Nếu bạn đã ngán những món mặn quen thuộc thì hãy thử đổi vị với các món chay thanh đạm, lại còn tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm một số món chay ngon, đơn giản tại nhà.
Từ những ngày cuối tháng 6, người trồng sen tại xã Hoằng Đạo, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã bắt đầu vào vụ thu hoạch hạt sen, kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Quả mác noạng (hay quả mề gà) là món quà quen thuộc gắn bó với những năm tháng tuổi thơ của nhiều trẻ em vùng cao. Quả mác noạng có nhiều cách ăn, thông thường sau khi thu hái về hạt được luộc chín rồi bóc vỏ ăn trực tiếp. Tuy là món ăn vặt dân dã nhưng ngày nay quả mác noạng trở thành món ăn độc đáo, sạch, lạ miệng thu hút nhiều người tìm mua để thưởng thức.
Từ cuối tháng 7 sang tháng 8, những nương ngô chính vụ đã chín, đồng bào các xã vùng cao trên địa bàn tỉnh hối hả thu hoạch để bán cho thương lái hoặc bảo quản, lưu trữ tại gia đình.
Cách luộc trứng không khó nhưng để trứng ngon, mềm thơm và róc vỏ thì ít người làm được. Phần lớn mọi người thường cho trứng vào nồi, bật bếp và chờ trứng chín. Tuy nhiên, cách làm này dễ khiến trứng bị nứt, mất chất dinh dưỡng, lại khó bóc vỏ khi trứng chín.
Một thời, na bở ít người ăn, thậm chí nhiều nhà vườn còn chặt bỏ cây nhưng giờ đây, na bở bỗng được nhiều khách hàng lùng mua dù giá bán lên đến gần 200.000 đồng/kg.
Có những loại quả quen thuộc vị ngon ngọt tự nhiên khiến trẻ nhỏ thích mê nhưng để chọn được loại quả không 'tắm' thuốc trừ sâu bạn có thể bỏ túi ngay mẹo hay này.
6 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Italia đạt 3,4 tỷ USD, tăng 9,5% so với cùng kỳ năm 2023. Trong đó, Việt Nam có lợi thế xuất khẩu những mặt hàng sang thị trường Italia như: cà phê, hạt tiêu, hạt điều bóc vỏ, điện thoại và linh kiện, giày dép…
Trong mấy ngày gần đây, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã liên tiếp xảy ra tình trạng kẻ gian phá hoại sầu riêng bằng cách bứt trái non, dùng dao bóc vỏ gốc cây.
Năm tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu hạt điều sang Anh đạt hơn 8,1 triệu tấn với trị giá hơn 40,1 triệu USD, tăng cả về lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2023.
Giấm vải thiều là một loại giấm vô cùng thơm ngon với vị chua ngọt, dịu nhẹ rất hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể làm được loại giấm này với hướng dẫn sau.
Vào những ngày thời tiết nắng nóng, các chị em nội trợ có thể trổ tài làm món nộm đu đủ tai heo giòn sần sật vô cùng hấp dẫn, dễ ăn.
Tình trạng xâm hại cây xanh đô thị đã và đang diễn ra ở nhiều địa phương trên cả nước. Đi trên nhiều tuyến phố, không khó để bắt gặp hình ảnh không ít cây xanh bị đóng đinh, trám xi măng vào gốc... hoặc bỗng dưng chết khô bởi bàn tay con người, để lại sự nuối tiếc cũng như bức xúc trong dư luận.
Những năm qua, chị H'Hanh-Chi hội trưởng Chi hội Phụ nữ làng Mơ Nú (xã Chư Á, TP. Pleiku) đã chủ động kết nối với các doanh nghiệp để tạo việc làm, hỗ trợ chị em phụ nữ phát triển kinh tế.
Các mẹo bóc vỏ xúc xích ăn liền không cần kéo giúp nhiều người thoát khỏi tình trạng lúng túng khi đi dã ngoại hay khi cần ăn nhẹ mà không có dụng cụ hỗ trợ.
Để có từng xơ sợi đập giập, lão già làng thường tìm về nơi đầu nguồn suối tỉ mẩn lần từng nút sợi để dệt áo, để rồi mơ tưởng trăm năm về những điệu vũ dâng trời của trai gái nơi miền rừng này.
Năm nay, giá loại quả này chỉ từ 60-80 nghìn đồng/kg, rẻ hơn nhiều so với năm trước nhưng khách muốn mua không phải dễ.
Từ hoa thiên lý có thể chế biến được nhiều món ngon như thiên lý xào tòi, thiên lý xào bò, canh tôm thiên lý… đơn giản mà ai cũng có thể làm ngay tại nhà.
Nước dừa không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất như: Vitamin A, E, Canxi, Kali và khoáng chất khác tốt cho cơ thể bạn. Vào những ngày hè nắng nóng, nước dừa là thức uống bù nước, điện giải cực tốt, nên nó trở thành 'siêu phẩm' được rất nhiều người ưa chuộng.
Trên thị trường có nhiều loại chôm chôm khác nhau, do đó kinh nghiệm chọn chôm chôm dày cùi, tróc vỏ là điều cần thiết để luôn mua được những quả ngon nhất để ăn hoặc biếu tặng, thắp hương.
Lô hàng 384 tấn 'Hạt điều thô chưa bóc vỏ, xuất xứ Tanzania' từ kho ngoại quan ở Đồng Nai đang gặp vướng về quy định kiểm dịch thực vật.
Mì Ý sốt kem nấm là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy, chinh phục mọi khẩu vị.
Khác với sấu và những loại quả chua khác, dọc có hương vị riêng nên được nhiều bà 'nội trợ' săn lùng mua với số lượng lớn để cấp đông.
Thịt heo xào dứa là món ăn đưa cơm quen thuộc của mọi nhà. Khám phá cách làm thịt heo xào dứa thơm ngon, ăn hoài không ngán qua bài viết này!
Nếu không biết cách, món tỏi ngâm giấm yêu thích của bạn dễ chuyển màu xanh; khi ngâm tỏi bạn nhớ làm thêm bước này để tỏi trắng giòn.
Công ty TNHH Sản xuất thương mại VINAEGG (trụ sở chính tại Thành phố Hồ Chí Minh, nhà máy sản xuất chính ở xã Phú Lộc, huyện Tân Phú) là một trong số ít doanh nghiệp (DN) chế biến sản phẩm trứng cút ăn liền thanh trùng, tiệt trùng với quy mô lớn, công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm của DN đã xuất khẩu vào các thị trường: Nhật Bản, Hoa Kỳ, châu Âu.
Trứng là thực phẩm 'vàng' vừa ngon lại rẻ. Việc luộc trứng dễ nhưng cách luộc để cả chục trứng đều như một, dễ bóc vỏ, trắng bóng, mịn màng thì cần các bí quyết.
Để luộc tôm ngon, dễ bóc vỏ mà không tanh, ngoài chọn tôm tươi, bạn cần biết những mẹo nhỏ trong chế biến, để có thành phẩm là đĩa tôm hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Tôm rang tỏi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và cách chế biến đơn giản.
Đùi gà chiên bơ tỏi là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè.
Với hương vị thơm ngon, dễ chế biến, cá ngừ sốt cà chua trở thành món ăn được nhiều gia đình yêu thích.
Nem hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm nem hải sản giòn ngon, hấp dẫn trong công thức dưới đây nhé.
Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Món cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Xôi sắn dẻo thơm, bùi bùi, không chỉ ngon, dễ ăn mà còn khiến nhiều người nhớ về tuổi thơ của mình.
Khác với sấu và những loại quả chua khác, dọc có hương vị riêng nên được nhiều bà 'nội trợ' săn lùng mua với số lượng lớn để cấp đông.