Cách kho cá biển thơm ngon, không bị tanh

Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một vài mẹo nhỏ dưới đây.

'Vương vấn' trước những món ngon làm từ hương hoa bưởi

Cứ vào độ tháng 3, khi những cơn mưa xuân lất phất đã ngừng và trời hửng nắng hanh hao, đây cũng là lúc hoa bưởi bung nở rồi theo những gánh hàng rong lam lũ 'xuống phố'. Như một thông lệ, cứ mỗi đợt như thế, người dân thành phố lại không quên mua vài chùm hoa bưởi về đặt trên bàn để lưu lại chút hương thơm kỷ niệm. Nhiều người thì lưu giữ hương hoa bưởi bằng cách đặc biệt hơn là mua về để ướp trà mạn, nấu chè nhãn lồng sen hay đơn giản chỉ để chưng với vài nhánh mía... Mỗi khi thưởng thức những món ngon nồng nàn hương vị mùa xuân ấy, con người ta lại không khỏi trào dâng cảm giác bồi hồi, nhớ thương những quãng thời xưa cũ.

Công thức nước uống chưa đến 10 nghìn tiền nguyên liệu, đảm bảo mụn không mọc, da sáng đẹp khi dùng mỗi ngày

Không chỉ giải nhiệt, các loại nước này còn giúp làm đẹp da, mượt tóc theo cách hoàn toàn tự nhiên.

Bánh mì xíu mại Đà Lạt thường được phục vụ thế nào?

Đà Lạt (Lâm Đồng) có nhiều món ăn ấm nóng hấp dẫn, mang lối phục vụ đặc trưng, dễ khiến thực khách 'xiêu lòng' trong tiết trời giá lạnh của thành phố mù sương này.

Cuisine De Saigon - trải nghiệm ẩm thực đặc sắc Sài thành ở… sân bay

Có lúc nào bạn kéo vali ra sân bay, cầm tấm vé in dòng chữ 'Nơi đi: SGN', chưa kịp rời xa là đã thấy nhớ? Nếu bạn đang trong khoảnh khắc 'Sài Gòn chưa xa đã nhớ…' thì có thể ghé Nhà hàng Cuisine De Saigon.

Ai là người đưa 'Bông hồng cài áo' vào lễ Vu Lan ở VN?

Ít ai biết rằng, người mang thông điệp 'bông hồng cài áo' vào lễ Vu Lan ở Việt Nam nửa thế kỷ trước chính là Thiền sư Thích Nhất Hạnh – vị Thiền sư được cả thế giới biết đến và kính trọng.

Ai là người đưa 'Bông hồng cài áo' vào lễ Vu Lan ở VN?

Ít ai biết rằng, người mang thông điệp 'bông hồng cài áo' vào lễ Vu Lan ở Việt Nam nửa thế kỷ trước chính là Thiền sư Thích Nhất Hạnh – vị Thiền sư được cả thế giới biết đến và kính trọng.

Lươn Nghệ An được chế biến 50 món, xác lập kỷ lục Việt Nam

Bên cạnh những món lươn trứ danh như cháo lươn, súp lươn, miến lươn, lươn xào... các đầu bếp còn chế biến ra hàng chục món ăn khác từ lươn đồng Nghệ An.

'Tiếp sức mùa huấn luyện' ở Sư đoàn 5

Trong tiết trời nắng nóng gần 40 độ C trên thao trường huấn luyện miền Đông Nam Bộ, những chiến sĩ ở Sư đoàn bộ binh 5 (Quân khu 7) không vơi ý chí luyện rèn, nhờ những dòng nước mát của những người mẹ, người chị…

9 loại nước giải khát cực chất cho ngày nắng gắt

9 loại nước uống sau đây giúp cơ thể bạn được giải nhiệt, tốt cho sức khỏe, trong những ngày nắng nóng gay gắt.