Cuối năm là lúc thị trường thực phẩm bước vào thời điểm nhộn nhịp nhất. Nắm bắt điều này, những kẻ kinh doanh bất lương đưa ra các sản phẩm kém chất lượng, đẩy sức khỏe của người tiêu dùng vào nguy hiểm. Trong bối cảnh này, việc kiểm soát chặt chẽ thị trường thực phẩm không chỉ là trách nhiệm pháp lý, mà là vấn đề sống còn đối với sức khỏe cộng đồng.
Hàng chục cơ sở sản xuất, hiệu bánh cốm trên phố Hàng Than (quận Ba Đình, Hà Nội) xảy ra tình trạng 'ế ẩm', kể từ sau khi hàng bánh cốm Nguyên Ninh ở số nhà 11 trên con phố này phải tạm ngừng hoạt động vì những vi phạm về an toàn thực phẩm.
'Bánh cốm Nguyên Ninh là một thương hiệu lớn, truyền thống của Hà Nội. Khi bước vào cơ sở, chúng tôi quan sát phía bên ngoài khách mua rất đông, có cả người nước ngoài. Thế nhưng, khi bước vào bên trong khu vực sản xuất, bản thân tôi thực sự bất ngờ và sốc…'.
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, tiệm bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, Hà Nội) từng rất nổi tiếng với thương hiệu gia truyền 150 năm tuổi.
Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm của Hà Nội đã phát hiện nhiều vi phạm tại cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh (quận Ba Đình) như khu vực sản xuất lộn xộn, xuống cấp, dụng cụ sản xuất cáu bẩn…
Chiều ngày 2.1, sau khi kiểm tra bất ngờ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, quận Ba Đình), đoàn kiểm tra liên ngành An toàn thực phẩm số 1 thành phố Hà Nội đã yêu cầu chủ cơ sở này tạm dừng sản xuất.
Đoàn Liên ngành về an toàn thực phẩm số 1 của Tp. Hà Nội phát hiện nhiều vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại cơ sở bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh. Cơ sở này bị buộc phải tạm dừng hoạt động để khắc phục.
Hà Nội tạm dừng hoạt động cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh và bánh Jambon Thanh Hương. Đây là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành số 1 thành phố tại hai quận Tây Hồ và Ba Đình trong ngày 2/1.
Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh chưa đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, có động vật, côn trùng gây hại, không chứng minh được nguồn gốc nguyên liệu.
Kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh và bánh Jambon Thanh Hương, Đoàn kiểm tra liên ngành Hà Nội đã tạm dừng hoạt động của 2 cơ sở này do có nhiều vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đoàn kiểm tra đã phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (11 Hàng Than); yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động để khắc phục ngay những tồn tại.
Ngày 2/1/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại quận Tây Hồ và Ba Đình.
Chiều 2/1/2025, cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (địa chỉ 11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội) bị tạm dừng hoạt động do phát hiện hàng loạt vi phạm về an toàn thực phẩm.
Đó là kết luận của đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm số 1 của thành phố Hà Nội sau khi ra quân kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết tại cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh (địa chỉ 11 Hàng Than, quận Ba Đình) vào chiều 2-1.
Bánh cốm Hàng Than (quận Ba Đình) từ lâu đã trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của Thủ đô Hà Nội.
Nâng cao hiệu quả bảo tồn, phát huy di sản văn hóa; Tết ấm áp, yêu thương cho mọi nhà; Giúp quản lý thuế thương mại điện tử hiệu quả hơn; Ngăn chặn hàng giả, hàng lậu: Tăng trách nhiệm của sàn thương mại điện tử; Trí tuệ nhân tạo hỗ trợ sáng tác văn học; Nâng tầm thương hiệu bánh cốm Hàng Than… là những thông tin đáng chú ý trên báo in Hànôịmới số ra ngày 15-12-2024.
Chào mừng kỷ niệm 220 năm đô thị Tỉnh lỵ (1804 - 2024), 30 năm thành lập TP Thanh Hóa (1994 - 2024) và 10 năm đô thị loại I, Báo Thanh Hóa xin giới thiệu về những hình ảnh tư liệu sưu tầm về Trấn thành Thanh Hóa xưa.
Họ nói rằng đó là con tàu có công nghệ tiên tiến nhất nó không thể chìm được. Và khi nó chìm, họ làm một bộ phim về nó. Đây là những lý do chính khiến thảm họa Titanic trở nên nổi tiếng thế giới.
Không chờ đến buổi tối - thời gian diễn ra lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024, mà ngay từ buổi sáng, lượng du khách đổ về một trong những sự kiện nổi bật của Thủ đô vào dịp cuối tuần đã rất đông. Các gian hàng tất bật với việc phục vụ thực khách và chuẩn bị tươm tất các khâu cuối cùng như trang trí, chuẩn bị nguyên vật liệu…
Ngày 27/11, Quận ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Ba Đình tổ chức hội nghị tổng kết các hoạt động kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Sáng 27-11, Quận ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam quận Ba Đình tổ chức Hội nghị tổng kết các hoạt động kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
NSƯT - Thượng tá Phương Anh và chồng Muhammad Khan vừa cùng xuất hiện trên sóng truyền hình.
Diễn ra tại khu vực hồ Hoàn Kiếm - trái tim của thủ đô, Festival Thu Hà Nội với nhiều hoạt động hấp dẫn đã thu hút rất nhiều du khách đổ về.
Festival Thu Hà Nội không chỉ quảng bá hình ảnh du lịch Hà Nội mà còn truyền tải câu chuyện về Thủ đô qua những trang sử vàng của dân tộc.
Tối 20/9/2024, tại Hà Nội đã diễn ra lễ khai mạc Festival thu Hà Nội lần thứ 2 - năm 2024 với chủ đề 'Thu Hà Nội - Mùa thu lịch sử', nhằm hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Festival thu Hà Nội lần thứ 2 - năm 2024 có chủ đề 'Thu Hà Nội - Mùa thu lịch sử' là một trong những hoạt động, sự kiện tiêu biểu của thành phố hướng tới kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Tối ngày 20/9/2024, Festival Thu Hà Nội năm 2024 đã được khai mạc tại khu vực vườn hoa đền Bà Kiệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội với chương trình nghệ thuật độc đáo và dàn dựng công phu có chủ đề 'Thu Hà Nội – Mùa thu lịch sử'.
Mùa thu là mùa đẹp nhất trong năm của Thủ đô Hà Nội. Trong thời tiết mát mẻ và có lúc hơi se lạnh, những danh lam, thắng cảnh, di tích của Hà Nội trở nên hấp dẫn hơn. Do đó, Hà Nội đang biến mùa thu thành một 'mùa vàng' du lịch.
Tối nay 20-9, Festival thu Hà Nội lần thứ 2 - năm 2024 sẽ khai mạc tại không gian đi bộ hồ Hoàn Kiếm và một số điểm du lịch trên địa bàn thành phố. Đây là sự kiện xúc tiến du lịch, quảng bá, giới thiệu văn hóa Hà Nội được hy vọng có thể tăng sức hút du khách đến với Thủ đô.
Ở những khu vực ngập sâu, người dân phải dùng bạt, bao cát để đắp thành bờ, quây cửa nhà ngăn nước và dùng máy bơm mini bơm nước từ trong nhà ra ngoài đường...