Mẹo nấu ăn đơn giản giúp bạn ăn nhiều rau hơn mỗi ngày

Trong bối cảnh bệnh tim mạch, béo phì và rối loạn chuyển hóa ngày càng phổ biến, việc ăn đủ rau trở nên cấp thiết. Thế nhưng nhiều người vẫn khó duy trì thói quen này vì bận rộn hoặc không hợp khẩu vị. Những mẹo đơn giản sau sẽ giúp bạn đưa rau vào bữa ăn hằng ngày một cách tự nhiên và ngon miệng.

Tận dụng cơ hội để cà phê Việt bứt phá

Tổng thống Mỹ vừa ký sắc lệnh giảm thuế nhập khẩu cà phê về 0%, mở ra cơ hội cho ngành cà phê Việt Nam tại thị trường này. Đây là cơ hội chiến lược, nhưng cũng đi kèm thách thức đòi hỏi doanh nghiệp Việt chuẩn bị kỹ lưỡng.

Mối liên hệ giữa tỳ khí và chuyện ăn uống

Theo Đông y, tỳ khí liên hệ mật thiết đến khẩu vị. Người có tỳ khí hư nhược dễ mắc chứng chán ăn. Khi ngũ tạng bị bệnh, kèm theo ăn uống kém, cơ thể dễ suy nhược, bệnh lâu khỏi.

Mẹ chồng đòi từ mặt vì bị 'tước quyền' xem camera, con dâu 'cầu cứu' giải pháp

Suốt một thời gian dài, tôi và hai chị giúp việc đều ám ảnh bởi tiếng mẹ chồng văng vẳng qua camera, liên tục chỉ đạo từ cách nấu ăn sao cho hợp khẩu vị con trai bà đến việc chăm trẻ, dọn dẹp nhà cửa…

Công nghệ chuyển dịch nhanh, 'khẩu vị' nhà đầu tư cũng thay đổi

Trong khuôn khổ Tuần lễ Đổi mới sáng tạo, Khoa học công nghệ và Khởi nghiệp sáng tạo TPHCM (WISE HCMC+ 2025), chiều 26-11 diễn ra hội thảo 'Khi công nghệ hội tụ - Cơ hội đầu tư và hợp tác trong kỷ nguyên vươn mình của Việt Nam'.

Nghề 'hot' kỳ quặc nhất thế giới: Nếm thức ăn cho chó lương gần 2 tỷ đồng/năm

Nghe thì có vẻ hơi lạ thường nhưng nghề nếm thức ăn cho chó là có thật. Vậy rốt cuộc công việc này đòi hỏi những gì mà lại được trả mức lương cao chót vót lên đến 790 triệu- 2 tỷ đồng/năm.

Tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở miền núi: Giảm nhưng vẫn cao

Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em miền núi Thanh Hóa đã giảm nhờ cải thiện bữa ăn bán trú tại trường học, nhưng con số vẫn ở mức cao, phản ánh những khó khăn kéo dài trong chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ vùng cao.

Đại sứ G.S. Bezdetko: Nhiều điều mới mẻ về nước Nga tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025

Tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025, Đại sứ Nga G.S. Bezdetko cho biết, gian hàng Nga sẽ mang đến nhiều trải nghiệm mới, từ hương vị truyền thống đến những nét văn hóa đặc trưng.

Chuỗi cà phê lớn nhất Thái Lan âm thầm rời Việt Nam

Sau 5 năm, Café Amazon đã rút khỏi thị trường Việt Nam mà không đưa ra tuyên bố chính thức.

Tô cháo huyết thời học trò

Cháo huyết là món ăn thơm ngon, ăn nóng, đậm đà khẩu vị, cung cấp chất đạm rẻ nhất mà một đứa con nít nhà nghèo hơn nửa thế kỷ trước có thể mua được.

'Bước ngoặt' cho cà phê Việt Nam xuất khẩu sang Mỹ

Giữa lúc Mỹ siết thuế cà phê và các chuỗi cung ứng toàn cầu đang xoay trục, cà phê Việt bất ngờ bước vào một 'khung cửa rộng' để chinh phục một vị trí tốt hơn. Vấn đề còn lại là cách chúng ta 'kể câu chuyện thương hiệu' có đủ hấp dẫn để chinh phục người tiêu dùng ở thị trường lớn nhất thế giới?

Phân khúc bất động sản nào 'sáng cửa' với nhà đầu tư cá nhân năm 2026?

Bước vào giai đoạn tái cấu trúc, bất động sản Việt Nam đang rời xa kỷ nguyên 'lướt sóng' để tiến vào chu kỳ đầu tư dựa trên dòng tiền và nhu cầu thực. Những động lực tăng trưởng mới, khẩu vị nhà đầu tư thay đổi cùng bài toán khai thác bền vững sẽ quyết định cục diện thị trường giai đoạn 2026 - 2027.

Đồng USD 'nín thở' chờ ngày chính phủ Mỹ mở cửa

Thị trường tiền tệ tiếp tục biến động trong biên độ hẹp trong sáng thứ Ba (11/11) khi các nhà đầu tư đang chờ đợi ngày chính phủ Mỹ mở cửa, kèm theo đó là các dữ liệu quan trọng, để có thể nắm bắt rõ hơn về kinh tế Mỹ cũng như lộ trình lãi suất của Fed. Tuy nhiên khẩu vị rủi ro được cải thiện, cộng thêm những phát biểu của Thủ tướng Nhật Bản Sanae Takaichi khiến đồng yên rơi xuống thấp nhất 9 tháng.

Xuất khẩu cà phê Việt đang đứng trước cơ hội tăng trưởng lịch sử

Sau 10 tháng của năm 2025, kim ngạch xuất khẩu (XK) cà phê đạt 7,41 tỷ USD, tăng gần 62% so với cùng kỳ năm 2024, tỷ trọng cũng cao kỷ lục, đã vượt 32% của cả năm 2024. Điều gì làm nên những kỷ lục này và cà phê Việt Nam có thể giữ chuỗi tăng trưởng mạnh trong thời gian tới? Báo PLVN đi tìm câu trả lời trong cuộc phỏng vấn với ông Nguyễn Tuấn Việt - chuyên gia hàng đầu về XK, Tổng Giám đốc Công ty VIETGO.

Lãi suất trái phiếu Chính phủ tăng, khối ngoại tiếp tục mua ròng

Tháng 10 đã ghi nhận những chuyển động tích cực của thị trường trái phiếu Chính phủ, khi lợi suất trúng thầu đồng loạt nhích lên, khối lượng phát hành và giao dịch đều tăng, cùng với sự trở lại mạnh mẽ của dòng vốn ngoại.

Nâng bước học sinh miền núi đến trường

Với các trường học ở khu vực miền núi, vùng cao, bữa cơm bán trú không chỉ là phần ăn trong ngày mà còn góp phần cải thiện thể chất, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện. Vì thế, việc nâng cao chất lượng bữa ăn cho học sinh được các nhà trường chú trọng thực hiện.

USD rời xa đỉnh 5 tháng, triển vọng kém khả quan do kỳ vọng Fed giảm lãi suất

Đồng USD sụt giảm khá mạnh, rời xa mức đỉnh 5 tháng trong sáng thứ Năm (6/11) khi khẩu vị rủi ro của các nhà đầu tư được cải thiện. Trong khi đó, các chiến lược gia ngoại hối cũng tỏ ra bi quan về triển vọng của đồng bạc xanh trong thời gian tới.

Hương vị Bắc Bộ gây thương nhớ giữa lòng Hà Tĩnh

Bún riêu cua, món ăn giản dị đậm chất Bắc Bộ được người Hà Tĩnh biến tấu khéo léo để hợp khẩu vị nhưng vẫn giữ vị thanh ngọt đặc trưng đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người.

Việt Nam thu hút dòng vốn Vùng Vịnh giữa bối cảnh toàn cầu

Trong bối cảnh dòng vốn toàn cầu đang có xu hướng dịch chuyển mạnh mẽ, Việt Nam nổi lên như một điểm đến chiến lược của các Quỹ đầu tư quốc gia bởi nền kinh tế tăng trưởng ổn định, môi trường kinh doanh cởi mở và định hướng phát triển bền vững rõ ràng.

Thực phẩm chế biến sẵn chiếm ưu thế tiêu dùng

Nhịp sống bận rộn khiến nhiều gia đình hiện đại không còn ưu tiên thời gian cho việc đi chợ, chuẩn bị và nấu nướng. Thay vào đó, sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn ngày càng được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, an toàn và giá cả hợp lý. Thị trường loại sản phẩm này cũng ngày càng phong phú, từ các món truyền thống đến những món ăn mang phong cách quốc tế, đáp ứng nhu cầu và khẩu vị đa dạng của mọi thành viên trong gia đình.

Khách Tây thử 1 món ngay khi trở lại Hà Nội, từ 'không hợp' đến nức nở khen ngon

Món ăn nóng hổi thích hợp thưởng thức vào bữa sáng khiến hai vị khách Tây có cảm nhận khác nhau. Trong khi Danny thấy rất ngon thì Diggy thừa nhận ban đầu chưa ưng vì chưa hợp khẩu vị.

Nhà hàng Bãi Tôm đóng cửa: Khi quảng bá rầm rộ khó cứu nổi món ăn

Nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Hà Nội gây tiếc nuối khi thông báo đóng cửa. Theo các chuyên gia F&B, đây là case study về chiến lược 'marketing vượt trước sản phẩm'.

SHB đẩy mạnh cho vay kinh doanh BĐS, bù đắp điểm yếu CASA

Chiến lược mở rộng tín dụng hướng vào các lĩnh vực lợi suất cao tương đồng với lịch sử khẩu vị rủi ro lâu nay của SHB đã giúp bù đắp điểm yếu cố hữu về tỷ lệ CASA, cũng như áp lực chi phí vốn.

Sau tuần 'sóng gió' của VN-Index, nhà đầu tư nên làm gì?

Sau một tuần 'sóng gió' của VN-Index, các chuyên gia cho rằng nhà đầu tư không nên cố đoán đỉnh - đáy mà tùy theo khẩu vị rủi ro, duy trì danh mục hợp lý. Quan trọng là chọn cổ phiếu có nền tảng cơ bản tốt, hưởng lợi từ xu hướng ngành và chính sách vĩ mô...

Trà chanh gừng – liều thuốc tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh trong mùa lạnh

Trà chanh gừng được đánh giá là một loại thức uống mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là các công dụng của loại thức uống này mang lại.

Quân đoàn 34 bế mạc hội thi 'Trạm chế biến tập trung'

Ngày 24-10, Quân đoàn 34 đã bế mạc hội thi 'Trạm chế biến tập trung' cấp trung đoàn, lữ đoàn và tương đương năm 2025. Dự lễ có Thiếu tướng Lê Văn Cương-Phó Tư lệnh Quân đoàn 34 và lãnh đạo các cơ quan, đơn vị trực thuộc đơn vị.

Những yếu tố chính đang định hình lại thị trường dinh dưỡng toàn cầu

59% người tiêu dùng khi được khảo sát cho biết ưu tiên các sản phẩm hỗ trợ dinh dưỡng uống liền vì tính tiện lợi, dễ dàng mang theo để sử dụng ở mọi nơi. Trong khi đó, 71% ưa chuộng hiệu quả lâu dài mà các nguyên liệu tự nhiên mang lại và sẵn sàng chi trả cao hơn cho các sản phẩm đó.

Dinh dưỡng học đường: Bữa ăn bán trú của con được làm ra như thế nào?

Không chỉ dựa trên 3 nguyên tắc dinh dưỡng cốt lõi, việc tạo ra một thực đơn hoàn chỉnh còn phải trải qua 5 bước từ lựa chọn thực phẩm đến giám sát chất lượng, đồng thời đối mặt với những thách thức không nhỏ về chi phí và khẩu vị của học sinh.