Tận mắt đặc sản 'ăn tươi nuốt sống' hút khách ở Phú Quốc

Gỏi cá trích là đặc sản Phú Quốc cực hút khách. Là món 'ăn tươi nuốt sống' song gỏi cá trích vô cùng tinh tế, thể hiện sự khéo léo, tỉ mỉ của người đứng bếp.

Bến trăng

Được về đến bến đò thì trăng đã lên giữa đỉnh trời. Cô độc và lẻ loi, trăng tròn xoe như chiếc cúc áo, bé nhỏ khảm vào thăm thẳm nền đêm đặc quánh, hồn nhiên trải màu bàng bạc trong suốt dãi dề xuống dải sông cũng thăm thẳm và mênh mông phía dưới. Được ngồi xuống thềm quán nhỏ dưới gốc đa. Vẫn hai chiếc cột gỗ đã lên nước bóng loáng đỡ mái quán, nhưng mái rạ ngày Được còn bé đã được thay bằng những tấm lợp xi măng lượn sóng. Đêm im gió.

Cách nấu chè đậu xanh đánh nhuyễn thơm ngon, ngọt dịu

Chè đậu xanh đánh nhuyễn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát. Cách nấu chè đậu xanh đánh nhuyễn mà VietNamNet chia sẻ dưới đây khá đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được.

Hướng dẫn làm gỏi gà măng cụt chuẩn ngon của mẹ đảm người Huế

Dưới đây là lý do khiến món gỏi gà măng cụt được nhiều chị em yêu thích khi hè đến.

Gỏi gà măng cụt chưa hạ nhiệt, hàng loạt biến tấu mới đã 'lên ngôi'

Sau gỏi gà măng cụt, nhiều người thích thú với món gỏi gà hoa phượng và gỏi gà dâu da.

Hết gỏi gà măng cụt, 'năm tam tai' tiếp tục gọi tên một loài hoa quen thuộc

Những dự đoán về 'năm tam tai' của măng cụt chưa qua đi thì mới đây, dân tình lại dự đoán sắp tới, 'kiếp nạn' này sẽ được đổ lên... loài hoa phượng.

Can Lộc có thêm 6 sản phẩm OCOP 3 sao

Căn cứ vào kết quả chấm điểm, đánh giá, UBND huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) công nhận 6 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao năm 2023.

Cách làm chè dừa non thơm béo cho cả gia đình

Chè dừa non là món giải khát tuyệt vời cho mùa hè. VietNamNet xin chia sẻ cách làm chè dừa non thơm béo cho cả gia đình thưởng thức.

Lạc đỏ rang... mắm

Trời mưa. Cơm trắng. Rắc lên đó những chấm đỏ - lạc rang… mắm, thôi thì, ngon phải biết.

Quả măng cụt xanh có ăn được không?

Quả măng cụt xanh có ăn được không là băn khoăn của không ít người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.

Phở gà trộn và phở bò trộn đúng kiểu Hà Nội – món ngon dễ làm, ăn là nghiền

Phở gà trộn, phở bò trộn đúng kiểu Hà Nội thơm ngon, bổ dưỡng, dễ ăn được thực khách trong và ngoài nước cực kỳ ưa chuộng. Cuối tuần bạn hãy trổ tài với công thức món ngon này chinh phục cả nhà hoặc đãi khách nhé.

Thưởng thức chè lam ở hội chùa Thầy

Những ai đã từng có lần ghé thăm chùa Thầy xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai (Hà Nội) và từng thưởng thức món chè lam nơi đây, chắc hẳn không thể quên được hương vị đặc biệt của món ăn dân dã do bàn tay những người thợ lành nghề làm nên.

Thực đơn siêu rẻ chỉ 30.000 đồng đủ 2 người ăn

Những thực đơn siêu rẻ chỉ với 30k dưới đây đặc biệt hữu ích cho các bạn sinh viên mỗi dịp cuối tháng.

Mặc dù nhận xét đây là món ăn 'đáng sợ nhất' trong ẩm thực Việt song nhiều du khách nước ngoài sau khi nếm thử lại thấy ấn tượng với hương vị lạ miệng, thanh mát của tiết canh vịt, ăn kèm rau thơm, lạc rang,…

Vì sao người bệnh tiểu đường nên ăn lạc và ăn như thế nào để phát huy tối đa tác dụng?

Lạc (đậu phộng) giàu chất xơ, protein, chứa axit béo không bão hòa, có tác dụng rất tốt trong việc hạ đường huyết cho người tiểu đường.

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu thơm nức mũi

Hướng dẫn cách làm hàu nướng mỡ hành hấp dẫn mà vô cùng đơn giản bằng nồi chiên không dầu cho gia đình của bạn. Click xem ngay bài viết này!

Rang lạc đừng bỏ ngay vào chảo: Làm thêm 1 bước này lạc giòn tan để cả tuần vẫn giòn tan, thơm ngon

Chỉ cần biến tấu một chút, món lạc rang dân dã sẽ trở nên ngon hơn bao giờ hết, ăn với cơm thì hao vô đối.

Thực đơn cơm chiều: Sườn non nướng mật ong, lạc rang tỏi ớt, canh rong biển nấu thịt

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn non nướng mật ong, lạc rang tỏi ớt, canh rong biển nấu thịt.

Ăn nộm ở Hà Nội

Có ai đó từng nói, món ngon của Hà Nội thật là 'phiền toái' và 'kiểu cách'. Quả thế! Nếu chịu khó dành chút thời gian để quan sát sẽ thấy sự cầu kỳ bởi chỉ một món ăn thôi mà cần bao công đoạn tỉ mẩn, chỉn chu để hoàn thành.

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi cá chiên giòn kiểu Thái Lan

Vị giòn của cá chiên, vị chua ngọt từ xoài và nước chấm hòa quyện tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.

'Ma trận' lạc rang bà Vân trên phố Bà Triệu

Đoạn phố Bà Triệu từ ngã tư Bà Triệu-Trần Nhân Tông đến đầu phố Tuệ Tĩnh chỉ dài 300 mét nhưng giờ đã thành con phố nghề của lạc rang húng lìu khi có hàng chục cửa hàng bán lạc với các thương hiệu lạc rang bà, cô, cụ… Vân mà ai cũng tự nhận là 'chính hiệu'.

Bánh cao sằng, món ăn chơi bình dân kết hợp giữa ẩm thực Việt - Trung ở xứ Lạng

Bánh mềm mịn, béo ngậy vị lạc rang, hòa với nước giấm đường chua chua ngọt ngọt vô cùng thú vị.

Hoa ban rất đẹp và cũng rất… ngon

Hoa ban đẹp, rất đẹp, nhưng ít người biết rằng những cánh hoa mỏng manh ấy lại là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon và độc đáo...

Thực đơn cơm chiều: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm.

Nữ đầu bếp kể chuyện đi chợ ngày xưa, nhớ da diết tiếng rao đêm Hà Nội

'Mỗi lần nghe tiếng rao đêm, tôi lại nhớ da diết những ngày Hà Nội gió lạnh, bố mẹ và các anh tôi quây quần bên nhau, chờ nhâm nhi món quà vặt'.