Những năm gần đây, hàng chục quán phở mang tên 'Phở Thìn' mọc lên khắp tuyến phố tại Hà Nội khiến người dân có phần hoang mang khi lựa chọn địa chỉ 'xịn' để thưởng thức món ăn này.
Các quán đề biển 'Phở Thìn 13 Lò Đúc' khắp Hà Nội luôn trong cảnh vắng vẻ vào bữa sáng. Khi được hỏi, hầu hết thực khách đều chê ăn không ngon và giá đắt. Có người tuyên bố không bao giờ quay lại.
Nhiều thực khách tại Hà Nội cho biết, cửa hàng gắn tên 'phở Thìn' xuất hiện ở khắp nơi nhưng hương vị thì không phải quán nào cũng giống quán nào, và thậm chí, nhiều quán khác xa hương vị Phở Thìn tại địa chỉ 13 Lò Đúc.
Theo chuyên gia, nếu một thương hiệu như 'Phở Thìn' đã đăng ký bảo hộ thành công thì những người nộp đơn sau như Phở Thìn Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận.
Kinhtedothi – Mới đây, trên trang Facebook cá nhân, ông Nguyễn Trọng Thìn – nhà sáng lập thương hiệu Phở Thìn Lò Đúc đã có bức tâm thư dài chia sẻ xoay quanh lùm xùm tranh chấp thương hiệu với anh Đoàn Hải Trung trong thời gian qua.
Trưa 28/2, ông Nguyễn Trọng Thìn (71 tuổi) - 'cha đẻ' của quán phở Thìn 13 Lò Đúc có mặt tại một cơ sở mang tên Phở Thìn 13 Lò Đúc nằm tại Lưu Quang Vũ (Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội).
Hàng phở tại Hà Nội rất nhiều. Trong đó, các hàng phở nổi tiếng được nhiều người ưa chuộng là phở Bát Đàn, 10 Lý Quốc Sư, phở Thìn...
Ông Nguyễn Trọng Thìn - chủ Phở Thìn 13 Lò Đúc - cho biết nhiều cửa hàng được nhượng quyền bởi công ty do Đoàn Hải Trung làm chủ không được đào tạo về kỹ thuật nấu phở.
Với mức giá bình dân nhưng chất lượng ổn định, phở Oanh, phở Đức Khôi, phở bưng Hàng Trống, phở Khôi Hói... trở thành địa chỉ ưa thích của thực khách Thủ đô.
Phở Hà Nội là một câu chuyện dài của nhiều thế hệ, với nhiều cách nấu, đủ kiểu vị và hàng chục phương thức kinh doanh.
Trong câu chuyện Phở Thìn đang nóng lên mấy ngày gần đây, điểm cốt lõi của những tranh chấp là vấn đề quyền sở hữu nhãn hiệu. Đây cũng là bài học đắt giá cho nhiều thương hiệu ở Việt Nam trong việc chậm trễ đăng ký bảo hộ nhãn hiệu sản phẩm.
Lâu nay, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là 'Phở Thìn Bờ Hồ' và 'Phở Thìn 13 Lò Đúc'.
Tại Nhật Bản, Phở Thìn có mức giá 180.000 đồng/bát, trong khi đó Phở Thìn sang Úc giá dao động từ 260.000 - 300.000 đồng một bát.
Theo luật sư, hồ sơ đăng ký bảo hộ của Phở Thìn 13 Lò Đúc sẽ khó được chấp nhận nhưng việc nhượng quyền có thể thực hiện nếu đáp ứng các điều kiện theo quy định.
Những ngày qua, tranh chấp về quyền kinh doanh cửa hàng mang tên 'Phở Thìn' đang nhận được nhiều sự quan tâm, bàn luận trên mạng xã hội. Theo tìm hiểu, có thông tin về việc một doanh nghiệp đã thỏa thuận mua nhượng quyền kinh doanh chuỗi cửa hàng Phở Thìn từ ông Nguyễn Trọng Thìn - người phát triển thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc. Tuy nhiên những lùm xùm sau đó dường như phát sinh từ việc bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ liên quan đến nhãn hiệu này.
Kinhtedothi – Hiện nay, nhãn hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc chưa được đăng ký bảo hộ nhãn hiệu, do đó việc nhượng quyền thương mại là không thể xảy ra. Đây là khẳng định của Luật sư Nguyễn Văn Tuấn - Giám đốc công ty Luật TNHH TGS (thuộc Đoàn Luật sư TP Hà Nội).
Dạo quanh các khu trung tâm TP.HCM, thực khách không quá khó để tìm thấy những bảng hiệu đề tên 'Phở Thìn chính gốc', 'Phở Thìn Hà Nội' hay 'Phở Thìn tái lăn'.
Phở Thìn Lò Đúc, phở gà Châm Yên Ninh... được xếp vào hạng đắt đỏ nhất Hà thành. Tuy mức giá cả trăm ngàn/bát, gây tranh cãi nhưng đây vẫn là địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách.
Trong quá khứ, không ít thương hiệu ẩm thực truyền thống đã phải tách ra khi những mâu thuẫn quyền lực, lợi ích nội bộ không thể giải quyết.
Hiện ông Nguyễn Trọng Thìn, ông Đoàn Hải Trung đang nộp đơn bảo hộ cho nhãn hiệu Phở Thìn Lò Đúc. Hồ sơ đang trong trạng thái giải quyết.
Từ trước đến nay chuyện mâu thuẫn, tranh chấp thương hiệu vốn không phải chuyện hiếm gặp, gần đây nhất dư luận đang xôn xao về thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc. Hiện mâu thuẫn giữa 'cha đẻ' của Phở Thìn Lò Đúc và CEO của thương hiệu này vẫn chưa ngã ngũ.
Ông Nguyễn Trọng Thìn chưa được pháp luật bảo hộ nhãn hiệu 'Phở Thìn' và không nhượng quyền kinh doanh thương hiệu này.
Qua lùm xùm câu chuyện thương hiệu Phở Thìn 13 Lò Đúc, làm thế nào để cá nhân hay doanh nghiệp bảo vệ được nhãn hiệu của mình?
Phở được coi là tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và người ta vẫn có câu cửa miệng rằng nếu bạn đến Hà Nội mà chưa ăn phở thì có nghĩa bạn chưa đến Hà Nội.
Nhãn hiệu 'Phở Thìn' đã được Cục Sở hữu Trí tuệ chấp nhận cấp văn bằng bảo hộ cho một quán phở trên phố Đinh Tiên Hoàng từ 2005.
'Phở Thìn Lò Đúc không liên quan tới Phở Thìn Bờ Hồ' là lưu ý trên trang chủ của thương hiệu Phở Thìn Bờ Hồ. Như vậy Hà Nội hiện có hai thương hiệu Phở Thìn.
Nằm sâu nằm trong hang núi ở huyện Như Thanh, lò đúc gang Hải Vân từng sản xuất 500 tấn gang phục vụ đúc vũ khí để chống quân Pháp.
7 doanh nghiệp thuê hàng vạn mét vuông đất ở Cảng Việt Trì (phường Bến Gót, TP Việt Trì, Phú Thọ) làm kho, bãi nhưng lại lắp đặt máy móc để hoạt động sản xuất.
Hội thi Sáng tạo kỹ thuật tỉnh Thái Nguyên là hội thi uy tín và có quy mô lớn hiện nay. Thông qua Hội thi, hàng nghìn sáng kiến, sáng chế được ứng dụng thành công và đem lại hiệu quả trong sản xuất, kinh doanh và đời sống xã hội. Đồng thời giúp sáng tạo khoa học công nghệ trở thành phong trào lan tỏa rộng khắp.
Mặc dù không đạt kế hoạch doanh thu nhưng nhờ khoản lãi 391 tỷ đồng từ công ty liên doanh, liên kết, Vinafor đã hoàn thành vượt chỉ tiêu lợi nhuận đề ra năm 2022.