Năm nay nghỉ lễ 30/4 - 1/5 dài ngày, bạn đi du lịch hay chỉ đơn giản ở nhà nấu những món ăn ngon cho gia đình? Nếu như bạn chưa biết nghỉ lễ ăn món gì ngon, bài viết sau sẽ gợi ý cho bạn các món dễ làm nhân kì nghỉ lễ.
Đến Phú Thọ dịp Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, thực khách không nên bỏ qua những đặc sản lạ này.
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Nhóm du khách Hàn Quốc nhận xét đặc sản cơm hến ở Huế không chỉ có giá rẻ mà còn hấp dẫn từ hình thức đến hương vị, tới mức họ ăn hết sạch, không bỏ sót hạt cơm nào.
Hến sống ở rạch, lớn một tí thì ra sông, khi trưởng thành thì sống ở vùng cồn. Hến sống ở cồn sẽ trắng, tròn, rất ngon. Hến có quanh năm, nhưng 'rộ mùa' chủ yếu từ tháng 3 - 8 âm lịch.
Với các thực đơn giá rẻ sau đây không chỉ giúp bạn có ngay những món ngon chiêu đãi gia đình mỗi ngày, mà còn giúp bạn tiết kiệm kha khá chi phí.
Bến Tre có hàng trăm món ăn được chế biến từ dừa. Dưới đây là một số đặc sản mà du khách 'phải thử' khi tới Bến Tre.
Về thị trấn Núi Sập, huyệnThoại Sơn - An Giang, bạn nhớ đi ăn tô bánh canh tép hột vịt lộn. Đây là một trong những biến tấu lạ của món bánh canh ở miền Tây.
Sáng nay trong tiết trời nắng nóng lên đến 40 độ C, nhà tôi đi chợ mua một lon hến về nấu canh với rau muống, gọi là để ăn cho mát người. Giống như ngày xưa mẹ tôi vẫn làm vậy. Mẹ thì nấu canh hến với trái bầu hoặc dưa hồng xắt nhỏ, có hôm bà lại tiện tay xào hến với dầu, ớt xanh và hành tây. Vậy là cha tôi có thêm dĩa hến xào nhỏ, ngồi trước hiên nhà nhâm nhi vài ly rượu quê với mấy người bạn trong xóm...
Con hến thuộc họ hến, là thực phẩm rất quen thuộc trong các bữa ăn gia đình nhưng không phải ai cũng biết cả thịt hến, vỏ hến đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.
Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
Canh hến là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những ngày hè nóng nực, dưới đây là gợi ý giúp bạn có món canh thanh mát ngay tại nhà.
Câu nghị luận xã hội đề thi thử Ngữ văn tỉnh Thái Bình yêu cầu học sinh bàn về ý nghĩa của việc ứng xử nhân văn trước những hoàn cảnh khó khăn.
Ngoài nâng cao chế độ lương, thưởng, nhiều doanh nghiệp (DN) đã quan tâm hơn đến việc cải thiện môi trường làm việc và xây dựng các công trình phúc lợi giúp người lao động (NLĐ) yên tâm cống hiến, gắn bó lâu dài với DN.
Phú Thọ - vùng đất 'địa linh nhân kiệt' không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, văn hóa lâu đời mà còn thu hút du khách bởi những đặc sản đa dạng.
Canh hến nấu chua là món ăn dân dã mà hấp dẫn. Cách làm canh hến nấu chua cũng không phức tạp. Cùng VietNamNet vào bếp thực hiện ngay cách làm canh hến nấu chua thanh mát cho ngày hè.
3 món ăn trong thực đơn cơm tối này không chỉ ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng, chống ngán cho cả nhà.
Với một người cầm bút, để thể hiện tình cảm của mình với một vùng đất nào đó, đôi khi chỉ cần viết về nó.
Cầm chiếc cặp lồng cơm mà mọi thức ăn bên trong đã khô cong từ lâu khiến tôi chỉ biết ôm mặt khóc nức nở vì ân hận.
Có thể thấy niềm hạnh phúc của Shark Bình - Phương Oanh trong mỗi bữa cơm gia đình tròn vị.
Những ngày này, ngược theo sông Ngàn Phố, từ xã Sơn Tân đến Sơn Châu, Sơn Ninh, Sơn Giang… thuộc huyện Hương Sơn (Hà Tĩnh), ở đâu cũng có thể bắt gặp những phụ nữ khom mình cào hến. Công việc nặng nhọc này giúp nhiều người dân có thêm thu nhập mùa hè, sẵn sàng các khoản tiền chuẩn bị cho con vào năm học mới.
Dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ, đẩy lùi bệnh tật mọi người nên dùng thường xuyên.
Món canh làm từ loại động vật thân mềm vô cùng dân dã này vừa là món ăn vừa là bài thuốc có tác dụng bổ thận cường dương, ông ăn bà mê.
Mùa hè nóng nực sẽ khiến việc ăn uống không được ngon miệng, dưới đây là 5 món canh mát gan, thanh nhiệt giải độc cực tốt trong mùa hè ai cũng có thể nấu.
Canh hến nấu chua có đầy đủ hương, sắc và vị với thịt hến giòn dai, nước canh chua thanh ngọt mát, dậy mùi thơm của rau răm, hành lá.
Dưới đây là 5 món canh thanh nhiệt, giải độc cực tốt cho sức khỏe, bạn có thể nấu cho gia đình thưởng thức trong những ngày hè nắng nóng.
Mùa hè khí hậu nóng nực, khó chịu đang đến gần. Dưới đây là một số món canh dễ làm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, nâng cao sức khỏe...
Rau bàu hay còn gọi là rau bạu, rau bầu đất thường được trồng ở nhiều vùng thôn quê. Đây cũng là loài rau thường được dùng để chế biến thành các món xào, luộc, nhưng ngon hơn nữa là nấu canh cùng thịt, tôm, cua hoặc hến.