Không tháo màng bọc khi hâm nóng đồ ăn, dùng màng bọc kém chất lượng, bảo quản thức ăn đã chế biến bằng màng bọc thực phẩm... là những sai lầm khi sử dụng màng bọc thực phẩm gây ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình bạn.
Thịt đông lạnh thực sự sẽ sản sinh ra một số vi khuẩn không tốt cho sức khỏe, những vi khuẩn này có đặc điểm là chịu được nhiệt độ thấp và có thể tồn tại ngay cả ở nhiệt độ âm.
Sử dụng phổ Raman, TS Nguyễn Thành Dương và cộng sự có thể nhận diện nhanh một số độc tố trong nông sản xuất khẩu.
Không nằm trong danh mục các hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam, những chất độc này vẫn tiếp tục được người bán hàng sử dụng trong nhiều thực phẩm. Hãy cẩn trọng với chúng!
Những chất cực độc này thường được thêm vào thực phẩm để tăng thời gian bảo quản, giữ hương vị tươi ngon tuy nhiên tác hại với sức khỏe là không lường.
Nếu bạn cho túi ni lông đựng thức ăn vào trong tủ lạnh chẳng khác nào tự gi.ết dần cả nhà mà chẳng ngờ - hãy lưu ý ngay lập tức.
Vì rẻ, vì tiện, túi ni lông đang được sử dụng tràn lan, không đúng cách. Trước mắt, loại túi này đặt ra vấn đề về ô nhiễm môi trường. Tiếp đến là những nguy cơ gây hại sức khỏe từ loại nhựa tạo nên túi ni lông.
Một nghiên cứu mới chỉ ra một loại hóa chất phổ biến trong đồ chơi, quần áo, mỹ phẩm,... có thể khiến khả năng sinh sản ở cả nam và nữ bị ảnh hưởng tiêu cực.
Các nhà khoa học Mỹ đã đưa ra lời cảnh báo về phthalates, thứ phá hoại hệ nội tiết, gây ra vô sinh, hen suyễn, béo phì và thậm chí là teo tinh hoàn... tồn tại phổ biến trong thức ăn nhanh, nguyên nhân là từ thói quen sử dụng găng tay nhựa - cao su trong quá trình chế biến thực phẩm.
Bộ Công Thương nhận được thông tin cảnh báo từ Văn phòng TBT Việt Nam (Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng-Bộ Khoa học và Công nghệ) về việc Vương quốc Anh gửi thông báo số G/TBT/N/GRB/43 ngày 24 tháng 9 năm 2021 đến các nước thành viên WTO về dự thảo sửa đổi Quy định hạn chế một số chất độc hại trong thiết bị điện và điện tử năm 2012 (Quy định RoHS).
Nhiều gia đình sử dụng màng thực phẩm sai cách mang lại những tác hại không mong muốn cho sức khỏe. Để hạn chế những nguy hại đối với sức khỏe, cần thay đổi những thói quen sai lầm dưới đây.
Việc sử dụng màng bọc thực phẩm để giảm cân hay quấn vào bắp tay, bắp chân để giảm mỡ có thể gây ra những hậu họa nghiêm trọng, thậm chí là tử vong.
Nếu bạn đang cho thực phẩm vào túi ni lông rồi nhét tủ lạnh là đang tự hạ độc cả nhà cần phải tìm hiểu để tránh ngay kẻo hối hận thì quá muộn.
Một thói quen cực xấu mà dường như bà nội trợ nào cũng mắc phải chính là sử dụng túi nilon đựng thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.
Hiện nay màng bọc thực phẩm được dùng rất phổ biến. Tuy nhiên do không hiểu biết nên nhiều người có thói quen dùng màng bọc thực phẩm trong lò vi sóng điều này vô cùng nguy hiểm.