Dù được nấu từ những nguyên liệu quen thuộc như gạo, đậu, đậu phụ, cà muối… món cháo này có cách thưởng thức đặc biệt là ăn nguội mới ngon và giúp giải nhiệt ngày hè tốt.
Ít ai biết, phía sau những bát xu xoa mát lạnh giúp xua tan cái nắng miền Trung là những bếp lửa đỏ từ tinh mơ của người dân Trường Thọ Tây. Nơi đây, nhiều hộ dân vẫn bền bỉ gìn giữ nghề nấu xu xoa từ rong biển đã có từ nhiều thế hệ.
Nắng nóng không còn là một hiện tượng thời tiết bất thường mang tính tạm thời, mà đã trở thành một 'loại thuế khí hậu' tác động trực tiếp đến nền kinh tế Italy.
Theo phóng viên TTXVN tại Paris, đợt nắng nóng kéo dài từ ngày 17/6 đến ngày 2/7 đã khiến Pháp ghi nhận 5.764 trường hợp tử vong cao hơn so với mức trung bình của những năm gần đây. Đây cũng là mức cao nhất kể từ đợt nắng nóng lịch sử năm 2003.
Nhật Bản chế tạo một loại tủ lạnh dành riêng cho người, với mục đích giải quyết cơn nóng bức trong mùa Hè.
Gần đây, món Sherbet đang 'viral' khắp cõi mạng bởi công thức đơn giản và hai nguyên liệu quen thuộc. Chỉ với trái cây đông lạnh cùng sữa tươi, giới trẻ đã có món tráng miệng giải nhiệt ngày Hè.
Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, ngày 23-7, khu vực Bắc Bộ có mưa rào và dông rải rác với lượng mưa 10-30mm, cục bộ có nơi trên 80mm, mưa tập trung vào đêm và sáng.
Nước đậu đen nấu với mía tươi là loại thức uống dân gian đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại có giá trị cao đối với sức khỏe. Không chỉ giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, thức uống này còn hỗ trợ dưỡng âm, bổ thận, làm đẹp da…
Ngày 22/7, UBND xã Thọ Lập (Thanh Hóa) xác nhận lực lượng cứu hộ đã tìm thấy và trục vớt thi thể một người đàn ông bị đuối nước trên kênh thủy lợi sau nhiều giờ tìm kiếm.
Hạt đười ươi là loại hạt rừng được nhiều người ưa chuộng vào mùa hè nhờ vị thanh mát và công dụng giải nhiệt. Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả và an toàn, người dùng cần hiểu rõ về đặc điểm, công dụng cũng như những lưu ý quan trọng.
Từ sáng sớm, tổ dân phố Trường Thọ Tây, phường Trương Quang Trọng (Quảng Ngãi) đã đỏ lửa nấu xu xoa. Món ăn dân dã từ rong biển không chỉ giải nhiệt ngày hè mà còn là nghề truyền thống mang lại sinh kế cho nhiều hộ dân.
Giữa những ngày hè oi ả, khi những ly cà phê truyền thống hay trà sữa đã trở nên quen thuộc, một thức uống mới đang dần chinh phục thực khách trên địa bàn tỉnh - ô long nhãn dừa. Không quá ngọt, không quá béo, sự hòa quyện giữa vị trà thanh, nhãn thơm và dừa tươi mát lành mang đến trải nghiệm khác biệt, đủ để nhiều người muốn quay lại thêm lần nữa.
Dự báo thời tiết hôm nay 20/7, Bắc Bộ đón mưa lớn diện rộng làm dịu mát tiết trời. Trong khi đó, miền Trung tiếp tục bị bao phủ bởi nắng nóng gay gắt.
Theo y học cổ truyền, đậu đen có vị ngọt, tính mát, hỗ trợ thanh nhiệt, giải độc. Loại hạt quen thuộc này có thể chế biến thành nhiều món ăn góp phần giải nhiệt và bổ sung dinh dưỡng.
Những ngày nắng nóng kéo dài khiến cơ thể dễ mệt mỏi, mất nước và ăn uống kém ngon. Trong thời điểm này, đậu xanh là nguyên liệu quen thuộc được nhiều gia đình lựa chọn nhờ vị thanh mát, dễ chế biến và giàu dưỡng chất.
Thái nhỏ 3 nguyên liệu này rồi đem nấu thành món canh: Vị chua ngọt thanh mát, thơm ngon cực đưa cơm
Với những nguyên liệu đơn giản, có đầy ngoài chợ, bạn dễ dàng nấu được món canh thanh ngon này. Vào những ngày hè nắng nóng, món canh sẽ giúp bạn giải nhiệt, lấy lại vị giác và vô cùng đưa cơm.
Khi cơ thể đang mệt mỏi vì nắng nóng, hãy bỏ qua những món ăn giải nhiệt. Thay vào đó, bổ sung ngay 3 món này để giúp bữa cơm mùa hè thêm ngon miệng.
Bên cạnh sự thoải mái, mức nhiệt điều hòa còn ảnh hưởng đến sức khỏe, hóa đơn tiền điện và tuổi thọ thiết bị.
Hệ tiêu hóa của bạn có thể phải làm việc quá sức bởi những thói quen ăn uống ngày hè quen thuộc như uống nước đá, ăn nhiều kem, bỏ bữa rồi ăn bù...
Trà đá không chỉ là thức uống giải nhiệt khoái khẩu mà còn bù nước hiệu quả cho cơ thể, vì hàm lượng caffeine trong trà không đủ cao để gây mất nước như nhiều người lầm tưởng.
Cách TP Hà Nội từ 80-120km, tương đương 2-3 tiếng di chuyển, những thác nước tự nhiên này đang trở thành điểm đến giải nhiệt hút khách dịp hè.
Pháp đang đối mặt với đợt hạn hán được đánh giá 'rất đáng lo ngại', khi số lượng lệnh hạn chế sử dụng nước trên toàn quốc tăng lên mức cao kỷ lục.
Ngày 15/7, Bộ trưởng Chuyển đổi sinh thái Pháp, bà Monique Barbut cảnh báo nước này đang trải qua đợt hạn hán 'rất đáng lo ngại', dẫn đến số lượng các biện pháp hạn chế sử dụng nước cao kỷ lục so với cùng kỳ các năm trước.
Thủ đô Rome của Italy đã ghi nhận 26 'đêm nhiệt đới' liên tiếp kể từ ngày 17/6/2026, với nhiệt độ thấp nhất trong ngày không dưới 20 độ C và gần như không có mưa.
Một đợt nắng nóng phá vỡ hàng loạt kỷ lục đang lan từ miền Tây sang Bờ Đông nước Mỹ, buộc các cơ quan chức năng phát cảnh báo nắng nóng đối với gần 100 triệu người dân.
Tháng 7 này, bổ sung ngay 4 thực phẩm bình dân dưới đây với lượng kali dồi dào chính là cách nhanh nhất để bạn lấy lại năng lượng.
Thương bà đi làm đồng về vừa nóng vừa mệt, cô bé 6 tuổi khệ nệ mang quạt ra giải nhiệt cho bà, nhưng sự chăm sóc này khiến bà càng nóng hơn vì đó là quạt sưởi.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du khách tìm đến những không gian xanh mát, hòa mình vào thiên nhiên và tận hưởng phút giây thư giãn sau những ngày làm việc căng thẳng. Với lợi thế sở hữu hệ sinh thái đa dạng từ núi cao, hồ nước, rừng nguyên sinh đến các khu nghỉ dưỡng cao cấp sau khi sáp nhập, Phú Thọ hiện nay đã trở thành điểm đến hấp dẫn, mang đến những trải nghiệm 'giải nhiệt' khác biệt tại khu vực miền Bắc.
Khi muốn bổ sung canxi nhiều người thường nghĩ phải uống sữa hay dùng thực phẩm chức năng đắt tiền. Thế nhưng, ngay trong căn bếp có những nguyên liệu rất bình dân lại là 'kho canxi' tự nhiên giúp xương chắc khỏe.
Vì sao máy điều hòa phải có cục nóng và cục lạnh, đây là kết quả của quá trình tối ưu hiệu suất làm lạnh, tiết kiệm năng lượng, giảm tiếng ồn và tăng độ bền.
Nhiều người dân và du khách đã tìm đến kênh Saint-Martin ở thủ đô Paris để bơi lội, nhảy cầu xuống nước và nghỉ ngơi dọc hai bờ kênh nhằm giải nhiệt trong bối cảnh đợt nắng nóng tiếp tục bao trùm nhiều khu vực của nước Pháp.
Hệ thống cấp nước của Italy đang đối mặt với tình trạng báo động khi gần một nửa lượng nước sạch đưa vào mạng lưới phân phối bị thất thoát trước khi đến tay người sử dụng.