'Ngày hội bánh truyền thống Bình Định' với tên gọi 'Mâm bánh xứ Nẫu' do Ban Thường vụ Hội LHPN tỉnh Bình Định tổ chức sáng 20/3 thu hút 15 đội thi và hơn 100 hội viên phụ nữ tham gia.
Ngôi nhà mang ý tưởng mộc mạc, đơn thuần song những điều cốt lõi bên trong lại được thể hiện rất chỉn chu, tỉ mỉ.
Nhiều người kinh doanh giò chả vẫn bỏ hàn the như một chất phụ gia để món ăn dai ngon hơn, nhưng đây là hóa chất độc hại, vậy đâu là cách phát hiện giò chứa hàn the?
Bánh tẻ Phú Nhi không chỉ là sản vật của Sơn Tây mà đã là thương hiệu có tiếng tại Việt Nam, được du khách bốn phương biết đến.
Nhắc đến bánh tẻ, những người yêu ẩm thực đều biết đến bánh tẻ Phú Nhi (Phú Thịnh, Sơn Tây, Hà Nội) nổi tiếng thơm ngon, đậm vị. Ai ăn một lần cũng nhớ mãi bởi sự hòa quyện của nhân thịt, mộc nhĩ, hạt tiêu được bọc trong một lớp bột gạo mịn dậy mùi thơm của lá chuối, lá dong.
Bị cha ngăn cấm, Nhi ốm tương tư, sinh bệnh rồi mất. Phú cũng không lấy vợ, một lòng với người yêu. Hàng năm vào ngày giỗ của Nhi, Phú đều mang món bánh ngon đến cúng.
Diệu Hương vốn là một nữ diễn viên có thực lực trong 'vũ trụ' VFC, bất ngờ cô kết hôn rồi quyết định theo chồng định cư ở Mỹ. Hiện tại, cuộc sống của cô đổi thay ra sao?
UBND huyện Đan Phượng cho biết, trong 4 ngày (từ 29-2 đến 3-3) trên địa bàn xã Hạ Mỗ diễn ra rất nhiều hoạt động kỷ niệm 922 năm Ngày sinh danh nhân Tô Hiến Thành.
Chợ phiên Bắc Hà nằm tại thị trấn Bắc Hà, cách thành phố Lào Cai 70km di chuyển và từng được bình chọn là một trong 10 chợ phiên độc đáo nhất Đông Nam Á với những nét sinh hoạt riêng biệt ít thấy.
Quê tôi xưa, tết đến, xuân về nhà nào cũng làm bánh đúc để cúng. Người ta xem việc làm bánh đúc cúng tết như một thông lệ, họ quan niệm đây là những món được làm từ hạt gạo quý giá nhất của đất trời để tạ ơn thần linh và ông bà đã phù hộ mùa màng bội thu. Người quê tôi coi bánh đúc là món ăn dân dã mà khó quên. Bánh đúc là món ngon từ đồng quê, đem lại hương vị man mác thân quen của những người có cuộc sống bình dân sau lũy tre làng.
Cách cư Mỹ Linh yêu thương con riêng của chồng khiến nhiều người bày tỏ sự ngưỡng mộ.
Các sinh viên quốc tế của Trường Đại học Ngoại thương đã được trải nghiệm văn hóa Tết Việt với nhiều hoạt động như gói bánh chưng, cắm hoa, xin chữ, chơi các trò chơi dân gian truyền thống...
Sáng 4/2 (tức ngày 25 tháng Chạp năm Quý Mão), tại Làng cổ Đông Sơn (phường Hàm Rồng), UBND TP Thanh Hóa đã tổ chức chương trình 'Tết xưa, làng cổ' Xuân Giáp Thìn năm 2024 với nhiều hoạt động đặc sắc.
Giò lụa là một trong những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền, song tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe nếu chúng bị tẩm hàn the.
Mỹ Linh hạnh phúc đón Tết đông đủ cùng các thành viên trong gia đình.
Trong tiết trời mờ sương lạnh se sắt của vùng núi Quản Bạ, thưởng thức một bát phở Tráng Kìm nóng hổi, cảm nhận vị dai của bánh phở tráng tay, vị ngọt của thịt và nước dùng là cảm giác dễ gây 'thương nhớ'cho bất cứ du khách nào.
Nhằm tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống Việt Nam, phiên chợ Tết tại khách sạn Potique Nha Trang, tái hiện sinh động không gian nhộn nhịp của chợ Tết nơi làng quê xưa với nhiều hoạt động văn hóa cộng đồng như các quầy hàng ẩm thực vùng miền, viết thư pháp cùng biểu diễn nhạc cụ dân tộc. Chợ Tết hoạt động từ ngày 22 tháng Chạp (1/2) đến mùng 3 Tết Giáp Thìn (12/2), 15h00 - 21h00 hằng ngày.
Từ ngày 3-2 (24 tháng Chạp) đến hết ngày 6-2 (27 tháng Chạp), phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' lần thứ 10 năm 2024 sẽ diễn ra tại số 135 Pasteur, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TPHCM.
Giữa ngày đông, những thức quà ấm nóng của Thủ đô có thể giúp thực khách phần nào xua tan rét buốt.
Các sinh viên quốc tế đến từ nhiều nước khác nhau đã có cơ hội trải nghiệm không khí Tết Nguyên đán cổ truyền của Việt Nam với nhiều hoạt động như gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả, cắm hoa...
Đến với chương trình Happy Tết 2024, người dân và du khách không chỉ được trải nghiệm văn hóa tết cổ truyền của người Việt mà còn được thưởng thức nhiều món ăn ngon dịp tết đến từ nhiều nơi.
Đi khắp ngõ phố của Hà Nội, người ta sẽ gặp vô khối gánh hàng rong. Tiếng rao của các cô, các bà vang lên lanh lảnh. Từng nhịp bước mang theo bao tần tảo.
Trong ký ức tuổi thơ tôi, mỗi mùa đông đến, đêm nằm nghe gió trở mùa, tôi không thể nào quên cái cảm giác ấm áp khi nằm gọn trong lòng mẹ hít hà mùi hương thân thuộc rất riêng của mẹ. Tôi nhớ những niềm vui trong veo thời thơ dại và cả những mảnh vá của đói nghèo một thuở đã lạc trôi vào một thời quá vãng. Càng nhớ, càng thương về ngày xưa, thương cả những ngọn gió trở mùa thổi vào cuộc đời nhọc nhằn của bà, của mẹ.
Hội thi truyền thống Vật dân tộc thời Mạc và Lễ hội Chợ quê thời Mạc sẽ diễn ra vào dịp xuân mới Giáp Thìn 2024.
Hồi bé, cứ tầm sau ngày 23 đưa ông Công, ông Táo, thấy ngoại lụi hụi kêu cậu vần cái cối đá xanh ra góc vườn, sai đám trẻ con xách nước rồi lụi cụi chà rửa cái cối là biết đã chuẩn bị vào mùa 'cao điểm tết'.
Đây là một món ăn đặc sản vô cùng độc đáo tại Hải Hậu (Nam Định), người nơi khác nhìn thấy chưa chắc đã nhận ra là món gì.
15-17h chiều hàng ngày, khu ẩm thực tại chợ Cát Bi (Hải Phòng) thu hút hàng trăm người dân và du khách tìm tới thưởng thức các món ăn vặt đặc sản như giá bể xào, bánh đa cua, bánh bèo...
Nhắc đến Giang Biên (quận Long Biên, Hà Nội), trước đây nhiều người chỉ biết tới nghề trồng rau, bện thừng, đan võng, trồng chuối nổi tiếng... Nhưng giờ ghé thăm vùng đất ven đô này, du khách còn có cơ hội trải nghiệm những tour du lịch nông nghiệp độc đáo đang được gần 20 hộ dân triển khai.
Hơn 1,9 triệu lượt du khách đến Cao Bằng trong năm 2023, doanh thu đạt trên 1.300 tỷ đồng. Trong năm 2024, với tiền đề sẵn có, Cao Bằng đặt mục tiêu đón 2,2 triệu lượt du khách đến với địa phương.
Ngày 13-1, Trường THPT Trần Phú tổ chức Ngày hội 'Văn hóa dân gian' tại trường thu hút hàng trăm học sinh, giáo viên nhà trường tham gia.
Bánh đúc ở xã Lý Quốc (Hạ Lang) không chỉ là món ăn dân dã với nguyên liệu thiên nhiên thuần túy mà còn là thức quà được chế biến theo công thức đặc trưng.