Người lưu giữ nét đẹp Trung thu truyền thống

Nép mình trong con ngõ nhỏ ở phường Thục Phán, căn nhà của bà Đặng Thị Hạnh rực rỡ hơn với những chiếc đèn Trung thu với đủ màu sắc. Năm nay đã hơn 70 tuổi, bà Hạnh vẫn miệt mài với đam mê làm đèn lồng Trung thu truyền thống. Với bà, đây như một cách để lưu giữ hồn cốt của những món đồ chơi dân gian truyền thống, làm nên tuổi thơ của biết bao thế hệ trẻ em Việt Nam.

Mẹo nhỏ giúp lạc rang giòn lâu, thơm ngon khó cưỡng

Rang lạc tưởng đơn giản nhưng để hạt thơm ngon, bùi giòn, bạn cần vài mẹo nhỏ, trong đó quan trọng nhất là ngâm nước trước khi rang.

Cách làm trứng hấp cải bó xôi mềm mịn, tốt cho tim mạch và xương khớp

Chỉ với trứng gà và cải bó xôi rẻ tiền, bạn đã có ngay món hấp mềm mịn, bổ sung vitamin K vượt trội, vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe.

Tôi dùng bí ngòi chế biến theo công thức kiểu Úc, đến mẹ chồng khó tính cũng phải gật gù khen ngon

Tôi đảm bảo món ăn lạ miệng này sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình.

Bác sĩ Harvard bác bỏ lầm tưởng về nấu ăn bằng nồi chiên không dầu

Bác sĩ Saurabh Sethi cho rằng nồi chiên không dầu giúp cắt giảm lượng chất béo nhưng không hoàn hảo như nhiều người tưởng.

Nhận 10 triệu vận chuyển ma túy, người đàn ông lĩnh án chung thân

Đang vận chuyển 718,18g ma túy, với giá 10 triệu đồng từ Mai Châu về Bắc Ninh, người đàn ông 44 tuổi đã bị lực lượng chức năng bắt giữ.

Tuyên án chung thân đối với bị cáo vận chuyển 718,18 gram ma túy qua địa phận tỉnh Phú Thọ

TAND tỉnh Phú Thọ (Cơ sở 3) vừa mở phiên tòa hình sự sơ thẩm xét xử bị cáo Nguyễn Đình Lưu (SN 1981), trú tại xã Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh về tội 'Vận chuyển trái phép chất ma túy'.

Cách tự làm bột nghệ vừa rẻ vừa an toàn

Thay vì mua bột nghệ bán sẵn chưa chắc đảm bảo chất lượng, bạn hãy tự làm bột nghệ tại nhà để yên tâm về độ sạch và hiệu quả, lại giảm chi phí.

Bạn trẻ Đà Nẵng mê mẩn trải nghiệm làm tiêu bản côn trùng

'Sau 4 lần đăng ký hụt, hôm nay em mới được tham gia workshop làm tiêu bản côn trùng của Bảo tàng Đà Nẵng. Đây thực sự là trải nghiệm rất đáng nhớ đối với em', Lê Huỳnh Bảo Duy, 15 tuổi, phường Hải Châu, Đà Nẵng nói.

Kỷ niệm 100 năm Ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21-6) Đi về phía nhân dân

Có một tờ báo được in trên giấy nến, khổ nhỏ, chỉ in 100 bản, ra được 88 số trong thời kỳ đầu, ra đời trên đất bạn, nhưng mãi mãi đi vào lịch sử báo chí Việt Nam như một dấu son sáng chói.

Cách luộc gà không cần nước cực nhanh bằng nồi áp suất

Luộc gà không cần nước bằng nồi áp suất là phương pháp chế biến độc đáo giúp giữ trọn hương vị thơm ngọt tự nhiên của thịt gà, món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Hơn 4,5 triệu 'Cửa sổ chiến thắng' lan tỏa tinh thần yêu nước của người Nga khắp thế giới

Tổ chức Phong trào đầu tiên đã đưa ra hơn 30 phiên bản giấy nến để trang trí cửa sổ với các biểu tượng của Chiến thắng: ruy băng St. George, hoa cẩm chướng, chim bồ câu, hình ảnh của các di tích nổi tiếng

Xếp hàng mua cà phê ống tre gắn cờ đỏ sao vàng

Những ngày qua, quán cà phê ống nằm trên đường Sương Nguyệt Anh, quận 1, TPHCM, trở nên hút khách hơn khi trên các ly cà phê, nước uống được trang trí thêm lá cờ đỏ sao vàng và sticker là những dòng khẩu hiệu khơi gợi tinh thần tự hào dân tộc.

Món ăn ngon lạ gây sốt trên TikTok và Instagram hóa ra chỉ mất 30 phút để nấu

Naem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?

9 bí quyết làm giò chả dai giòn, không bị bở

Giò chả là món ăn truyền thống, quen thuộc trong mâm cỗ và bữa cơm gia đình Việt. Một mẻ giò chả ngon phải có độ dai giòn, không bị bở hay khô. Tuy nhiên, nhiều người khi tự làm lại gặp tình trạng giò bị bở, không có độ kết dính hoặc bị cứng, không dai ngon như mong muốn.

Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này

Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.

Thái Lan kêu gọi người dân đốt vàng mã online để giảm ô nhiễm

Chính phủ Thái Lan hôm 26/1 kêu gọi người dân đốt vàng mã kỹ thuật số trong dịp Tết Nguyên đán, nhằm góp phần giảm ô nhiễm không khí.

Cô gái làm kẹo nougat nhưng mời không ai ăn, thấy thành phẩm ai cũng hiểu lý do

Dù đã kỳ công thực hiện kẹo nougat, thế nhưng khi làm xong, không ai dám thưởng thức món kẹo này của cô gái.

Trưng bày Bảo vật quốc gia 'Đường kách mệnh'

Bản gốc 'Đường kách mệnh' - Bảo vật quốc gia đã được Bảo tàng Lịch sử Quốc gia giới thiệu tới công chúng tại trưng bày 'Đảng Cộng sản Việt Nam - Những mốc son lịch sử', khai mạc sáng 16.1, tại 216 Trần Quang Khải, Hà Nội.

Mẹo rán cá vàng giòn không cần chảo chống dính

Rán cá theo cách này cá giữ nguyên con, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm thơm, đặc biệt không cần sử dụng chảo chống dính.

Cách làm bánh bao đơn giản

Bánh bao là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm bánh bao, hãy cùng tham khảo cách làm loại bánh này dưới đây.

Cách làm há cảo chay đơn giản

Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm há cảo chay đơn giản

Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Loại hạt giúp dưỡng ẩm da và giảm căng thẳng này mang làm bánh ăn cực ngon, công thức dễ thành công từ lần đầu tiên

Bí quyết cho làn da căng mọng và tinh thần thư thái có thể nằm ngay trong chiếc bánh nướng thơm lừng. Cùng khám phá công thức làm bánh phô mai hạt dẻ cười, món quà tuyệt vời cho cả vị giác và làn da của bạn.