Ngô nếp bung ngày nay được dân thành phố mê mẩn, đua nhau mua về chế biến thành đủ các món ăn sang chảnh.
Một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn chọn mua được hạt sen ngon đồng thời bảo quản được lâu.
Bánh giò là một trong những món bánh truyền thống có hương vị hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Do có hàm lượng dưỡng chất cao, tiện lợi và thơm ngon nên nhiều gia đình đã tìm cách làm bánh giò để tự phục vụ bản thân hoặc kinh doanh. Dưới đây là cách làm bánh giò mềm mịn, thơm ngon là món ngon mỗi ngày mà bạn không nên bỏ lỡ!
Mực vừa đánh lên thuyền, ngư dân Nghệ An sử dụng bếp gas công nghiệp để luộc ngay trên biển nên giữ được độ tươi ngon, nhờ vậy mực bán được với giá cao hơn.
Những mẹo vặt hữu ích sau sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn nồi cơm hỏng chỉ trong nháy mắt.
Bước sang tháng 2, tháng 3 âm lịch hàng năm, nhiều bà nội trợ thành phố sành ăn lại săn lùng và đặt mua bánh trứng kiến (đặc sản Cao Bằng) để thưởng thức.
Lựa chọn khoai lang là món ăn sáng bạn sẽ nhận thấy điều tuyệt vời cho sức khỏe.
Cách luộc chân gà ngon da giòn dễ thực hiện tại nhà vừa giúp đổi vị bữa cơm gia đình. Hãy làm theo cách đơn giản dưới đây.
Sản xuất lụa mộc thay vì nhuộm bằng màu công nghiệp sẽ được 'phủ' bằng nước trà, nước trầu không, nhựa cây, lá bàng, than, gạch... những nguyên liệu thiên nhiên bảo đảm độ bền màu cho sản phẩm đang giúp HTX nông nghiệp thương mại dịch vụ Danofarm (Ðắk Glong, Đăk Nông) không chỉ mang lại giá trị kinh tế mà còn thân thiện môi trường.
Cơm thiu chẳng thể ăn được, phải vứt đi rất phung phí. Nhưng bạn biết không, chỉ cần lưu ý những vấn đề sau, bạn sẽ tránh được tình trạng cơm bị thiu sau khi ăn.
Dưới đây là các mẹo hay để bảo quản thực phẩm trong mùa hè nắng nóng không bị hỏng các bạn nên tham khảo nhé.
Những mẹo vặt hữu ích sau sẽ giúp bạn xử lý nhanh gọn nồi cơm hỏng chỉ trong nháy mắt.
Cơm rang trứng là món ăn chẳng xa lạ gì với mọi người, nhưng với cách chiên cơm cực mới và lạ miệng này chắc chắn cả gia đình sẽ rất nghiền đó.
Văn hóa và Đời sống - Anh Lê Hữu Lâm là chủ cơ sở sản xuất bánh gai gia truyền Lâm Thắm ở xã Thọ Diên (Thọ Xuân), nơi nổi tiếng với làng nghề bánh gai Tứ Trụ. Ngay bản thân Lê Hữu Lâm cũng là một người nổi tiếng trong nghề. Câu chuyện về anh khiến cho tôi đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác…
'Bao giờ mới ăn hết đồ thừa trong tủ lạnh để mua đồ ăn mới' luôn là câu hỏi trăn trở của nhiều bà nội trợ sau ngày Tết. Tuy nhiên, với những gợi ý sau đây, hy vọng phần nào có thể giúp chị em giải quyết bài toán 'nan giải' này.
Sau dịp Tết, điều lo lắng nhất đối với mỗi gia đình là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng và đảm bảo giữ được chất lượng thực phẩm tốt. Hãy tham khảo một số cách để bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất, để tủ lạnh của gia đình không trở thành ổ bệnh.
Sau dịp nghỉ Tết, điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng? Để tránh lãng phí, việc bảo quản thức ăn dư thừa sau lễ là hết sức quan trọng. Dưới đây là những gợi ý cách bảo quản thực phẩm thừa an toàn và tốt nhất.