Quả hồng nhung, cà na, quách hay roi hoa đỏ là đặc sản quen thuộc ở miền Tây nhưng lại xa lạ với người miền Bắc.
Đầu tháng 9, chị Thu Hằng (Nghĩa Đô, Hà Nội) đặt tour trải nghiệm thu hoạch hạt dẻ ở Lạng Sơn cho các con 8 và 12 tuổi. Hai đứa trẻ rất thích các món từ hạt dẻ mẹ nấu nên háo hức chờ chuyến đi.
Tháng 7-8 hằng năm, tại các sạp trái cây ở TPHCM, Cần Thơ…, du khách dễ bắt gặp loại quả giống trái đào, vỏ đỏ rực, phủ lông tơ trắng, tỏa hương thơm dịu nhẹ.
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Giữa nhịp sống hối hả của Thủ đô, chàng trai 24 tuổi Dương Đình Dũng lại tìm thấy sự tĩnh tại và niềm đam mê mãnh liệt bên chén trà Shan Tuyết Cổ Thụ. Không chỉ là một thức uống, với Dũng, trà là một di sản, một câu chuyện văn hóa và là giấc mơ lớn mang tên Việt Nam.
Cạo lông mặt có thể giúp da mịn màng, hấp thụ dưỡng chất tốt hơn, nhưng nếu thực hiện sai cách da có thể bị kích ứng, nổi mụn.
Nằm ở độ cao 1.200 m so với mặt nước biển, xã Tô Múa có hơn 2.100 gốc chè cổ thụ Shan tuyết, tập trung tại 5 bản: Khảm, Pàn Ngùa, Suối Liếm, Lắc Mường và Pàn Ngùa.
Các nhà sinh vật học mới công bố việc phát hiện 2 loài thực vật mới tại Khu Bảo tồn thiên nhiên An Toàn ở Gia Lai.
Các nhà sinh vật học thuộc Trung tâm Sinh thái và Tài Nguyên (Viện Công nghệ tiên tiến) đã phát hiện và công bố 2 loài thực vật mới tại Khu Bảo tồn thiên nhiên An Toàn (xã An Toàn, tỉnh Gia Lai).
Nghiên cứu phát hiện ra rằng 46% người Anh 'cho biết họ ưu tiên chi tiêu cho những món đồ xa xỉ nhỏ, giá cả phải chăng, giúp cải thiện tâm trạng như bánh ngọt và mỹ phẩm, ngay cả khi ngân sách eo hẹp.
Dưới đây là 5 mẹo chọn đào, giúp bạn chỉ cần một thao tác cũng biết ngay quả nào ngon, ngọt.
Rau má là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy nhưng nấu nước rau má uống có tác dụng gì?
Số lượng ít ỏi và chỉ có thể tìm thấy trong một thời điểm nhất định, ngải bùn chính là đặc sản khiến nhiều người tiêu dùng sẵn sàng 'săn lùng'.
Thường di cư về Việt Nam vào mùa đông, uyên ương (Aix galericulata) là một trong những loài chim nước đẹp nhất thế giới.
Tuy có hình dạng khiến nhiều người 'rùng mình' nhưng đuông chà là trở thành đặc sản quý hiếm, được săn lùng dù giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg.
Không chỉ có hoa hồng kiêu sa, họ Hoa hồng còn sở hữu nhiều loài cây cảnh độc lạ, cây ăn quả phong thủy và cả gỗ quý khiến giới mê cây săn lùng.
Có một cây cảnh ít được biết đến nhưng lại rất đẹp, thời gian ra hoa kéo dài, chịu nóng, chịu lạnh, dễ chăm sóc, ít sâu bệnh không thua kém gì hoa giấy.
Trên đỉnh Mẫu Sơn, bà Bàn Minh Toan, người Dao Lù Gang ở xã Công Sơn, huyện Cao Lộc, tỉnh Lạng Sơn, vẫn bền bỉ gìn giữ tục sơn đầu bằng sáp ong, nét đẹp văn hóa đang dần mai một.
Vịt luộc là món ăn ngon và thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.
Thay vì nêm riềng sả như miền Bắc hoặc tẩm ướp với mật mía giống miền Trung, cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ thường có chao và nước dừa tươi.
Đây là loại rau được rất nhiều người ưa thích, được dùng làm cả món ăn cơm lẫn món nhậu, nếu chế biến đúng cách và ăn thường xuyên sẽ làm sáng mắt, đẹp da.
Quá trình xử lý lông vịt, đặc biệt là lớp lông măng cứng đầu, luôn là một thử thách lớn đối với nhiều người nội trợ. Dưới đây là mẹo vặt lông vịt nhanh chóng, hiệu quả, kèm theo cách khử mùi hôi thịt vịt giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn.
Thịt vịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là cách làm sạch vịt đơn giản mà hiệu quả giúp món ăn ngon và đảm bảo vệ sinh hơn!
Cà tím là một loại thực phẩm có mặt gần như thường xuyên trong các bữa ăn của người Việt Nam, tuy vậy không phải ai cũng biết đến những lợi ích vô cùng quan trọng đối với sức khỏe của cà tím, ngoài làm thực phẩm cà tím còn là một vị thuốc nam được nhân dân tin dùng để chữa nhiều loại bệnh.
Hương vị của dưa lê khiến nhiều người mê mẩn, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chọn dưa lê chín ngon, vị ngọt đậm đà.
Chè Shan tuyết cổ thụ là loại chè đặc biệt với những búp to, phủ một lớp lông tơ trắng xám mịn màng – chính đặc điểm này tạo nên tên gọi 'Shan tuyết'. Ở huyện Kỳ Sơn tồn tại những cây chè quý này.
Con ốc sên lớn nhất thế giới là một con ốc sên kèn Úc dài gần một mét. Sinh vật tuyệt vời này tô điểm cho đáy biển Úc và làm say đắm những người đam mê sưu tầm.
Uống ít nước, thiếu ngủ, sử dụng sai thuốc hoặc hút thuốc lá là những hành động trong khi mắc cảm cúm có thể khiến bệnh lâu khỏi, thậm chí tăng nguy cơ biến chứng nguy hiểm.
Rượu mơ không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn tốt cho sức khỏe nếu được dùng vừa phải, cách ngâm rượu mơ không khó nhưng đòi hỏi sự cẩn thận, tỉ mỉ.
Giá đỗ được coi là món ăn bổ dưỡng của các gia đình nhưng giá đỗ ngoài chợ thường lẫn lộn giá sạch và giá tẩm hóa chất độc. Làm sao để nhận biết được đâu là giá sạch, an toàn?
Đầu tháng Tư, khi nắng óng như tơ dịu dàng ôm lấy làn gió cuối xuân tươi mát, bà tôi sẽ đem về từ phiên chợ những quả mơ vàng ươm, thơm lừng trong chiếc làn quen thuộc. Năm nào cũng vậy, bà luôn cẩn thận chuẩn bị một bình mơ ngâm từ cuối xuân, để khi hè đến, cả gia đình có thể thưởng thức ly nước mơ mát lành, bổ dưỡng. Những trái mơ được bà chọn lựa kỹ càng, quả nào quả nấy vàng ươm, mọng nước, bao một lớp lông tơ mềm mại, hây hẩy một mảng má đào và tỏa mùi hương ngào ngạt.
Hiện tượng 'nổi da gà' – khi những chấm nhỏ lấm tấm hiện lên khắp da, đặc biệt ở tay hoặc cổ – thường xảy ra khi ta cảm thấy lạnh, sợ hãi hoặc xúc động mạnh. Nhưng tại sao cơ thể lại có phản ứng này?
Cây cúc tần – hay còn gọi là đại ngải, băng phiến ngải, từ bi, đại bi – là loài thực vật thuộc họ Cúc, xuất hiện phổ biến ở nhiều vùng quê Việt Nam.
Chiều 12-4, Chi cục Thủy sản (Sở NN-MT tỉnh Hà Tĩnh) cho biết, Trung tâm Quan trắc Môi trường và Bệnh thủy sản miền Bắc (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I) vừa có văn bản số 47/TTQT về việc cảnh báo loài sâu biển (rết biển) xuất hiện gây hại vùng nuôi nhuyễn thể.