Không cần lăn khử mùi đắt tiền, chỉ với 5 nguyên liệu quen thuộc trong bếp, bạn có thể đánh bay mùi cơ thể, giữ cơ thể thơm mát tự nhiên.
Nữ bệnh nhân 61 tuổi nhập viện trong tình trạng đau rát, sưng nề hai mắt, thị lực suy giảm nghiêm trọng.
Dùng mẹo trị chấy bằng cách lấy rượu ngâm hạt na để gội đầu, người phụ nữ ở Hà Tĩnh suýt bị hỏng cả 2 mắt.
Tin vào mẹo dân gian trị chấy bằng rượu ngâm hạt na, một phụ nữ ở Hà Tĩnh phải nhập viện trong tình trạng bỏng mắt, nguy cơ mất thị lực.
Mâm cỗ truyền thống của người Việt, đặc biệt là ở phía Bắc, xôi luôn là món không thể thiếu. Như một thứ luật bất thành văn, cỗ đám cưới hoặc mừng thọ thì phải có xôi gấc, tang lễ thì có xôi vò, đám giỗ thì dùng xôi đậu xanh hoặc xôi trắng, ăn sáng thì có xôi xéo, xôi ngô, xôi đỗ đen, xôi vừng dừa... Các loại xôi truyền thống vốn đã nhiều, nhưng các loại xôi mới, xôi 'ngoại nhập' bây giờ cũng nhiều không kém, tất cả đều góp phần làm phong phú ẩm thực Việt.
Ngoài công việc , doanh nhân Hoàng Nam Tiến được biết đến là người có tình yêu lớn với ẩm thực.
Gia vị quen thuộc trong bếp Việt lại là 'kẻ thù' của tế bào ung thư – bạn có đang sử dụng đúng cách?
Trong căn bếp Việt, có những loại gia vị tưởng chừng chỉ để tạo mùi, dậy vị cho món ăn thêm hấp dẫn. Nhưng ít ai ngờ, có một gia vị quen mặt lại được khoa học hiện đại xem như 'kẻ thù' tự nhiên của tế bào ung thư – vừa rẻ, vừa dễ kiếm, lại thường xuyên có mặt trong mỗi bữa cơm.
Trong bữa ăn Việt, bát nước chấm là linh hồn làm nên hương vị đậm đà của nhiều món ngon.
Mỗi cây ớt Aji Charapita có hàng trăm quả nhỏ tròn, màu đỏ hoặc vàng, trong đó vàng phổ biến hơn cả.
Trong bữa ăn gia đình, món vịt luộc không phổ biến bằng gà luộc, do đó người nấu rất dễ mắc những sai lầm khi luộc vịt dưới đây, khiến thịt bị hôi, dai hoặc bở.
Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.
Chân giò nướng hạt dổi, mắc khén thơm nức sẽ là 'lai rai' cực hấp dẫn vào dịp cuối tuần và nghỉ lễ dài ngày sắp tới.
Được ví như đặc sản 'trời ban' ở Tây Bắc, hoa ban được người Thái dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món hấp dẫn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là nộm hoa ban.
Nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Huỳnh Văn Hớn (phường Tân Mai, thành phố Biên Hòa), quán bánh bèo chén Tân Mai đã trở thành một điểm đến quen thuộc nhiều thế hệ thực khách.
Nép mình trong con hẻm nhỏ trên đường Huỳnh Văn Hớn (phường Tân Mai, thành phố Biên Hòa), quán bánh bèo chén Tân Mai đã trở thành một điểm đến quen thuộc nhiều thế hệ thực khách.
Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
Đào thải độc tốc trong dạ dày rất cần thiết để duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mặc dù cơ thể có thể tự giải độc nhưng nếu bổ sung thêm một số loại đồ uống thảo dược sẽ hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố hiệu quả hơn...
Dưới đây là cách để giải rượu, giảm nồng độ cồn trong cơ thể bạn có thể tham khảo.
Món tiết canh của Việt Nam đứng thứ 55 trong bảng xếp hạng 100 món tệ nhất thế giới năm 2025 do Taste Atlas công bố.
Cây mắc khẻn (hay còn gọi là cây mắc khén) là loại cây dại thuộc họ hồi, có tinh dầu và hương thơm, trở thành thứ gia vị đặc trưng vùng cao và làm nên loại gia vị đậm đà không thể thiếu trong bữa ăn đồng bào Thái, Mường... Vài năm trở lại đây, loại hạt này đang mang lại những mùa xuân no ấm cho đồng bào miền núi xã Yên Thắng (Lang Chánh).
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Quả ớt được trồng khắp Việt Nam, vừa làm gia vị vừa dùng làm thuốc, rất hữu hiệu nếu sử dụng đúng cách.
Với một số rau củ quả bình chân, bạn hoàn toàn có thể điều trị sẹo lồi ngay tại nhà, không phải tiêu tốn tiền tiêm chích hay đi laser.
Sữa dừa thanh long đỏ là món ngon đơn giản, dễ làm mà ai cũng có thể thực hiện được tại nhà, bạn chỉ cần mất khoảng 10 phút là thực hiện xong món này.
Không chỉ được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền như một dược liệu quý, rau má còn là một sản phẩm làm đẹp với khả năng xóa rạn da, làm mờ sẹo.
Dưới đây là cách giảm nồng độ cồn sau khi uống bia rượu, bạn có thể tham khảo.
Cá chình là một loài cá quý hiếm và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Ngoài cải thiện tuần hoàn máu, mạnh gân cốt, trị phong thấp, thịt cá chình ăn vào còn có tác dụng tráng dương bổ thận.
Cây ớt được các gia đình trồng quanh nhà vừa làm gia vị vừa dùng làm thuốc, rất hữu hiệu nếu sử dụng đúng cách.
Xôi muối vừng đã cũ rồi, học ngay cách làm chẻo lạc chấm xôi vừa mới, vừa ngon, hương vị bùi bùi, ai ăn một lần đảm bảo cũng nhớ mãi.
Lá xương sông không chỉ được sử dụng trong chế biến thực phẩm mà còn được dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh.
Thứ này từng là món ăn dân dã thời nghèo đói của người dân miền Trung nhưng nay trở thành đặc sản lạ được người thành phố tìm mua để thưởng thức.
Ngoài làm gia vị, ớt còn được dùng làm thuốc, rất hữu hiệu nếu sử dụng đúng cách.
Món ăn này không phải ai cũng dám thử nhưng lại là đặc sản đối với những người thích khám phá hương vị 'độc lạ'.
Khám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Chè đậu đen không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng, thay vì mua ở ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự nấu món chè này để thưởng thức.
Với hương vị thơm ngon, đậm đà của cá lăng kết hợp với vị cay nồng của ớt và màu vàng hấp dẫn của nghệ tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại.