Điều quan trọng nhất khi chuẩn bị mâm cơm mùa hè đối với chị Thu Hương là lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon, dễ chế biến, bổ dưỡng và tiết kiệm thời gian.
Theo lãnh đạo UBND tỉnh Ninh Thuận, để thu hút đầu tư vào nghề nuôi biển, ngoài việc đầu tư cơ sở hạ tầng các vùng nuôi, đào tạo nhân lực phục vụ, hỗ trợ chuyển giao ứng dụng công nghệ, tỉnh đề ra giải pháp về cơ chế chính sách vay vốn ưu đãi tín dụng để hỗ trợ người nuôi chuyển đổi từ lồng nuôi truyền thống sang mô hình nuôi biển công nghệ cao như lồng HDPE và các công nghệ khác.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, ngư dân Hà Tĩnh xuyên lễ vươn khơi đánh bắt, trúng nhiều luồng hải sản có giá trị.
Thời tiết thuận lợi nên ngư dân Hà Tĩnh gác lễ, vươn khơi đánh bắt hải sản và trúng đậm các loài tôm, cá có giá trị kinh tế cao. Cùng với đó, dịp nghỉ lễ nên khách du lịch về đông, thương lái, nhà hàng cần cung ứng số lượng lớn hải sản, giá cả cũng vì thế tăng cao.
Không chỉ là hành trình khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, mùa du lịch còn là cơ hội để du khách trải nghiệm và thưởng thức những sản vật Cửa Lò.
Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm quảng bá hình ảnh quê hương, con người huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) tươi đẹp, thân thiện đến với du khách trong và ngoài nước.
Những chuyến mực tươi ngon cùng nhiều loại hải sản có giá trị khác cập Cảng cá Cửa Sót (xã Thạch Kim, Thạch Hà) đã tạo thêm nguồn cung dồi dào cho thị trường Hà Tĩnh.
Mô hình trình diễn nuôi xen ghép tôm sú và cá rô phi đơn tính trong ao lót bạt tại phường Đồng Môn, TP Hà Tĩnh góp phần hạn chế dịch bệnh, nâng cao hiệu quả kinh tế.
Những ngày qua, sứa xuất hiện nhiều ở khu vực biển Hà Tĩnh. Thời tiết thuận lơi, ngư dân hối hả đi vớt sứa bán thu về hàng triệu đồng mỗi ngày.
Trong tác phẩm Tây Du Ký, một trong những nhân vật gây ấn tượng mạnh mẽ và cũng đầy thú vị chính là Trư Bát Giới. Dù mang trong mình vô vàn khuyết điểm, Trư Bát Giới lại giữ vai trò vô cùng quan trọng trong hành trình thỉnh kinh gian nan của Đường Tăng.
Nghề đánh bắt hải sản trên biển là kế sinh nhai, nguồn sống của ngư dân ở nhiều tỉnh, thành phố ven biển, trong đó, có ngư dân các huyện, thị xã, thành phố ven biển của tỉnh Thanh Hóa. Mỗi năm, họ vươn khơi theo hai mùa khai thác chính, bao gồm vụ cá Bắc và vụ cá Nam, luân phiên nối tiếp theo sự chuyển mình của thiên nhiên, tập tính di cư của từng loài cá. Sự phân chia này không chỉ giúp việc khai thác hiệu quả hơn, mà còn góp phần bảo vệ nguồn lợi thủy sản, gìn giữ sự trù phú của biển khơi.
Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon.
Những năm gần đây, quanh khu vực đảo Hòn Mê (thị xã Nghi Sơn), nhiều hộ thuộc các phường Hải Bình, xã đảo Nghi Sơn,... tận dụng tiềm năng, lợi thế khu vực này để nuôi cá lồng, đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Chiều 7.3, UBND tỉnh Khánh Hòa tổ chức lễ công bố và phát động triển khai Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao. Trước đó, Thủ tướng Chính phủ có Quyết định số 231 ngày 2.1.2025 phê duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa, thời gian thực hiện thí điểm đến hết năm 2029.
Cơn bão số 3 năm 2024 đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho ngành nuôi trồng thủy sản Quảng Ninh, đặc biệt là các hộ nuôi lồng bè trên biển.
Hải sản là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích và thường xuyên sử dụng. Tuy nhiên, ăn hải sản cũng cần 'bí quyết' để không phải đến bệnh viện vì ngộ độc.
Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.
Đồn Biên phòng Nậm Càn (Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An) đóng tại xã Nậm Càn, huyện Kỳ Sơn, một trong những địa bàn vùng sâu, vùng xa của tỉnh Nghệ An.
Hôm nay đã là ngày 9 tháng 12 âm lịch, chỉ còn 20 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán. Bạn đã chuẩn bị gì cho năm mới chưa? Cá là một trong những nguyên liệu phải mua trong dịp Tết Nguyên đán. Thịt mềm và thơm ngon, có nhiều cách chế biến dù là hấp, om, chiên hay luộc canh đều rất ngon.
Những ngày cận Tết, sức mua thực phẩm tươi sống tại các chợ truyền thống ở Hà Tĩnh tăng mạnh, giá mặt hàng này tăng khoảng 15 – 20% so với ngày thường.
Sau cơn bão số 3, làng chài Ông Cụ (phường Cẩm Đông, TP Cẩm Phả, tỉnh Quảng Ninh) đã phải gánh chịu hậu quả nặng nề. Mùa xuân này, ngư dân làng chài đón Tết với ước vọng mới.
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký quyết định phê duyệt Đề án thí điểm phát triển nuôi biển công nghệ cao tại Khánh Hòa.