Trong nhịp sống hiện đại, việc giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống là nhiệm vụ cấp thiết. Thấu hiểu điều đó, nhiều bạn trẻ dân tộc thiểu số đang nỗ lực làm sống lại bản sắc văn hóa dân tộc theo những cách riêng.
Xúc xích là mặt hàng bán chạy trên chợ mạng nhưng thực trạng hàng giả, hàng bẩn khiến nhiều người sợ hãi; bạn có thể tự chế biến vì cách làm xúc xích lợn khá dễ.
Ẩm thực Thái Lan luôn khiến du khách mê mẩn. Dưới đây là những món ngon nổi bật mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến xứ sở chùa Vàng.
Khoảng hơn 50 món ăn, nước uống, bánh và trái cây miễn phí được trưng bày, phục vụ Phật tử, khách tham quan với hàng ngàn suất ăn tại Hội chợ ẩm thực chay được tổ chức tại chùa Monivongsa Bopharam, Phường 1, TP Cà Mau, vào chiều 11/5.
Trợ duyên người đến từ các địa phương xa, từ ngày 6-5 đến 10-5, chư Ni Phân ban Ni giới TP.HCM, các tự viện Ni tại TP.HCM đã hỗ trợ những phần ăn hỗ trợ vào buổi cho Phật tử, người dân về Việt Nam Quốc Tự chiêm bái xá-lợi Trái tim Bồ-tát Thích Quảng Đức.
Mì xào bò là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Từng miếng thịt bò mềm mại, thấm vị, kết hợp cùng sợi mì vàng thơm và rau củ tươi mát tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng lại.
Sáng 29-4, Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tỉnh Gia Lai đã khai mạc 'Cuộc thi nghề đan lát, dệt thổ cẩm và ẩm thực truyền thống tạo ra các sản phẩm phục vụ du lịch năm 2025' tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh.
Hộp xốp được sử dụng rộng rãi để chứa đựng, bảo quản thực phẩm, tuy nhiên không nên dùng để đựng đồ nóng, thực phẩm chua...
Để xào mỳ ngon, theo người Trung Quốc không trụng qua nước sôi mà sơ chế theo cách khác, giúp sợi mỳ không bị bở hay vón cục, hương vị đậm đà.
Lễ hội ẩm thực không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức hương vị Thái Lan mà còn là cầu nối văn hóa, giúp người Việt hiểu hơn về ẩm thực và phong cách ẩm thực của đất nước này.
Mặt hàng anh bán là thứ vô cùng bình dân nhưng lại đáp ứng được nhu cầu của nhiều người.
Gần đây, cư dân mạng đang xôn xao với món mì 3 Miền mới, liên tục được các hot tiktoker Trí Phan, Misthy, Tina Thảo Thi hay Ninh Tito cảm thán 'Ngon hết nước chấm!'.
Một quán mì hoàn toàn tự động ở Trung Quốc có thể phục vụ một bát mì chỉ trong 48 giây, với giá khởi điểm từ 9,9 nhân dân tệ (khoảng 1,4 USD) cho một bát mì mà không cần tiền tip.
40 năm qua, dù mưa hay nắng, mỗi chiều người đầu bếp U90 tóc bạc trắng vẫn đẩy chiếc xe hàng cũ kỹ ra góc vỉa hè, bật bếp dầu xào nấu những món ăn đường phố để mưu sinh.
Việc ứng dụng công nghệ số đã giúp ẩm thực dân gian Jrai không chỉ gói gọn trong bếp lửa gia đình mà còn lan tỏa mạnh mẽ đến mọi miền.
Nam ca sĩ khiến nhiều người bất ngờ với cuộc sống hiện tại của mình.
Sau khi vào cuộc xác minh việc 'chặt chém' du khách Trung Quốc, cơ quan chức năng đã xử phạt quán Aroma Beach ở TP Nha Trang 96,5 triệu đồng do 5 hành vi vi phạm.
Tối 12/2 (rằm tháng Giêng), các quán chay ở TP.HCM đông nghẹt khách vì nhu cầu của người dân tăng đột biến trong Tết Nguyên tiêu.
Chính quyền TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đang thành lập tổ chuyên trách nhằm kiểm tra khi có thông tin người dân và du khách phản ánh tình trạng bị 'chặt chém' ở địa phương.
Bị khách hàng lên mạng bóc phốt vì 'chặt chém' bữa ăn gia đình với hóa đơn lên đến hơn 20 triệu đồng, chủ nhà hàng sau đó đã âm thầm tháo bảng hiệu, đóng cửa để né sự kiểm tra của tổ liên ngành. Tuy nhiên, hàng loạt sai phạm của nhà hàng này sau đó đã bị lực lượng chức năng làm rõ, kiên quyết xử lý.
Nhà hàng Aroma ở Nha Trang bị tố cáo 'chặt chém' du khách Trung Quốc với hóa đơn lên đến hơn 20 triệu đồng, bị phát hiện nhiều sai phạm trong kinh doanh.
Trước khi nhận yêu cầu tạm dừng hoạt động kinh doanh, chủ quán Aroma Beach nhận hàng nghìn cuộc gọi, tin nhắn la mắng, đe dọa mỗi ngày.
Chính quyền TP Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) đã có mặt tại nhà hàng trên đường Nguyễn Thiện Thuật để xác minh thông tin quán ăn này bị nhóm du khách nước ngoài tố cáo 'chặt chém'. Tuy nhiên, nhà hàng đóng kín cửa khi đoàn kiểm tra có mặt.
Quán ăn ở Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa) bị tố 'chặt chém' với hóa đơn hơn 20 triệu đồng, 2 đĩa cà tím nướng mỡ hành gần 4 triệu cho nhóm khách nước ngoài.
Bị đoàn khách Trung Quốc tố 'chặt chém' cho bữa ăn hơn 15 triệu đồng, chủ quán ăn trên đường Nguyễn Thiện Thuật (Nha Trang) cho biết đã thỏa thuận từ đầu với hướng dẫn viên.
Trên mạng xã hội xuất hiện thông tin du khách Trung Quốc than phiền về món cơm trắng có giá 250.000 đồng, rau muống xào 500.000 đồng,.. tại một nhà hàng ở Nha Trang.
Mùng 1 ăn chay là thói quen của rất nhiều người dân. Trong ngày đầu năm của Tết Nguyên đán, thói quen này càng làm cho những quán ăn chay phục vụ xuyên Tết trở nên đắt hàng.
Theo quan niệm của người châu Á, sợi mì dài tượng trưng cho một cuộc sống lâu bền, may mắn và an yên.