Loại rau như 'nhân sâm của người nghèo', ở quê có đầy bỏ qua quá phí

Ở nước ta có một loại rau nếu chỉ nhìn qua nhiều người nhầm tưởng đây chỉ là cỏ dại, nhưng loại rau này chính là vị thuốc quý trong Đông y. Đặc biệt ở quê mọc um tùm như cỏ dại ít ai để ý.

Hái 'lộc trời' mùa nước lên

Tháng 7 là thời điểm mưa nhiều, ở miệt U Minh Hạ, tại các xã như: Nguyễn Phích, Khánh An, Khánh Lâm, Đá Bạc, Khánh Bình, Khánh Hưng... nước đã ngập sâu. Trên những đồng nước mênh mông ấy xuất hiện thứ 'lộc trời' ban, là các loài thực vật mọc sâu dưới nước: rau mác, hẹ nước, rau chốc, bông súng ma, sen, bồn bồn, năn…

Tận dụng nước luộc thịt để luộc rau: Nhiều người chưa biết cách làm đúng!

Nhiều người tận dụng nước luộc thịt vì cho rằng chứa nhiều dưỡng chất, nhưng có người lo ngại nước luộc lẫn tạp chất, mất vệ sinh nên đổ đi.

Bài thuốc từ quả trứng gà

Trứng gà không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn là bài thuốc quý chữa nhiều bệnh thường gặp, từ tiêu chảy đến tiểu đường.

Châu Bùi gây tranh cãi

Châu Bùi được cho là đã thể hiện 'quá đà' khi tham gia một chương trình.

Cosplayer Singapore du lịch TP.HCM, gây 'sốt' vì giống Sơn Tùng M-TP

Nhân vật trong cộng đồng anime tỏ ra thích thú khi nhìn phát hiện bản thân giống Sơn Tùng M-TP khi dạo phố đi bộ Nguyễn Huệ (TP.HCM).

Lực lượng Công an tỉnh: Gieo yêu thương, dựng mái ấm

Không chỉ là lực lượng nòng cốt trong đảm bảo an ninh trật tự, Công an tỉnh Đồng Nai còn là điểm tựa vững chắc của người dân trong các hoạt động an sinh xã hội.

Ảnh hiếm của nghệ sĩ Xuân Hinh và diva Hồng Nhung thời trẻ bất ngờ gây sốt

Mới đây, hình ảnh thời trẻ của nghệ sĩ Xuân Hinh và diva Hồng Nhung bất ngờ thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.

Người Việt thi nhau tìm kiếm 'sáp nhập tỉnh thành', 'concert Quốc gia'

Trong quý II, người dùng Việt Nam quan tâm đến các sự kiện xã hội nổi bật, bên cạnh sự bùng nổ của các từ lóng mới trên Internet.

Món ăn này giúp đàn ông gan khỏe thận vững, chuyện chăn gối cũng cải thiện đáng kể

Không chỉ là món ăn ngon miệng, sự kết hợp giữa hẹ và nghêu còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với gan và sinh lý nam giới.

Rau rẻ bèo ở Việt Nam, ở nước ngoài 'hét giá' gần 200.000đ/kg

Trong khi đó ở nước ta, loại rau này có giá chỉ khoảng vài chục nghìn đồng/kg.

Dr.Papie tặng 100 phần quà cho bệnh nhi Bệnh viện Nhi đồng Thành phố

Ngày 1/7/2025, nhãn hàng Dr.Papie (thuộc CTCP Tập đoàn Dược phẩm STARMED) phối hợp cùng Chương trình Vòng tay ấm trao tặng hơn 100 phần quà gạc răng miệng cho bệnh nhi Khoa ung bướu, Huyết học lâm sàng, Bệnh viện Nhi đồng Thành phố.

Đa dạng các biện pháp giúp đồng bào dân tộc thiểu số giảm nghèo bền vững

Những năm gần đây, đời sống vật chất, tinh thần của đồng bào dân tộc thiểu số ở các tỉnh, thành phố vùng đồng bằng sông Cửu Long không ngừng được cải thiện. Đó là kết quả từ cách làm linh hoạt, sáng tạo trong công tác xóa đói, giảm nghèo của các địa phương, đặc biệt là sự nỗ lực vươn lên của đồng bào dân tộc thiểu số trong lao động, sản xuất.

4 món ăn - bài thuốc phòng chống tình trạng thiếu canxi

Canxi là một trong những chất khoáng cần thiết nhất nhưng lại dễ thiếu nhất. Tình trạng thiếu canxi trong cơ thể rất dễ xảy ra, dẫn đến các bệnh lý như còi xương, loãng xương...

2 loại rau ít 'ngậm' thuốc trừ sâu nhất chợ, cái số 1 rất quen

Những loại rau quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu. Các bà nội trợ nên bỏ túi mẹo hay để mua rau tươi ngon tốt cho sức khỏe cả nhà.

Đặc sản Quảng Ngãi tên lạ, ăn giòn rụm không cần đũa, chỉ 9.000 đồng

Ngoài tên gọi lạ tai và cách thưởng thức độc đáo, món đặc sản dân dã ở Quảng Ngãi còn hút khách nhờ hương vị thơm ngon, giá thành bình dân.

'Anh em mình cứ thế thôi hẹ hẹ hẹ' là gì?

Bắt nguồn từ bình luận về Real Madrid, câu nói hài hước trở thành trào lưu trên mạng xã hội, được giới trẻ lan truyền như một cách đón nhận thực tại một cách lạc quan.

Thái Lan tịch thu 346 tấn chân gà nhập lậu

Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, cảnh sát tỉnh Samut Sakhon vừa tịch thu 346 tấn chân gà nhập lậu, một thành phần trong món salad cay phổ biến của Thái Lan, đồng thời thu thập các mẫu để đưa đi xét nghiệm.

Trend 'Anh em mình cứ thế thôi, hẹ hẹ hẹ' bắt nguồn từ đâu mà viral trên MXH?

Gần đây, trên mạng xã hội bỗng phát sốt với câu nói 'Anh em mình cứ thế thôi, hẹ hẹ hẹ hẹ', các nhà sáng tạo nội dung liên tục biến tấu viết caption cho bài đăng cũng như làm video hưởng ứng.

Cách nấu hủ tiếu gà ngon tại nhà

Hủ tiếu gà là món ăn thơm ngon nhiều dinh dưỡng với nước dùng trong, ngọt thanh, thịt gà mềm ngon và sợi hủ tiếu không bở.

Những loại rau trồng một lần ăn quanh năm

Nếu bạn muốn chủ động nguồn rau sạch nhưng lại không có nhiều không gian và thời gian cho việc canh tác, hãy ưu tiên các loại rau trồng một lần ăn quanh năm.

Thưởng thức chẻo lá hẹ, pá pính pép... khi về với miền Tây Nghệ An

Trên hành trình về với các huyện miền Tây xứ Nghệ, du khách không thể bỏ qua huyện Tương Dương, bởi nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với nhiều phong cảnh tuyệt đẹp. Bên cạnh đó, du khách còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đậm đà bản sắc văn hóa của người dân vùng cao như chẻo lá hẹ, pá pính pép...

Lợi ích bất ngờ của cây hẹ

Hẹ là một loại rau khá lành tính. Cây hẹ có một số công dụng trong đời sống và trong y học cổ truyền.

Thực đơn cơm tối với 3 món cực ngon miệng cho bữa ăn gia đình thêm ấm áp

Không cần những nguyên liệu cầu kỳ, chỉ những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây, cùng với sự kết hợp đơn giản là bạn đã có ngay bữa tối ngon miệng bên gia đình thân yêu.

Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần

3 loại rau giúp bổ gan, sáng mắt này đều rất dễ kiếm, có thể dễ dàng chế biến thành các món ngon để bảo vệ thị lực, tăng cường sức khỏe cho gan và dạ dày.

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

4 món ăn nấu từ các loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón' dưới đây sẽ hỗ trợ tốt cho đường ruột của bạn, tránh tình trạng bụng ấm ách khó chịu thường xuyên.

Ăn lá hẹ thường xuyên có lợi ích gì?

Lá hẹ rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể kết hợp cùng trứng, tạo nên món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Cách nấu hủ tiếu mực thơm ngon tại nhà

Hủ tiếu mực là món ăn đậm đà hương vị miền biển, thanh ngọt, dễ ăn và dễ làm tại nhà, sau đây là cách nấu hủ tiếu mực ngon chuẩn vị.

Cụ ông U80 gần 30 năm bán bánh trên vỉa hè, thẫn thờ khi khách hỏi về vợ

Một mình ngồi bán món bánh truyền thống của người Hoa trên vỉa hè, cụ ông U80 lại chạnh lòng, buồn hiu hắt khi nghe khách quen hỏi một câu.

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay với cách làm cá hú kho tộ trong bài viết sau.