Chủ yếu được bán từ tối đến đêm để phát huy tác dụng, món đặc sản sền sệt, có vị đắng lạ này được cả người bản địa và khách thập phương ưa chuộng khi du lịch Hà Giang.
Không chỉ sở hữu phong cảnh hùng vĩ và trữ tình, Hà Giang còn nổi tiếng là vùng đất ẩm thực phong phú bởi sự quần tụ của 19 dân tộc anh em.
Giữa tháng 11, Trương Nguyễn Hồng Nhung (25 tuổi, Đà Nẵng) cùng một người bạn bắt đầu hành trình lái xe máy tay ga từ Đà Nẵng tới Hà Giang, Cao Bằng du lịch.
Hiện nay, nhiều nông dân Việt đã trồng thứ 'quà vặt' này để làm kinh tế, mang lại thu nhập ổn định.
Trong thời gian gần đây, nhiều bệnh nhân đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch do sử dụng các bài thuốc dân gian truyền miệng để chữa bệnh. Tình trạng này đang gây ra lo ngại lớn khi không ít người vì tin tưởng những bài thuốc không được kiểm chứng, đã gặp phải hậu quả khôn lường.
Không chỉ sở hữu những bãi biển đẹp nổi tiếng, xứ Thanh còn hấp dẫn du khách bởi những điểm đến đặc sắc trong mùa đông, cho du khách trải nghiệm 'Hương sắc 4 mùa'.
Nhiều người tưởng uống rượu ngâm củ ấu tàu tốt cho sức khỏe nên đã ngâm cả bình để uống hay dùng lá hẹ nấu cháo cho trẻ ăn để chữa ho nhưng lại nấu nhầm hoa thủy tiên, thậm chí còn ăn hoa chuông để chữa bệnh loét dạ dày, chữa ho… và phải nhập viện cấp cứu do ngộ độc, có trường hợp nặng phải thở máy.
Hàng năm, tỉnh Cao Bằng thường xuyên chú trọng công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người dân về an toàn thực phẩm. Đồng thời các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm để đảm bảo an toàn.
Do vô tình uống phải chai rượu ngâm củ ấu tầu dùng để xoa bóp, người đàn ông ở Quảng Ninh phải nhập viện để điều trị do ngộ độc.
Mới đây, Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh) tiếp nhận và điều trị cho người đàn ông 54 tuổi uống nhầm rượu dùng để xoa bóp, nguy cơ ngộ độc.
Do vô tình uống phải chai rượu ngâm củ ấu tẩu dùng để xoa bóp, người đàn ông nhập viện trong tình trạng đau bụng, nôn nhiều, tê bì toàn thân.
Do vô tình uống phải chai rượu ngâm củ ấu tầu dùng để xoa bóp, người đàn ông bị đau bụng, nôn nhiều, tê bì toàn thân và phải nhập viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí để điều trị.
Vô tình uống phải chai rượu ngâm củ ấu tầu dùng để xoa bóp, người đàn ông (54 tuổi) ở Quảng Ninh phải nhập viện điều trị.
Đã có không ít trường hợp phải đi cấp cứu vì sử dụng củ ấu tàu làm thực phẩm, đun nước uống và ngâm rượu uống. Trong khi theo chuyên gia chống độc, độc tính acotinin được xếp vào danh sách thuốc độc bảng A...
Đã có không ít trường hợp phải đi cấp cứu vì sử dụng củ ấu tàu làm thực phẩm, đun nước uống và ngâm rượu uống. Trong khi theo chuyên gia chống độc, củ ấu tàu là rễ củ của cây ô đầu, với độc tính acotinin được xếp vào danh sách thuốc độc bảng A...
Mặc dù củ ấu tàu đã được cảnh báo về độc tính nguy hiểm khi chế biến, sử dụng sai cách, nhưng nhiều người vẫn chủ quan dẫn đến ngộ độc khi sử dụng. Chuyên gia y tế cảnh báo, độc tính của củ ấu tàu rất nguy hiểm, có thể gây tử vong.
Tại Bệnh viện Bạch Mai, người đàn ông cấp cứu trong tình trạng tê bì chân tay, ngất… sau khi dùng củ ấu tàu để tăng cường sức khỏe, chữa bệnh xương khớp.
Pa pỉnh tộp, sỏi mầm hay cơm 'âm phủ' là những món ăn khiến nhiều người tò mò ngay từ tên gọi.
Sau khi ăn một loại củ vỏ đen ruột trắng để tăng sức mạnh xương khớp, người đàn ông 50 tuổi bị choáng, ngất xỉu, phải nhập viện cấp cứu.
Người đàn ông đi cấp cứu trong tình trạng tê bì chân tay, ngất, mất kiểm soát đại tiểu tiện sau khi dùng củ ấu tàu để tăng cường sức khỏe, chữa bệnh xương khớp.
Theo bệnh nhân (quê Nam Định), đây không phải lần đầu ông sử dụng củ ấu tàu để tăng cường sức khỏe, chữa bệnh xương khớp.
Sau khi ăn củ ấu tàu, bệnh nhân có hiện tượng tê bì, dù đã chạy nhiều vòng và nhờ người hỗ trợ tác động vật lý cũng như chủ động tạo nôn để đẩy phần đã ăn ra ngoài, nhưng không đỡ.
Các bác sĩ cảnh báo, độc tính của củ ấu tàu rất nguy hiểm có thể gây tử vong.
Theo anh Linh, để làm giàu từ con vật này không khó, số vốn chỉ từ vài triệu đồng cũng có thể thu được cả trăm triệu đồng sau thời gian nuôi khoảng 4 tháng nhờ tận dụng được nguồn thức ăn sẵn có trong vườn nhà.
NSƯT Cát Tường vui mừng vì đón nhận giải thưởng khi đang làm việc.
Nhìn từ trên cao, những cánh đồng lúa chín ở Thái Bình hiện lên rực rỡ, thẳng tắp, đều nhau như dùng thước đo, tạo khung cảnh mùa vàng khác lạ so với những điểm đến khác.
Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới đã dần giúp cải thiện đời sống người dân khu vực nông thôn, thu ngắn khoảng cách đời sống vật chất, tinh thần của người dân nông thôn với thành thị.
Những cơn mưa vội đến, vội đi đủ làm rừng cây ngời lên một sắc xanh mướt mát. Thiên nhiên nơi đây tươi trẻ và duyên dáng. Tôi bước đi trong miên man những rừng keo rừng tràm của xã Bình Thành, một xã vùng gò đồi thuộc thị xã Hương Trà.
Mới đây, Trung tâm chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) đã cấp cứu 4 trường hợp ở huyện Thường Tín (Hà Nội) ngộ độc methanol do cùng uống một loại rượu ngâm. Trước đó, các bệnh viện cũng đã tiếp nhận nhiều ca ngộ độc do uống rượu ngâm - thường được quảng cáo là rượu thuốc 'đại bổ'.
Sau ăn 30 phút, ông T. xuất hiện dấu hiệu tê lưỡi, buồn nôn và khó thở. Gia đình đã vội vàng đưa đi cấp cứu nhưng bệnh nhân nhanh chóng rơi vào tình trạng nguy kịch, ngừng thở.
5 trường hợp ngộ độc rượu methanol (cồn công nghiệp) đang điều trị tại Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) và 1 người đã tử vong được nghi ngờ uống cùng loại rượu sử dụng trong một đám cưới trên địa bàn huyện Thường Tín, Hà Nội.
Củ ấu là vị thuốc quen thuộc, nó có vị ngọt, tính mát. Có thể dùng để chữa được nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Cách chế biến lại vô cùng đơn giản với nhiều món ăn ngon.
Một kỳ Euro nữa khép lại, Tây Ban Nha (TBN) bước lên bục cao nhất, đồng thời trở thành 'vua của vua' bóng đá châu Âu với 4 lần vô địch cùng hàng loạt kỷ lục. Chúng ta một lần nữa trải nghiệm vì sao bóng đá là môn thể thao vua, nơi với đầy đủ hỉ nộ ái ố rất đời.
Nhiều người ví loại củ này như 'nhân sâm' vì giá trị dinh dưỡng của chúng đem lại và có thể chữa được một số bệnh cho con người.
Cháo ấu tẩu, món ăn được làm từ vị thuốc có độc tính là củ ấu tẩu, nhưng qua cách chế biến của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang lại trở thành đặc sản nổi tiếng.
Nước mía là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè, vậy nhưng không phải ai cũng có thể uống loại nước này.
Hà Giang níu chân du khách bởi nền ẩm thực độc đáo với nhiều đặc sản hấp dẫn.
Lê không chỉ là loại quả quen thuộc, thơm ngon bổ dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Vĩnh Lộc xứ Thanh quê tôi, vùng chiêm trũng thì nhiều nơi có. Nhưng giời phú (hay trời hành?) cho xã Vĩnh An tít cuối huyện một thổ ngơi lầy thụt sinh sôi nảy nở ra cái giống ấu thì Kim Sơn của Vĩnh An là nhất!
Không phổ biến như gươm giáo, cung nỏ... những vũ khí độc đáo này vẫn khiến kẻ thù khiếp hãi. Cùng khám phá điều này qua các hiện vật có từ thời Hậu Lê trong bộ sưu tập vũ khí Giảng Võ trường ở Bảo tàng Hà Nội.
Là người âm thầm đứng sau series phim 'Lật mặt' trong vai trò nhà sản xuất (NSX), Minh Hà khiêm tốn khi nói về sự trưởng thành của mình. Bởi chị quan niệm, ngay cả khi có may mắn trong tay mà thiếu sự nỗ lực, cố gắng cũng là vô ích.
Mùa hè, thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, vi rút phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao. Vì vậy, các ngành chức năng tăng cường kiểm tra, quản lý đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm (KDTP); nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành và tầng lớp nhân dân trong thực hiện chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP); tầm quan trọng của công tác đảm bảo ATTP đối với việc bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Trên thế giới, 3 loại cây có độc tính cao nhất được nhắc đến là Manchineel, Cà độc dược, và Ô đầu (củ được gọi là ấu tàu). Vậy lá ngón thì sao?