Hai sự kiện ẩm thực và pha chế tại Hà Nội quy tụ các đầu bếp và bartender hàng đầu Đài Loan, lan tỏa tinh thần sáng tạo và kết nối văn hóa qua hương vị châu Á.
Ngoài nho, rượu brandy còn được ủ từ táo. Những trái táo dùng để ủ rượu phải được hái vào mùa đông, chứ không phải đầu thu, sau đó được lên men nhiều tháng trong thùng gỗ.
Theo Science Advances, các nhà khoa học Canada đã phát triển thành công loại miếng dán siêu nhỏ có thể tiêu diệt tới 99,9% vi khuẩn gây bệnh trong thực phẩm, mở ra hướng đi mới cho an toàn thực phẩm toàn cầu.
Tham gia sự kiện, bên cạnh được thưởng thức ẩm thực, du khách còn có cơ hội trải nghiệm nghệ thuật chế biến món ăn, pha chế cocktail, biểu diễn nghệ thuật và các trò chơi dân gian của các địa phương.
Tối 30/10, tại Quảng trường Sun Carnival (phường Bãi Cháy), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ninh tổ chức khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2025 với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực'.
Tối 30/10, tại Quảng trường Sun Carnival Plaza (phường Bãi Cháy), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh tổ chức khai mạc Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2025.
Giữa làn sóng thay đổi thói quen tiêu dùng, thị trường đồ uống không cồn dần chiếm vị thế vững chắc trong ngành F&B. Các sản phẩm không cồn trở thành xu hướng, phản ánh lối sống tỉnh táo nhưng vẫn sôi động.
Nho không chỉ là nguyên liệu để sản xuất rượu vang hay champagne, marc cũng là một loại rượu được sản xuất từ thứ quả này. Đây là một loại rượu mạnh, khá kén người uống.
Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 diễn ra từ 30/10 - 2/11 tại Quảng trường Sun Carnival Plaza (phường Bãi Cháy) với quy mô khoảng 200 gian hàng ẩm thực trong nước và quốc tế.
Đội phá dỡ tiến hành phá bỏ một phần Cánh Đông nổi tiếng của Nhà Trắng để bắt đầu xây dựng phòng khiêu vũ của Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Phường Nguyễn Thái Bình bất ngờ lọt top những khu phố tuyệt vời nhất thế giới. Đây là nơi du lịch trải nghiệm và văn hóa đương đại cùng song hành.
Rượu rum là một phụ phẩm trong quá trình sản xuất đường mía. Là đất nước sản xuất đường nổi tiếng, Cuba cũng trở thành quê hương của thứ rượu rum hảo hạng.
Hàng ngàn thực khách đã thích thú trải nghiệm các món ăn truyền thống từ hơn 34 quốc gia khắp nơi trên thế giới như Mexico, Sri Lanka, Iran, Nhật Bản... trong hơn hai ngày diễn ra lễ hội.
Rượu gin thường được dùng làm rượu nền cho các loại cocktail. Vào thời chiến, nó còn được dùng như một loại thuốc xoa bóp, cồn khử trùng khi thiếu thuốc men.
Dẫu sự nghiệp thăng hoa, con đường tình duyên của đạo diễn Trần Lực lại không mấy suôn sẻ...
Với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa Ẩm thực', Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh năm 2025 dự kiến thu hút khoảng 30 đến 50 nghìn lượt khách.
Loại quả đang vào mùa này tốt cho người bị khô miệng, khô họng, da khô, bởi chứa lượng lớn vitamin E, khả năng cấp ấm của nó cực tốt.
Hương vị K-Food và rượu truyền thống Hàn Quốc đã chinh phục khách mời tại Tiệc chiêu đãi Quốc khánh Hàn Quốc 2025 ở Hà Nội, biến sự kiện thành cầu nối văn hóa, thương mại giữa Việt Nam và Hàn Quốc, mở ra cơ hội hợp tác mới trong lĩnh vực nông sản và thực phẩm.
K-Food được tổ chức nhân dịp kỷ niệm Ngày Quốc khánh Hàn Quốc (Ngày lập quốc – Gaecheonjeol) nhằm quảng bá lịch sử và những giá trị truyền thống của Hàn Quốc.
Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam đã phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thực phẩm Hàn Quốc cùng Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông, Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc - aT vừa phối hợp tổ chức sự kiện quảng bá K-Food kết hợp với tiệc chiêu đãi Quốc khánh Hàn Quốc tại Khách sạn Lotte Hà Nội.
Sau hơn hai thập kỷ tăng trưởng bùng nổ, ngành công nghiệp bia thủ công tại Mỹ đang đối mặt với cuộc suy thoái lớn đầu tiên. Doanh số sụt giảm, chi phí tăng cao và sự thay đổi trong thị hiếu người tiêu dùng đã tạo ra một áp lực lớn, khiến số lượng nhà máy bia đóng cửa lần đầu tiên vượt số mở mới trong 20 năm qua.
Thú vui Trung thu được đưa vào không gian 'tuyệt đối trăng rằm' ở quán bar, nơi cocktail được pha chế theo chủ đề trong giai điệu deep house.
Ông Mounir Nasraoui, cha của Lamine Yamal, khiến mạng xã hội dậy sóng khi đăng video chiên gà viên kèm câu nói hài hước sẽ 'sống nhờ con trai'.
Trong thời kỳ cấm rượu, nhiều loại rượu giả được pha chế từ cồn và hương liệu được bán ra thị trường với cái mác là rượu gin, khiến loại rượu này bị nhiều người xa lánh.
Sheila Ebana, mẹ của ngôi sao bóng đá trẻ Lamine Yamal, tạo nhiều phản ứng trái chiều khi thu tiền những người hâm mộ muốn dùng bữa tối cùng bà.
Tối ngày 30/9, Lý Nhã Kỳ xuất hiện tại hai sự kiện lớn: buổi ra mắt phim 'Chị ngã em nâng' và sàn diễn thời trang của Nhà Thiết Kế (NTK) Linh San.
Đại sứ Nam Phi tại Pháp đã 'bày tỏ ý định tự tử' trong tin nhắn gửi vợ vào đêm trước khi ông được phát hiện đã chết trong sân của một khách sạn cao tầng.
Nếu cốc và tách bằng sứ chuyên được dùng để uống trà, thì ly thủy tinh và cocktail được xem như 'đôi uyên ương không thể tách rời. Bởi thủy tinh có thể giữ lạnh một cách hoàn hảo.
Để sở hữu cỗ máy có số lượng giới hạn mới, trị giá 10.500 USD của ID Genève, người mua phải chứng minh cam kết với một trong 17 Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc.
Nhiều khán giả đã đưa ra phản hồi trái chiều về diễn viên mới xuất hiện trong phim Gió ngang khoảng trời xanh.
12 giờ ở An Khánh, tôi lạc vào 'resort' giữa lòng TP.HCM với nghệ thuật, ẩm thực, check-in sang chảnh và những khoảng lặng tinh tế.
Trấn Thành mới đây khiến khán giả xôn xao khi tiết lộ Hari Won chính là người đã 'dạy' anh cách ăn chơi, hé lộ bí mật hôn nhân khiến ai cũng bất ngờ.
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Chưa đầy 2 tuần nữa đến Rằm tháng 8, các quán bar tại TP.HCM đã sẵn sàng chào đón thực khách đến ăn bánh nướng, uống cocktail Trung thu và tận hưởng mùa trăng.