Ngày 25/4 , Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Phú Thọ phối hợp Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Thọ và Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan tổ chức khai mạc Liên hoan văn hóa ẩm thực đất Tổ năm 2023 với chủ đề 'Hồn dân tộc - hội tụ tinh hoa đất Tổ.'
Mắm tôm Thanh Hóa là gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon, song làm sao để ủ được mẻ mắm ngon chuẩn vị thì không phải ai cũng biết.
Tour ẩm thực phố cổ, nghỉ dưỡng ngoại ô, cắm trại... là những trải nghiệm thú vị ngay tại Hà Nội vào dịp 30/4 dành cho những gia đình không có thời gian di chuyển xa.
Nhiều món ăn nổi tiếng được các nghệ nhân ẩm thực tiêu biểu Việt Nam chuẩn bị để phục vụ du khách đến tham dự Liên hoan văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023, diễn ra từ 25-29/4 tại Phú Thọ.
Nhiều người không khỏi trầm trồ vì bà xã Shark Hưng vừa xinh đẹp lại đảm đang.
Hà Nội được mệnh danh là thiên đường ăn vặt nổi tiếng nhất nhì Việt Nam, những địa chỉ ăn vặt dưới đây luôn chật ních thực khách.
Đứa bé gái chừng 12 tuổi đi theo bà xách bị ốc nhồi mang vào rồi thoăn thoắt tháo những chiếc ghế gỗ nhỏ xíu cài bên thúng hàng cho khách ngồi. Đèn đường trên các cột điện vẫn hắt ánh sáng đỏ quạch qua làn mưa bụi đầu xuân. Phố lác đác đã có người đi làm bằng những chiếc xe đạp phát ra âm thanh lạch cạch. Bên góc vỉa hè, gánh bún ốc bà Sáu khách đông dần…
Theo food Blogger nổi tiếng người Mỹ, bún phở của Việt Nam là những món anh tâm nguyện 'nhất định phải ăn trước khi chết'.
Là hàng ăn được nhiều thực khách đánh giá là chuẩn vị truyền thống, quán bún ốc trên phố Nguyễn Siêu (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) kinh doanh rất đắt hàng, mỗi ngày bà chủ bán được hơn 1.000 bát.
Niềm đam mê ẩm thực đường phố đã giúp diễn viên người Mỹ Corrin Carlson bén duyên với việc trở thành một blogger chuyên đánh giá đồ ăn trong 3 năm ở Hà Nội.
Mới đây, Phương Oanh đã khiến nhiều người trầm trồ với loạt ảnh về các mâm cơm 'ngon mắt, ngon miệng' do cô đứng bếp.
Hằng năm, sau dịp Tết cổ truyền dân tộc, nhiều địa phương nô nức mở hội, nhằm đáp ứng nhu cầu văn hóa, tinh thần của người dân. Theo phản ánh của bạn đọc, tuy tình trạng an ninh trật tự ở phần lớn các điểm diễn ra lễ hội đã được siết chặt và cơ bản ổn định, nhưng lượng du khách tham quan, vãn cảnh tăng cao, kéo theo dịch vụ ăn uống thời vụ nở rộ... tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Giá hàng hóa và dịch vụ trở nên đắt đỏ hơn sau dịp Tết Nguyên đán Quý Mão.
Một bát bún ốc giá 80.000 đồng, rửa xe ô tô giá 120.000 đồng, thay săm xe máy giá 150.000 đồng…Tình trạng 'chặt chém' khách đầu năm mới tái diễn khiến nhiều người dân bức xúc.
Chồng cô thường do dự mỗi khi thấy vợ bày biện những món ăn mới nấu lên bàn.
Mùng 2 Tết, nhiều hàng quán ở Hà Nội đã mở cửa trở lại đón khách. Ghi nhận nhanh tại các phố trung tâm của Thủ đô, các quán cà phê, hàng ăn đều đông đúc, nhộn nhịp.
Ăn quà chắc chắn là phẩm chất đàn bà. Phần vì các bà ăn quà đã thành ca dao tục ngữ, phần nữa đàn ông mà lê la như thế hình như sẽ bị nhìn với ánh mắt không mấy thiện cảm. Tết với sự bận rộn của những trách nhiệm cũng khó làm các bà quên đi… bản năng gốc.
Mùa đông, thời tiết đang rét đậm! Nhớ ngày xưa trời rét như thế này mà đi bắt ốc trú đông thì được nhiều lắm đấy.
Quán bún ốc mở được hơn 10 năm tại địa chỉ 43 Nguyễn Siêu là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách bởi sự chất lượng trong từng con ốc, từng ngụm nước dùng và trong cả hương vị độc lạ của chả ốc, nem ốc.
Trước khi lấy chồng, cô gái đã đi học nấu ăn. Tuy nhiên, khi cô chia sẻ các video ghi lại những nỗ lực nấu nướng của mình sau đám cưới lại khiến mọi người sốc nặng.
Người thì bát bún ốc, người lại kiên nhẫn nấu cơm mỗi ngày nhưng tất cả đều đã có happy ending.
Bóng đá, lại còn là bóng đá World Cup, chính là xúc tác mạnh mẽ nhất để bạn bè tụ bạ nâng ly. Những đòi hỏi về màn hình lớn đã không còn được xem là ưu tiên số 1 như bao mùa World Cup trước nữa rồi. Càng có tuổi, càng phiên phiến. Miễn là mồi bén, bạn hiền, chỗ ngồi thoải mái là đủ.
Chuyên gia khuyên tốt nhất nên hạn chế tối đa việc ăn ngoài hàng quán vỉa hè vì có thể ăn phải ốc bẩn, ốc nhiễm sán, ốc cấp đông... Hoặc nếu có ăn cũng chỉ nên ăn ở những cửa hàng quen, uy tín, hiểu rõ quy trình nấu, luộc.
Con ngõ Đồng Xuân (Hoàn Kiếm) được ưu ái đặt tên là 'thiên đường ẩm thực' giữa lòng phố cổ Hà Nội với hàng chục quầy hàng bán vô vàn món ăn đặc sản như bánh tôm, bún ốc, bún chả que tre, chè, nộm bò... Điều đặc biệt, mức giá ở đây 'siêu rẻ'.
Cô gái mới kết hôn ở tỉnh Hà Nam trở nên nổi tiếng khi chia sẻ các video ghi lại những nỗ lực nấu nướng nhưng có kết quả 'thảm họa' cho chồng.
Sau khi lấy chồng, một phụ nữ trẻ Trung Quốc lập tức đi học nấu ăn. Tuy nhiên, những món ăn thảm họa của cô lại gây tranh cãi về việc xã hội đang kỳ vọng quá nhiều vào phụ nữ.
Tại Nhật Bản, loại rau này được ưa chuộng, có giá thành rất cao, trong khi ở nước ta dù có nhiều nhưng phần lớn mọi người thường vứt đi hoặc làm thức ăn chăn nuôi.
Tại Nhật Bản, loại rau này được ưa chuộng, có giá thành rất cao, trong khi ở nước ta dù có nhiều nhưng phần lớn mọi người thường vứt đi hoặc làm thức ăn chăn nuôi.