khẩu vào Trung Quốc; góp phần tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, bảo đảm yêu cầu xuất khẩu nông sản.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố danh sách 37 cơ sở kiểm nghiệm được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và Vàng O đối với quả tươi xuất khẩu. Đây là cơ sở quan trọng giúp doanh nghiệp đáp ứng yêu cầu kỹ thuật của thị trường Trung Quốc.
Hệ thống các cơ sở kiểm nghiệm được phân bố tại bốn vùng trọng điểm trên cả nước, góp phần đáp ứng yêu cầu kiểm soát an toàn thực phẩm và tạo thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu trái cây.
Mít không chỉ ăn tươi mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Từ mít non đến hạt mít đều là nguyên liệu phù hợp để làm món mặn, đồ uống và món tráng miệng.
Mít là loại quả quen thuộc với đa số người Việt và có rất nhiều cách chế biến mít khác nhau tùy theo thói quen ẩm thực của từng vùng.
Với những quả nặng hàng chục kilôgam mọc ngay trên thân cây, mít là một trong những loài cây ăn quả kỳ lạ nhất thế giới.
Ở Việt Nam, nhiều quả mít có trọng lượng 'khủng' lên đến hơn 50 kg. Đáng chú ý, có trường hợp ghi nhận nặng tới 56 kg, thậm chí được cho là vượt mốc từng được Guinness công nhận trước đó.
Mít là loại quả mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Hạt và thịt quả chứa nhiều chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật. Tuy nhiên, một số trường hợp nên thận trọng.
Mít là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng bao gồm carbohydrate, protein, vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe.
Chụp hình lưu lại kỷ niệm với quả mít 'khổng lồ' mua từ người dân địa phương, chị Ngọc Lan bất ngờ khi hình ảnh lan truyền trên mạng xã hội.
Mít là loại quả nhiệt đới quen thuộc và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt sắc. Quả mít ăn được cả từ múi, xơ mít đến hạt mít đều mang lại những giá trị sức khỏe riêng biệt.
Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ rau quả lớn nhất của Việt Nam, tạo dư địa tăng trưởng rất lớn cho nhiều mặt hàng nông sản chủ lực.
HNN - 'Khi cán bộ hội phụ nữ trực tiếp tham gia livestream, đó cũng là sự cam kết về chất lượng, nguồn gốc sản phẩm, giúp người tiêu dùng yên tâm lựa chọn và ủng hộ', bà Trần Thị Kim Loan, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam thành phố, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố Huế chia sẻ.
Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh mẽ, ngành rau quả Việt Nam đã vươn lên nhóm ngành hàng xuất khẩu tỷ USD, với Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Tuy nhiên, cùng với cơ hội từ thị trường hơn 1,4 tỷ dân là những yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.
Sáng Chủ nhật nơi quê nhà, Hạnh thức dậy với mùi khói khen khét từ cành cây, lá khô mẹ đốt và tiếng còi kem mút giòn tan phát ra từ chiếc loa tự động. Theo thói quen, cô chạy ào ra ngõ. Không còn cảnh lũ trẻ vây quanh xe kem, háo hức, rộn ràng, mắt ánh lên vẻ lấp lánh của ngày xưa cũ.
Không chỉ cho quả ngon, cây này còn được nhiều người xem là loài cây mang ý nghĩa tốt trong phong thủy.
Hạt mít là món ăn vặt quen thuộc và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nghiên cứu, đây là thực phẩm giàu magie, vitamin và không có chất béo.
Giá nhiều loại trái cây tại TPHCM đồng loạt giảm sâu, có loại chỉ bằng một nửa so với cùng kỳ năm trước. Theo các chuyên gia, nguồn cung tăng mạnh trong khi các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt tiêu chuẩn chất lượng, khiến lượng hàng dồn về tiêu thụ trong nước và tạo áp lực kéo giá xuống.
Trong dân gian, lá mít còn được dùng dưới dạng nước sắc hoặc kết hợp với các vị thuốc khác để hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu và cải thiện một số triệu chứng thường gặp.
Trong mỗi gia đình, bố mẹ với sự quan tâm và tình yêu thương vô bờ bến luôn muốn dành những điều tốt đẹp nhất cho con. Và với mỗi đứa trẻ, được cha mẹ lắng nghe, thấu hiểu có lẽ cũng là điều hạnh phúc.
Tháng 6 là thời điểm chính vụ thu hoạch nhiều loại nông sản trái cây ở một số địa phương trong nước; trung bình mỗi ngày có hàng trăm xe container chở hoa quả tươi như: sầu riêng, vải, mít, thanh long, dưa hấu… hướng về các cửa khẩu ở Lạng Sơn để xuất khẩu.
Tỉnh Quảng Trị hiện có hơn 52.000 hộ nông dân sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi các cấp. Nếu được đào tạo bài bản, đây không chỉ là những điển hình làm giàu cho riêng mình, mà sẽ trở thành lực lượng hạt nhân, những 'giảng viên chân đất' dẫn dắt cộng đồng cùng thay đổi tư duy, liên kết chuỗi giá trị và thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững.
Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất của nông sản Việt Nam, đồng thời mở thêm cơ hội cho nhiều mặt hàng rau quả xuất khẩu chính ngạch. Tuy nhiên, để tận dụng dư địa tăng trưởng, doanh nghiệp phải đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển chuỗi cung ứng bền vững.
Để giữ vững và mở rộng thị phần tại thị trường Trung Quốc, doanh nghiệp phải chuyển từ chạy theo sản lượng sang nâng cao chất lượng, tiêu chuẩn và giá trị gia tăng.
Mùa hè đến cũng là mùa mít chín. Tuy nhiên, ít ai biết, ngoài quả mít ngon ngọt, lá mít cũng là vị thuốc quý lợi tiểu, nhiều sữa.
Hạt mít thường bị bỏ đi sau khi ăn phần múi, nhưng đây lại là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhờ chứa protein thực vật, chất xơ, tinh bột kháng cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, hạt mít có thể hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch, kiểm soát đường huyết và sức khỏe làn da.
Trong những ngày hè nắng nóng oi ả này, một trong những ký ức tuổi thơ lại ùa về trong cõi lòng tôi, ấy là hình ảnh cây mít với những chùm quả đầy gai nhọn hiện lên. Tổng cộng có gần mười cây mít, cả mít dai và mít mật, được ông bà nội trồng có lẽ cũng khoảng năm mươi đến sáu mươi năm về trước, còn vài cây là bố mẹ trồng sau này.
Trung Quốc tiếp tục là thị trường xuất khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam, đồng thời là động lực tăng trưởng quan trọng đối với ngành rau quả.
Ngày càng nhiều loại nông sản Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc, không chỉ mở rộng đầu ra ổn định cho nông dân mà còn thể hiện nông sản Việt đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng Trung Quốc…
Dù Trung Quốc vẫn là thị trường lớn và giàu tiềm năng, dư địa tăng trưởng xuất khẩu rau quả của Việt Nam sẽ không đến từ việc mở rộng sản lượng bằng mọi giá, mà từ nâng cao chất lượng và gia tăng giá trị.
Sáng 24-6, tại TP Hồ Chí Minh, Hiệp hội Rau quả Việt Nam, Báo Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Tổng Lãnh sự quán Trung Quốc, Hiệp hội doanh nghiệp Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Diễn đàn thương mại Nông sản Việt Nam - Trung Quốc lần thứ nhất. Diễn đàn được tổ chức theo hình thức trực tiếp và trực tuyến.