Mùa thu, tháng Mười, thực sự là quá lý tưởng khi được cơ quan cho 'hành hương' trở về xứ Bắc, về Hà Nội. Sau hai đêm tưng bừng say men với đồng nghiệp, ngày cuối cùng ở Hà Nội đúng nghĩa phải là ngày để… ăn vặt.
Không có một mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả, cũng chưa biết món ăn này được sáng tạo bởi ai. Chỉ biết rất lâu rồi, từ thế hệ này sang thế hệ khác của người Hà Nội vẫn quen thuộc với bún chả và coi đây là một món ăn không thể thiếu trong đời sống ẩm thực thường ngày.
Sau chầu cà phê sáng, một anh bạn trong hội mời chúng tôi đi ăn trưa. Chẳng là có người bạn từ Sài Gòn ra nên anh muốn khoản đãi món ẩm thực Hà thành. Người Hà Nội sành ăn chẳng còn lạ gì bún chả Hàng Mành, nhưng tiếc rằng thức quà này giờ đã không còn được như xưa.
Sáng 13/7, Hội Người mù (HNM) tỉnh tổ chức Hội nghị tổng kết 30 năm thực hiện chương trình vay vốn quỹ quốc gia về việc làm giai đoạn 1992 - 2022.
Nhờ vào sáng kiến từ mô hình '5 thủ tục hành chính không chờ,' người dân Hà Nội đã được giải quyết các thủ tục giấy tờ một cách nhanh chóng, rút gọn thời gian gấp nhiều lần so với trước.
Một số địa điểm ở Hà Nội đẹp, ý nghĩa, thú vị mà du khách có thể tham khảo dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5 này.
Một tiệm bún chả có tên Hàng Mành ở khu tập thể Thành Công (Hà Nội) khá đông khách, mỗi ngày người làm dùng 3 máy nướng thịt thay vì quạt tay như các quán khác.
Với đơn hàng dồi dào, nhiều doanh nghiệp sản xuất mặt hàng thủ công mỹ nghệ trên địa bàn thành phố đang tập trung đẩy mạnh hoạt động sản xuất và xuất khẩu, mang lại doanh thu lớn cho doanh nghiệp, giải quyết việc làm cho người lao động.
Mới đây, trang du lịch nổi tiếng Tripadvisor công bố bình chọn Hà Nội là một trong 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022. Trước đó, báo Telegraph của Anh cũng vinh danh Hà Nội là một trong những thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới.
Chịu chung tình cảnh như những cơ sở kinh doanh khác, những quán bún chả nức tiếng Hà Nội đến nay đìu hiu vắng khách, có nơi bị dựng rào chắn do liên quan ca nhiễm Covid-19.
Trước tình hình dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp, khó lường, tỉnh Lào Cai cũng đang áp dụng nhiều biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 như lập chốt kiểm dịch y tế, khai báo y tế; siết chặt phòng dịch ở các địa phương và đã xử phạt nhiều trường hợp vi phạm quy định trong phòng dịch.
Lào Cai xử phạt 5 triệu đồng đối với một trường hợp F2 trốn tránh, không chấp hành quyết định cách ly phòng, chống COVID-19 trong khi 115 trường hợp ở Bắc Ninh bị lập biên bản, xử phạt.
Không chỉ giới thiệu những hình ảnh quý về Đông Dương, sách còn là sợi dây nối liền ký ức thông qua nét đẹp của phụ nữ Việt Nam khi ngược dòng thời gian trở về đầu thế kỷ 20.
Bún chả Hà Nội từ lâu đã trở thành một món ăn không thể thiếu đối với người dân Hà Thành và đặc biệt cũng trở thành món ăn hấp dẫn nhiều du khách khi tới đây du lịch.
Nhà thơ Nguyễn Quang Hưng vừa làm mới mình bằng tập thơ với đề tài thời sự 'Mùa biến động' (NXB Hội Nhà văn). Từ đầu đến cuối bạn đọc nhận thấy trong thơ anh hằn nỗi trăn trở của một công dân, thi sĩ trước các vấn đề đang đặt ra, rất thời sự, nóng hổi trong đời sống xã hội.
Hơn 2 tuần sau lệnh cấm, nhiều tuyến phố trên địa bàn thành phố Hà Nội khá vắng vẻ. Không còn cảnh gánh hàng rong, bán trà đá vỉa hè… Nhiều cửa hàng kinh doanh đã đóng cửa...
Đến Hà Nội, bạn nên ghé thăm một trong 4 địa chỉ bán bún chả lâu đời, được người dân thủ đô yêu thích dưới đây.
Đêm 13-4, Công an quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) đã tìm thấy thanh niên người Đức trốn khỏi nơi cách ly phòng, chống dịch Covid-19 ở Thanh Hóa từ tối 12-4 tại số 12 Hàng Mành (phường Hàng Gai, quận Hoàn Kiếm).
Ngày 6-3, Sở Du lịch Hà Nội cho biết, nhiều cơ sở lưu trú du lịch trên địa bàn thành phố đã nghiêm túc tổ chức cách ly du khách đi từ vùng dịch về. Công việc cách ly được thực hiện bài bản, đúng quy trình theo hướng dẫn của Bộ Y tế và thành phố Hà Nội.
Chả cuốn lá lốt, lá xương sông vốn là món ăn quen thuộc của mùa đông ở miền Bắc. Đây là hai loại rau gia vị có mùi thơm đặc trưng và còn là vị thuốc trong vườn nhà.