Chiều 15-3, theo tin từ Bệnh viện Bạch Mai, Trung tâm Chống độc của bệnh viện vừa tiếp nhận nhiều ca ngộ độc nặng do nấm, trong đó có hai vợ chồng đã tử vong.
'Gan, thận bị tổn thương phải lọc máu, thậm chí cuối tuần vừa qua Trung tâm đã có 2 bệnh nhân tử vong do ăn nấm tự hái trên rừng', Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết khi liên tục tiếp nhận và điều trị cho các trường hợp ngộ độc nặng.
Hái nấm trong rừng về nấu canh ăn, hai vợ chồng ở huyện Mường Lát (Thanh Hóa) bị ngộ độc, nôn mửa và tử vong ít ngày sau đó.
Trong lúc đi rừng chặt chuối cho lợn, hai vợ chồng hái nấm về ăn không may bị ngộ độc khiến cả 2 tử vong.
Tin tức đáng sợ đến từ Ireland: một loại nấm ký sinh vừa được phát hiện tại khu bảo tồn đất ngập nước có khả năng kiểm soát hành vi của nhện hang, biến chúng thành 'thây ma'. Và sinh vật ký sinh như vậy không phải là duy nhất trên thế giới. Liệu có mối đe dọa nào đối với con người không? Những chi tiết – trong tài liệu của Sputnik.
Trong thế giới tự nhiên, có những loài ký sinh trùng có khả năng thao túng hành vi của vật chủ theo những cách đáng kinh ngạc, thậm chí khiến chúng trở thành 'xác sống' phục vụ cho mục đích sinh tồn của mình.
Chúng ta có thể dùng nấm để chữa bệnh không? Các sản phẩm có nguồn gốc từ nấm chiếm một phần khá lớn trong thị trường thực phẩm bổ sung trị giá 50 tỉ đôla.
Một nhóm nghiên cứu tại Đại học Hawaii (Mỹ) đang huấn luyện một loại nấm biển có khả năng phân hủy nhanh polyurethane, một trong những loại nhựa phổ biến nhất hiện nay.
Nấm đông trùng hạ thảo (ĐTHT) là một dược liệu quý trong y học, được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh. Nấm ĐTHT có công dụng bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe sau đau ốm; tăng cường chức năng thận, điều trị suy giảm chức năng gan, thiếu máu, mệt mỏi… Để chủ động nguồn cung cấp đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, từ năm 2022 đến nay, Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tiến hành ứng dụng công nghệ nuôi cấy nấm ĐTHT theo quy trình sản xuất hiện đại.
Các nhà khoa học tại châu Âu đã phát hiện ra một loài nấm chưa từng được biết đến, có khả năng biến nhện hang thành 'zombie' (xác sống). Loại nấm này dụ nhện ra khỏi mạng trước khi gây ra cái chết bất ngờ và sử dụng xác nhện để phát tán bào tử của nó.
Nấm tôm hùm được xem là một loại đặc sản được người dân ở nhiều nơi trên thế giới ưa chuộng. Nấm tôm hùm thực chất là một loài ký sinh, điều đặc biệt là khi tấn công vào quả thể nấm của loài khác, chúng sẽ biến vật chủ này trở nên giống thịt tôm hùm ở cả hương vị lẫn hình dáng.
Huỳnh Ngọc Quế Anh (trường ĐH KHTN, ĐHQG TP. HCM) đã xuất sắc giành giải Nhất lĩnh vực Sinh học, Giải thưởng Sinh viên nghiên cứu khoa học Euréka lần thứ 26. Với đề tài 'Khảo sát khả năng phân hủy polystyrene của một số loài nấm đảm', Quế Anh tìm ra giải pháp sinh học tiềm năng để xử lý rác thải nhựa.
Hơn 30 con ếch con cực kỳ quý hiếm vừa chào đời tại vườn thú London (Vương quốc Anh) sau khi cha mẹ chúng được giải cứu từ môi trường sống bị đe dọa bởi nấm chytrid ở Chile.
Loài hoa lan nhỏ nhất thế giới đã được một nhà thực vật học tìm thấy ở Brazil, với kích thước cánh hoa chỉ vỏn vẹn 0,5 mm.
Mùi củ cải, mùi cà ri, mùi trái cây... là những mùi hương thú vị mà một số loài nấm có thể tạo ra.
Cũng như tựa game đình đám Pokémon Go, song những gì mà giới trẻ Trung Quốc thu thập không phải sinh vật kỹ thuật số mà là… nấm.
Không chỉ có hình dáng hoặc màu sắc độc đáo, nhiều loài nấm còn tỏa ra những mùi hương khiến con người ngạc nhiên, như mùi cà ri, mùi trái cây…
Một cô gái ở Côn Minh, Trung Quốc đã đào được một 'cục đất' đen sì, lồi lõm nặng 1,7 kg. Sau khi kiểm tra, 'cục đất' đó được xác định là một loại nấm quý truffle đen có giá khoảng 13,6 triệu đồng/kg.
Cùng với việc đầu tư cơ sở vật chất cho các tổ chức, đơn vị khoa học và công nghệ (KH&CN), những năm qua, tỉnh Thanh Hóa đặc biệt quan tâm đến công tác đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho đội ngũ cán bộ KH&CN, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh.
Dù có hình dáng kỳ quặc nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại rất cao, 'lộc trời' này có thể giúp nhiều người hốt bạc mà không cần tốn công chăm bón.
Tại North Yorkshire, Anh, các nhà bảo tồn thí nghiệm phục hồi thiên nhiên di chuyển đất giàu nấm từ một khu rừng cổ đến một địa điểm mới, nhằm tái tạo các loài nấm đã mất đi, vốn đóng vai trò thiết yếu cho sức khỏe của cây cối và sự bền vững của đất.
Loài thực vật dị dưỡng nấm được gọi là 'đèn lồng cổ tích' cực kỳ hiếm, với chỉ một mẫu vật duy nhất được tìm thấy ở thành phố Kobe, Nhật Bản vào năm 1992. Từ đó đến nay, giới khoa học ngỡ đã tuyệt chủng.
Bệnh lác đồng tiền (hắc lào) là tình trạng nhiễm nấm ở da thường gặp ở người sống ở môi trường nóng ẩm, điều kiện vệ sinh kém. Bệnh không gây nguy hiểm đến sức khỏe tuy nhiên lại gây ngứa ngáy, khó chịu cho bệnh nhân.
Trọng lượng của quả truffle này lớn hơn nhiều so với nấm truffle đen thông thường, thường chỉ nặng từ 10 gram đến 200 gram, và vượt qua kỷ lục trước đó là 1,25kg tại tỉnh Vân Nam.
Một quả nấm truffle đen khổng lồ nặng 1,71 kg mới được phát hiện tại tỉnh Vân Nam, Tây Nam Trung Quốc. Đây là quả nấm đen nặng nhất được tìm thấy tại tỉnh được mệnh danh là 'vương quốc nấm hoang dã' này.
Trọng lượng của quả truffle này lớn hơn nhiều so với nấm truffle đen thông thường, thường chỉ nặng từ 10 gram đến 200 gram, và vượt qua kỷ lục trước đó là 1,25kg tại tỉnh Vân Nam.
Linh chi Thái Tuế, hay còn gọi là linh chi thịt, là một loại nấm quý hiếm, được mệnh danh là 'vua miễn dịch' với giá trị lên đến hàng nghìn tỷ đồng, vượt xa giá trị của vàng. Từ xa xưa, loại nấm này đã được xem là cực phẩm, dùng làm cống phẩm cho vua chúa để bồi bổ sức khỏe, kéo dài tuổi thọ.
Nông sản Đà Lạt - Từ nông trại đến bàn ăn là chương trình trải nghiệm canh nông học đường do Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tổ chức với sự phối hợp hỗ trợ của Tập đoàn Bình An Đà Lạt diễn ra ngày 8/12.
Khi mùa đông lạnh giá, thác nước khổng lồ Helmcken đóng băng toàn bộ tạo nên cảnh quan ấn tượng, vô cùng đẹp mắt.
Triển lãm 'Nốt hương Italy' không chỉ mang đến cơ hội để khám phá một phần tinh túy của ẩm thực Italy, mà còn là dịp để tôn vinh sự sáng tạo và tình yêu dành cho thiên nhiên.
Trong khuôn khổ Tuần lễ Ẩm thực Italy lần thứ 9 tại Việt Nam, ngày 26/11, triển lãm 'Nốt hương nước Ý' (Scent of Italy) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Casa Italia (phố Lê Phụng Hiểu, Hà Nội).
Con nhện này dường như đã bị nấm Zombie chiếm toàn bộ cơ thể và mọc ra khỏi cơ thể, điều khiển hệ thần kinh của con nhện.
Nấm đầu khỉ, nấm đào nhăn, nấm san hô tím là ba trong số những loài nấm có vẻ đẹp lộng lẫy và quyến rũ.
Loài nấm quý hiếm này đặc biệt khó tìm do yêu cầu môi trường sống khắt khe, chỉ mọc trong các tổ mối cánh đen ở độ sâu nhất định và nồng độ CO2 cao.
Bản thân cái tên của loại nấm này đã nói lên mức độ nguy hiểm số 1 thế giới của nó: Nấm mũ tử thần.
Loài nấm quý hiếm này có giá trị hơn vàng và đắt gấp hàng chục lần nhân sâm rừng và nấm linh chi.
Sau bữa cơm với nấm luộc, nam thanh niên 25 tuổi nhập viện trong tình trạng loạn thần, ảo giác, rên la vật vã và buồn nôn.
Loại nấm linh chi Thái Tuế (hay linh chi thịt) được mệnh danh đắt hơn vàng. Chúng vô cùng quý hiếm, được mệnh danh là 'vua miễn dịch', có giá nghìn tỷ đồng.
Nó mang nhiều tên gọi, tất cả đều mỹ miều, chính vì sự quý hiếm, được săn lùng nên có giá thành rất đắt đỏ.