Cá chép làm bằng bánh, thạch sôi động trên 'chợ mạng'

Cúng ông Công ông Táo là một phong tục truyền thống của người Việt diễn ra vào ngày 23/12 âm lịch. Theo quan niệm dân gian, ngày này ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép về trời báo công, nên trong mâm cỗ cúng thường phải có cá chép.

Theo phong tục của người Việt, ngày 23 tháng Chạp, ông Công và ông Táo sẽ cưỡi cá chép về trời, vì vậy hằng năm vào ngày này, người dân chuẩn bị lễ với các vật phẩm gồm bộ mũ áo, cá chép sống, gà luộc, xôi trắng, tiền vàng, trầu cau, nước, rượu, trà, hoa quả… để tiễn ông Táo về trời, hay còn được gọi là 'Tết ông Công, ông Táo'.

Chị em đua nhau trổ tài làm bánh cá chép độc lạ cúng ông Công ông Táo

Cúng ông Công ông Táo là một phong tục truyền thống của người Việt diễn ra vào ngày 23/12 âm lịch. Theo quan niệm dân gian, ngày này ông Công ông Táo sẽ cưỡi cá chép về trời báo công, nên trong mâm cỗ cúng thường phải có cá chép.

Nhớ mãi bánh ngào xứ Nghệ

Ngày bà ngoại tôi còn khỏe, bánh ngào là thứ không thể thiếu trên mâm cỗ Tết nhà tôi. Đó cũng là món bánh ghi dấu biết bao kỷ niệm của gia đình tôi.

Top 5 đặc sản Nghệ An ngon, bổ, rẻ nhất định phải thử một lần

Đặc sản Nghệ An được nhiều thực khách nhận xét là 'ngon, bổ, rẻ' với nhiều món ăn có hương vị hấp dẫn, lạ miệng như bánh mướt, cháo lươn, giò me, cháo canh, bánh ngào,...

Mẹ đảm làm bánh trôi nước tạo hình chủ đề Noel ngộ nghĩnh khiến trẻ thích mê

Đam mê làm những món bánh truyền thống, cô nàng Hồ Thị Nhi đã tạo hình món bánh trôi bình thường thành hình ông già Noel ngộ nghĩnh độc và lạ.

Chủ tịch Quốc hội: Cần coi nguồn nhân lực là 'khâu đột phá' trong phát triển văn hóa

Chủ tịch Quốc hội nhấn mạnh, cần coi phát triển nguồn nhân lực văn hóa là 'khâu đột phá' trong công cuộc xây dựng và phát triển văn hóa, con người Việt Nam.

Mùa trôi trên phố

Thân thương và gần gũi - đó là cảm nhận của nhiều người khi bắt gặp những người bán hàng rong trên đường phố Hà Nội. Mùa nào thức đó, những người phụ nữ chỗ này quảy đôi quang gánh trĩu nặng với các loại trái cây na, bưởi, chuối, hay các loại bánh rán, bánh trôi, bánh rợm, xôi mật, chè kho…; chỗ kia dắt chiếc xe đạp mang theo nào thanh long, nhãn, ổi… rong ruổi khắp phố phường.

Tưng bừng hội chợ quê tại Trường Tiểu học Chúc Sơn B

Chương trình nhằm hướng tới lễ kỷ niệm Ngày Nhà Giáo Việt Nam và là dịp để các em học sinh gửi lời tri ân đến các thầy cô của mình.

Top 4 đặc sản Hà Giang bạn không nên bỏ lỡ

Đặc sản Hà Giang được biết đến những món ăn ngon được chế biến từ thịt và bánh hấp dẫn như: Cháo ấu tẩu, thắng dền, phở chua, bánh cuốn,… níu chân du khách.

Nồi chè đỗ xanh của bà ngoại 'đổi lấy' ba căn nhà giữa thành phố

Đám con cháu trong nhà chẳng ai ngờ từ nồi chè đỗ xanh và đĩa bánh trôi nước mà bà ngoại tôi lại gây dựng lên cả một cơ đồ.

Thêm một món ngon nhất định phải thử khi về Hải Phòng

Ngoài bánh đa cua, nem vuông, bánh mỳ cay, Hải Phòng còn nức tiếng với món sủi dìn nóng hổi

Hà Nội: Tấp nập dịch vụ cỗ cúng phục vụ ngày Rằm tháng Bảy

Để chuẩn bị cho ngày Rằm tháng Bảy, nhiều người dân ở Hà Nội đã đặt lễ vật cúng từ sớm để có mâm cỗ tươm tất dâng lên ban thờ tổ tiên. Thời điểm này, nhiều nhà hàng và đơn vị nhận đặt cỗ cũng đang tất bật 'chốt đơn' với người tiêu dùng.

Bay bổng trong cõi tranh Hồ Xuân Hương

Cùng chung tình yêu với thơ và với 'cá tính' của nữ Danh nhân văn hóa thế giới được UNESCO công nhận Hồ Xuân Hương; nên NSƯT, đạo diễn Nguyễn Nghiêm Nhan và họa sỹ Nguyễn Quốc Thắng đã cùng nhau tổ chức cuộc triển lãm tranh mang tên 'Hồ Xuân Hương'. Triển lãm được giới chuyên môn đánh giá là 'bản song tấu' của sắc màu ấn tượng và những miêu tả độc đáo về cõi người, cõi hồn của bà Chúa thơ Nôm.

Vũ Thu Phương diện đồ giản dị, khoe mặt mộc ở tuổi U40

Dù đã ở tuổi U40 nhưng Vũ Thu Phương vẫn sở hữu vóc dáng cùng làn da đẹp.

Nắng nóng gia tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Thời tiết nắng nóng như hiện nay là điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của các loại vi khuẩn, nấm mốc làm cho thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu, nếu không bảo quản cẩn thận. Thêm vào đó, khi nhiệt độ tăng cao cũng khiến sức khỏe con người bị giảm sút, nên khi tiếp xúc với thực phẩm nhiễm vi khuẩn sẽ dễ bị ngộ độc. Do đó, mùa hè được coi là mùa dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng

Thời gian qua, các bệnh viện (BV) liên tục tiếp nhận, điều trị cho các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm, rối loạn tiêu hóa. Ngoài nguyên nhân khách quan về chất lượng thực phẩm, cách chế biến, sử dụng thức ăn chưa khoa học cũng là nguy cơ gây nên ngộ độc.

Một người tử vong, bốn người nguy kịch do ăn bánh trôi ngô

Trung tâm chống độc thuộc Bệnh viện Bạch Mai vửa tiếp nhận 4 bệnh nhân nguy kịch trong cùng một gia đình ở Hà Giang chuyển đến do trước đó cả bốn người này cùng sử dụng bột ngô ngâm nước phơi khô có chứa độc tố

Ăn bánh trôi ngô, 4 bệnh nhân bị ngộ độc nặng, 1 người tử vong

Bệnh viện Bạch Mai đang điều trị cho 4 bệnh nhân bị ngộ độc nặng sau khi ăn bánh trôi ngô, trong đó có 2 bệnh nhân bị hôn mê gan, nguy kịch