Nghệ là loại gia vị rất quen thuộc, thông dụng và cũng là một vị thuốc quý có thể sử dụng để phòng trị chữa nhiều bệnh. Gần đây khoa học còn phát hiện thêm nhiều tiềm năng chữa bệnh của củ nghệ...
Những ngày rét đậm, rét hại, không chỉ cần mặc trang phục ấm để giữ nhiệt cho cơ thể, bạn nên lựa chọn chế biến một số món ăn bài thuốc bồi bổ sức khỏe, tăng cường nhiệt lượng, ôn ấm tỳ vị chống lại thời tiết bên ngoài, đồng thời nâng cao sức đề kháng của cơ thể để phòng ngừa bệnh tật.
Quế là dược liệu quý dùng trong cả Tây và Đông y. Đông y xem quế là một trong bốn vị thuốc quý: Sâm, nhung, quế, phụ. Quế có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, làm ấm cơ thể, chống lại cái giá lạnh của thời tiết và hỗ trợ điều trị một số rối loạn chuyển hóa của cơ thể.
Trước đây rau càng cua từng bị xem là rau dại, chỉ cho gia súc ăn. Nhưng ngày nay rau càng cua được chế biến thành các món ăn đầy dinh dưỡng và là dược liệu được dùng trong điều trị bệnh.
Theo lương y Vũ Quốc Trung, rau càng cua chứa Peperomin E có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Quả phật thủ được sử dụng làm thuốc để điều trị một số bệnh lý, đặc biệt là những bệnh lý về đường hô hấp như bệnh viêm phế quản mãn tính, bệnh tắc nghẽn phổi mãn tính, điều trị các chứng ho.
Mùi lá dứa thơm đặc trưng như mùi cơm nếp, được sử dụng rất nhiều trong ẩm thực như đun nước uống, làm thạch lá dứa… Trong y học cổ truyền, lá dứa còn có tác dụng chữa nhiều bệnh khác nhau.
Đau nhức xương khớp mùa đông có thể được cải thiện khi sử dụng những món ăn đơn giản, ngon miệng được chế biến từ loại lá 'cực phẩm' này.
Hạt dẻ trong dân gian được sử dụng trong nhiều bài thuốc để bồi bổ cơ thể sau khi ốm, mất ngủ, viêm phế quản, đau dạ dày hoặc để trừ giun sán...
Nhiều người sử dụng tinh bột nghệ để chữa bệnh hoặc tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên khi dùng loại bột này cần lưu ý...
Lá lốt là cây mọc hoang nó được dùng làm rau thơm chế biến nhiều món ăn ngon nó còn chứa nhiều hoạt chất quý. Đây cũng là vị thuốc trong Đông y giúp kháng viêm, giảm đau.
Đau cột sống cổ là bệnh lý do nhiều nguyên nhân, dễ dẫn đến thoái hóa hoặc hình thành các gai xương đốt sống.
Nhiều người sử dụng tinh bột nghệ để chữa bệnh hoặc tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên khi dùng loại bột này cần lưu ý...
Nghẹt mũi có thể là dấu hiệu thường gặp của bệnh cảm lạnh, cảm cúm, viêm họng, viêm xoang, viêm mũi dị ứng… Ké đầu ngựa là thảo dược có tác dụng cải thiện viêm mũi, giảm nghẹt mũi hiệu quả.
Hầu hết mọi người rất quen thuộc với món chả xương sông, nhưng ít ai biết và sử dụng lá xương sông như một vị thuốc chữa bệnh.
Tía tô là cây rau gia vị phổ biến ở nước ta. Từ lâu tía tô đã được sử dụng như một dược liệu tự nhiên để giải độc, trừ cảm mạo, chữa bệnh đường hô hấp và an thai...
Hoa sữa nhìn ở mặt tích cực sẽ có nhiều công dụng cho sức khỏe.
Viêm khớp là một căn bệnh phổ biến có thể cấp tính, tái phát hoặc mạn tính. Bên cạnh các phương pháp điều trị của y học hiện đại, cây rau lá lốt có thể giúp thuyên giảm những cơn đau khớp hiệu quả.
Nhiều người truyền tai nhau dùng lá trầu không để xông, rửa mắt trị đau mắt đỏ. Vậy có nên dùng phương pháp này không?
Viêm khớp dạng thấp thuộc phạm vi 'Chứng tý' trong Đông y. Bệnh chủ yếu là viêm màng hoạt dịch và tổ chức quanh khớp không do nhiễm trùng...
Để làm giảm đau nhức xương khớp, y học cổ truyền có nhiều biện pháp và bài thuốc, trong đó có bài thuốc từ nước dừa với lá trầu không.
Để làm giảm đau nhức xương khớp, y học cổ truyền có nhiều biện pháp và bài thuốc, trong đó có bài thuốc từ nước dừa với lá trầu không.
Trong y học cổ truyền, na rừng còn được gọi là 'hắc lão hổ', dùng làm thuốc có công dụng thanh nhiệt giải độc, dưỡng nhan.
Thiếu máu não hay thiểu năng tuần hoàn não là danh từ để chỉ trạng thái bệnh lý với nhiều biểu hiện khác nhau, nhưng đều có cơ chế sinh bệnh là thiếu máu nuôi não.
Có nhiều cách sử dụng và chế biến khế chua như: Ăn sống, nấu canh, làm gỏi, làm nước uống... Cách nào cũng đều rất tốt cho sức khỏe, lại không có tác dụng phụ.
Nhân trần là loại nước uống quen thuộc của nhiều vùng quê Việt, nhưng trên thực tế nhân trần có tính mát nên khi sử dụng có nhiều điều cần phải lưu ý.
Thiếu máu não là tình trạng lưu lượng máu tới não bị gián đoạn, dẫn tới thiếu hụt oxy và dưỡng chất. Điều này khiến cấu trúc, chức năng của hệ thần kinh trung ương bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Thoái hóa cột sống cổ là bệnh lý xương khớp phổ biến không thể tránh khỏi do tuổi tác. Tuy nhiên, tính chất công việc ngồi nhiều, ít vận động, nằm lâu một tư thế, chấn thương, thừa cân béo phì… cũng là những nguyên nhân gây nên tình trạng này.
Không chỉ làm gia vị phổ biến nhất trên thế giới, ớt còn là thuốc chữa nhiều bệnh.