Tham khảo cách sử dụng trái cây chín quá, phần thừa của trái cây để tự làm giấm lên men tại nhà vừa tiết kiệm vừa an toàn cho sức khỏe.
Khi kết hợp với nhau, một số loại thực phẩm có thể trở thành nguồn dinh dưỡng tốt cho tim mạch. Sự kết hợp đúng cách giúp cải thiện lưu thông máu, giảm viêm và hạ thấp mức cholesterol.
Ngày 22/4, thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, đơn vị vừa ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, đồng thời khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với 2 đối tượng để điều tra về hành vi sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm.
Từ công tác trinh sát, lực lượng chức năng đã triệt phá cơ sở pha chế giấm bằng axit acetic thay vì lên men tự nhiên, thu giữ hàng nghìn chai thành phẩm.
Cơ quan CSĐT, Công an tỉnh Quảng Ninh vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Phạm Thanh Tuấn (SN 1985) và Vũ Thị Dung (SN 1963), cùng trú tại phường Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh, về hành vi sản xuất hàng giả là lương thực, thực phẩm.
Ngày 22/4, Cơ quan Cảnh sát điều tra, Công an tỉnh Quảng Ninh cho biết, lực lượng chức năng tỉnh liên tiếp phát hiện và khởi tố các vụ án sản xuất thực phẩm giả, sử dụng hóa chất cấm với quy mô lớn, nguy cơ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện một cơ sở pha trộn axit acetic với nước lã để sản xuất gần 1.000 lít giấm giả, sau đó gắn mác 'giấm nếp ủ men từ gạo' nhằm đánh lừa người tiêu dùng.
Quên món bắp cải luộc nhàm chán đi! Thử ngay cách muối chua bằng nước vo gạo siêu nhanh này. Bắp cải giòn rụm, chua cay đưa cơm, đảm bảo cả nhà gắp không ngừng đũa!
Chỉ cần lưu ý một chút bí quyết nhỏ dưới đây, bạn sẽ biết cách luộc lòng lợn ngon, đảm bảo lòng trắng giòn, ăn không bị dai và không còn mùi hôi.
Nhằm thúc đẩy phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, tỉnh Lào Cai triển khai mô hình hợp tác 3 nhà 'Nhà nước - Nhà trường - Nhà doanh nghiệp' trên địa bàn tỉnh, giai đoạn 2026 - 2030. Góp phần triển khai hiệu quả mô hình này, các cơ sở giáo dục nghề nghiệp đang tiếp tục chủ động liên kết với doanh nghiệp trong đào tạo, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, nghiên cứu ứng dụng và chuyển giao công nghệ.
Từ âm thanh 'xèo xèo' trên chảo nóng đến hương vị giòn tươi, bánh xèo trở thành trải nghiệm ẩm thực khiến nhiều du khách quốc tế tò mò, xếp hàng chờ thưởng thức.
Đặt 100-200gr than hoạt tính trong túi vải hoặc hộp nhựa đục lỗ vào ngăn mát, đây là một mẹo khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả và nhanh.
Bạn sẽ không còn phải lúng túng với quả trứng luộc bị bóc nham nhở, sứt sẹo nữa nếu bạn áp dụng một trong các mẹo luộc trứng dễ bóc vỏ dưới đây.
Ninh Bình là địa phương có nhiều sản phẩm nông sản, làng nghề đặc trưng. Để các sản phẩm truyền thống có chỗ đứng và phát triển trên thị trường, các cơ sở sản xuất đã chuẩn hóa quy trình, nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và đẩy mạnh chuyển đổi số trong sản xuất, tiêu thụ, nâng cao năng lực canh tranh, từng bước nâng tầm giá trị nông sản...
Lấy cảm hứng từ tự nhiên, nhóm nghiên cứu tại Canada đã tạo ra hệ xúc tác có khả năng phân hủy nhựa và chuyển hóa thành axit axetic ở điều kiện thường. Công nghệ này hứa hẹn giảm chi phí năng lượng và thúc đẩy mô hình kinh tế tuần hoàn.
Nhiều bà nội trợ có thói quen khi nấu cơm thường cho thêm giấm trắng và dầu ăn, hoặc giấm trắng, dầu mè và muối.
Dạ dày lợn luộc là món ăn được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Để món món ăn có độ giòn, ngon, ngọt tự nhiên, bạn cần lưu ý một số bí quyết đơn giản khi chế biến.
Bất cứ ai từng cắt hành tây đều biết cảm giác cay mắt đến chảy nước mắt. Để hạn chế tình trạng này, bạn có thể thử áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây.
Nhiều sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh sau khi hết thời hạn công nhận đang rơi vào tình trạng 'đứt quãng', chưa đánh giá lại dù từng kỳ vọng trở thành hàng hóa chủ lực. Nguyên nhân của tình trạng này không chỉ ở thủ tục, mà còn ở năng lực duy trì sản xuất và thị trường đầu ra cho sản phẩm, trách nhiệm chủ thể.
Thay vì sử dụng hóa chất, những nguyên liệu tự nhiên như chanh, sả, tinh dầu quế … không chỉ giúp nhà cửa sạch sẽ mà còn an toàn và giúp xua đuổi côn trùng.
Nhiều người bị bệnh tăng huyết áp thường không dám ăn trứng nói chung và trứng gà nói riêng, thậm chí còn kiêng kị một cách tuyệt đối. Quan niệm như vậy có đúng không?
Mùi hôi nách thường tăng vào mùa hè do mồ hôi và vi khuẩn phát triển mạnh. Một số biện pháp tự nhiên, dễ áp dụng tại nhà có thể hỗ trợ kiểm soát mùi hiệu quả, an toàn nếu dùng đúng cách.
Giấm khi được dùng đúng cách, với liều lượng phù hợp, nó có thể mang lại một số lợi ích nhất định. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách hoặc lạm dụng, loại gia vị này hoàn toàn có thể gây ra những tác hại đối với sức khỏe.
Ngâm chân với giấm có thể giúp giảm một số vấn đề da và bàn chân thường gặp ngay tại nhà.
Nhiều người tin rằng uống giấm mỗi ngày giúp giảm cân, thanh lọc cơ thể. Tuy nhiên, Tiến sĩ dinh dưỡng Lê Thị Hương Giang cảnh báo, giấm không phải liệu pháp giảm cân hay giải độc.
Nước hạt chia kết hợp với nguyên liệu tự nhiên giúp bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cảm giác no và duy trì đủ nước. Dưới đây là 5 công thức dễ thực hiện, phù hợp để sử dụng hàng ngày.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị vừa phát hiện một cơ sở chuyên sản xuất giò chả dùng chất cấm hàn the.